Multifibras - El Horno de Mercadona - 600 g

Processament d'aliments

• 

  Aliments ultra processats

  ---

  Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

  • Ingredient: Aromes
  • Ingredient: Gluten

  Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

  1. Aliments no processats o mínimament processats
  2. Ingredients culinaris processats
  3. Aliments processats
  4. Aliments ultra processats

  
  

  La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

  → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

Anàlisi dels ingredients

• 

  Detalls de l'anàlisi dels ingredients

  Necessitem la teva ajuda!

  ---

  Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

  Necessitem la teva ajuda!

  Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

  • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
  • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

  Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  es: _Harina de trigo, _, agua, fibras vegetales 6.8%, de las cuales (_salvado de trigo, _ 5.22%), _fibra de trigo, _ 0.57%, _fibra de avena, _ 0.57%, fibra procedente de achicoria 0.29%, fibra de manzana 0.08%, fibra de guisante 0.04%, sal, levadura, aceite de girasol, mejorante panario _ (harina de trigo, masa madre inactiva de centeno, _, antioxidante (e300), y aroma), conservador (e200), _harina de centeno, gluten de trigo, _ conservador e282

  1. _Harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  2. _ -> es:
  3. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  4. fibras vegetales -> en:fiber - percent: 6.8
  5. de las cuales -> es:de-las-cuales
     1. _salvado de trigo -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621
     2. _ -> es: - percent: 5.22
  6. _fibra de trigo -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
  7. _ -> es: - percent: 0.57
  8. _fibra de avena -> en:oat-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310
  9. _ -> es: - percent: 0.57
  10. fibra procedente de achicoria -> es:fibra-procedente-de-achicoria - percent: 0.29
  11. fibra de manzana -> en:apple-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.08
  12. fibra de guisante -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.04
  13. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  14. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
  15. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  16. mejorante panario _ -> en:flour-treatment-agent
      1. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. masa madre inactiva de centeno -> es:masa-madre-inactiva-de-centeno
      3. _ -> es:
      4. antioxidante -> en:antioxidant
         1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. y aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  17. conservador -> en:preservative
      1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
  18. _harina de centeno -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532
  19. gluten de trigo -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
  20. _ conservador e282 -> es:conservador-e282

• 

  Informació nutricional

  ---

  Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (30 g)	Comparat amb: Pa de motlle
  Energia	1.054 kj (250 kcal)	316 kj (75 kcal)	-2%
  Greix	2,5 g	0,75 g	-34%
  Àcid gras saturat	0,4 g	0,12 g	-43%
  Àcid gras monoinsaturat	0,5 g	0,15 g	-42%
  Àcid gras poliinsaturat	1,6 g	0,48 g	+23%
  Hidrats de carboni	43,3 g	13 g	-2%
  Sucre	2,1 g	0,63 g	-43%
  Fiber	6,7 g	2,01 g	+30%
  Proteïna	10,1 g	3,03 g	+8%
  Sal comuna	0,93 g	0,279 g	-17%
  Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	0 %	0 %

Petjada de carboni

• 

  Equivalent a conduir 0.9 km en un cotxe de gasolina

  176 g de CO² per cada 100 g de producte

  ---

  La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Sandwich loaf (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

  Etapa	Impacte
  Agricultura	59.3 %
  Processament	17.8 %
  Empaquetament	16.0 %
  Transport	6.7 %
  Distribució	0.3 %
  Consum	0.0 %

Transport

• 

  Orígens dels ingredients

  Falta informació sobre l'origen dels ingredients

  ---

  ⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
  
  Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
  
  Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

  Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product