Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Tortilles de blat - Bonpreu - 320 g

Tortilles de blat - Bonpreu - 320 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8422410242412 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 320 g

Empaquetament: Plàstic

Marques: Bonpreu

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, Pans, en:Flatbreads, en:Corn flatbreads

Etiquetes, certificacions, premis: Conté gluten, Punt verd, Sense ou, Sense llet, Amb oli de gira-sol

Botigues: Esclat, Bonpreu

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    19 ingredients


    Farina de blat 58%, aigua, oli vegetal de gira-sol, estabilitzants (glicerina, goma guar), gluten de blat, dextrosa, sal, emulgent (monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos), acidulants (àcid màlic, àcid cítric), conservadors (sorbat potàssic, propionat càlcic) i gasificant (carbonat d'àcid de sodi).
    Al·lèrgens: en:Gluten, Blat, Gluten-de-blat, es:blat, es:gluten-de-blat

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E422 - Glicerol
    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Ingredient: Dextrosa
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Gluten

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E202 - Sorbat de potassi


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E296 - Àcid màlic


    Malic acid: Malic acid is an organic compound with the molecular formula C4H6O5. It is a dicarboxylic acid that is made by all living organisms, contributes to the pleasantly sour taste of fruits, and is used as a food additive. Malic acid has two stereoisomeric forms -L- and D-enantiomers-, though only the L-isomer exists naturally. The salts and esters of malic acid are known as malates. The malate anion is an intermediate in the citric acid cycle.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E422 - Glicerol


    Glycerol: Glycerol -; also called glycerine or glycerin; see spelling differences- is a simple polyol compound. It is a colorless, odorless, viscous liquid that is sweet-tasting and non-toxic. The glycerol backbone is found in all lipids known as triglycerides. It is widely used in the food industry as a sweetener and humectant and in pharmaceutical formulations. Glycerol has three hydroxyl groups that are responsible for its solubility in water and its hygroscopic nature.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si és vegà


    Ingredients no reconeguts: Acidulants, Conservadors, Gasificant, Carbonat-d-acid-de-sodi

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: Acidulants, Conservadors, Gasificant, Carbonat-d-acid-de-sodi

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Farina de _blat_ 58%, aigua, oli vegetal de gira-sol, estabilitzants (glicerina, goma guar), _gluten de blat_, dextrosa, sal, emulgent (monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos), acidulants (àcid màlic, àcid cítric), conservadors (sorbat potàssic, propionat càlcic), gasificant (carbonat d'àcid de sodi)
    1. Farina de _blat_ -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 58 - percent: 58 - percent_max: 58
    2. aigua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 4.2 - percent_max: 42
    3. oli vegetal de gira-sol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. estabilitzants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 18.9
      1. glicerina -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 18.9
      2. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.45
    5. _gluten de blat_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.6
    6. dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.45
    7. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    8. emulgent -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    9. acidulants -> ca:acidulants - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. àcid màlic -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      2. àcid cítric -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
    10. conservadors -> ca:conservadors - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. sorbat potàssic -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      2. propionat càlcic -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
    11. gasificant -> ca:gasificant - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. carbonat d'àcid de sodi -> ca:carbonat-d-acid-de-sodi - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Nutrició

  • icon

    Qualitat nutricional mitjana


    ⚠️ Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 5

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 9.6, valor arrodonit: 9.6)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 8

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1251, valor arrodonit: 1251)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 2.6, valor arrodonit: 2.6)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 1, valor arrodonit: 1)
    • Sodi: 5 / 10 (valor: 520, valor arrodonit: 520)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (8 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (40g)
    Comparat amb: en:Flatbreads
    Energia 1.251 kj
    (299 kcal)
    500 kj
    (120 kcal)
    +2%
    Greix 5,6 g 2,24 g -3%
    Àcid gras saturat 1 g 0,4 g -30%
    Hidrats de carboni 51 g 20,4 g +2%
    Sucre 2,6 g 1,04 g +19%
    Fiber ? ?
    Proteïna 9,6 g 3,84 g +18%
    Sal comuna 1,3 g 0,52 g +1%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 40g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Fonts de dades

Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per moon-rabbit.
La pàgina del producte, també editada per autorotate-bot, crisbj, elcoco.ad0330d27d835020f7bc76420caf3d1b, kiliweb, lorsitog, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, teolemon, yuka.WnJJS0VxMGduYUZWbThVUzdoZmt5ODlLMjVPa2NVWHJCZUFMSWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkBeY__Rpij-LgPhu3_R1_SUA4LObe9zvpjCDqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkF2buP9hQz0FSTvpVex69OfJ8fLbssruazFMag, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldsaOr9rDfGDAzSuU202PyRJLvFetZWuqPKH6o.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.