Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Negro 72% cacao con naranja – Consum – 100 g

Negro 72% cacao con naranja – Consum – 100 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres:
8414807553065(EAN / EAN-13)

Nom comú: Chocolate negro con preparado de naranja

Quantitat: 100 g

Marques: Consum

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Cacau i derivats, Xocolata, Xocolata negra, en:Dark chocolates with orange

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, FSC, Mix FSC, Punt verd, Aliança Tropical, Rainforest Alliance Cocoa
FSC Punt verd Aliança Tropical

Botigues: Consum

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score E

    Lower nutritional quality
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 17
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 26/55

    • icon

      Energia

      6/10 points (2059kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sucres

      10/15 points (36.2g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      0/20 points (0.03g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 5/10

    • icon

      Fibra

      5/5 points (10.1g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score


      ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 17

      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.

      Puntuació nutricional: 21 (26 - 5)

      Nutri-Score: E

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Dark chocolates with orange
    Energia 2.059 kj
    (495 kcal)
    -5%
    Greix 31 g -6%
    Àcid gras saturat 18,9 g -4%
    Hidrats de carboni 43,6 g -6%
    Sucre 36,2 g -5%
    Fiber 10,1 g +28%
    Proteïna 8,1 g +17%
    Sal comuna 0,03 g -34%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 17,889 %
    Cocoa (minimum) 72 % +9%

Ingredients

  • icon

    20 ingredients


    Castellà: Pasta de cacao, preparado de frutas 23% (puré concentrado de manzana, zumo concentrado de naranja, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, humectante (glicerol), fibra de cítrico, aroma natural de naranja, colorante (curcumina), antioxidante (ácido ascórbico)), azúcar, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente (lecitina de soja), aromas.
    Al·lèrgens: en:Soybeans
    Rastres: en:Milk, en:Nuts, en:Peanuts
    • Ingredient information


      • Pasta de cacau: 50.0% (estimate)


      • preparado-de-frutas: 23.0%


      • — Poma: 12.8% (estimate)


      • — Taronja: 5.1% (estimate)


      • — Xarop de glucosa-fructosa: 2.6% (estimate)


      • — Sucre: < 2% (estimate)


      • — Humectant: < 2% (estimate)


      • —— E422: < 2% (estimate)


      • — fibra-de-citrico: < 2% (estimate)


      • — Natural orange flavouring: < 2% (estimate)


      • — Color: < 2% (estimate)


      • —— E100: < 2% (estimate)


      • — Antioxidant: < 2% (estimate)


      • —— E300: < 2% (estimate)


      • Sucre: 11.5% (estimate)


      • Mantega de cacau: 7.8% (estimate)


      • Cacau desgreixat en pols: 3.9% (estimate)


      • Emulsionant: < 2% (estimate)


      • — Lecitina de soja: < 2% (estimate)


      • Aromes: < 2% (estimate)


Processament d'aliments

Additius

  • E100 - Curcumina


  • E300 - Àcid ascòrbic


  • E322 - Lecitines


    Lecithins are natural compounds commonly used in the food industry as emulsifiers and stabilizers.

    Extracted from sources like soybeans and eggs, lecithins consist of phospholipids that enhance the mixing of oil and water, ensuring smooth textures in various products like chocolates, dressings, and baked goods.

    They do not present any known health risks.

  • E322i - Lecitina


    Lecithins are natural compounds commonly used in the food industry as emulsifiers and stabilizers.

    Extracted from sources like soybeans and eggs, lecithins consist of phospholipids that enhance the mixing of oil and water, ensuring smooth textures in various products like chocolates, dressings, and baked goods.

    They do not present any known health risks.

  • E422 - Glicerol


    Glycerol: Glycerol -; also called glycerine or glycerin; see spelling differences- is a simple polyol compound. It is a colorless, odorless, viscous liquid that is sweet-tasting and non-toxic. The glycerol backbone is found in all lipids known as triglycerides. It is widely used in the food industry as a sweetener and humectant and in pharmaceutical formulations. Glycerol has three hydroxyl groups that are responsible for its solubility in water and its hygroscopic nature.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma


    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: es:preparado-de-frutas, es:fibra-de-citrico

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà


    Ingredients no reconeguts: es:preparado-de-frutas, es:fibra-de-citrico

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: es:preparado-de-frutas, es:fibra-de-citrico

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    es: Pasta de cacao, preparado de frutas 23% (de manzana, de naranja, jarabe de glucosa y fructosa, azúcar, humectante (glicerol), fibra de cítrico, aroma natural de naranja, colorante (curcumina), antioxidante (ácido ascórbico)), azúcar, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, emulgente (lecitina de _soja_), aromas
    1. Pasta de cacao -> en:cocoa-paste – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 16030 – percent_min: 23 – percent_max: 77
    2. preparado de frutas -> es:preparado-de-frutas – percent_min: 23 – percent: 23 – percent_max: 23
      1. de manzana -> en:apple – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 13050 – percent_min: 2.55555555555556 – percent_max: 23
      2. de naranja -> en:orange – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 13034 – percent_min: 0 – percent_max: 11.5
      3. jarabe de glucosa y fructosa -> en:glucose-fructose-syrup – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 31077 – percent_min: 0 – percent_max: 7.66666666666667
      4. azúcar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 5.75
      5. humectante -> en:humectant – percent_min: 0 – percent_max: 4.6
        1. glicerol -> en:e422 – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 4.6
      6. fibra de cítrico -> es:fibra-de-citrico – percent_min: 0 – percent_max: 3.83333333333333
      7. aroma natural de naranja -> en:natural-orange-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 3.28571428571429
      8. colorante -> en:colour – percent_min: 0 – percent_max: 2.875
        1. curcumina -> en:e100 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.875
      9. antioxidante -> en:antioxidant – percent_min: 0 – percent_max: 2.55555555555556
        1. ácido ascórbico -> en:e300 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 2.55555555555556
    3. azúcar -> en:sugar – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 23
    4. manteca de cacao -> en:cocoa-butter – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 16030 – percent_min: 0 – percent_max: 23
    5. cacao desgrasado en polvo -> en:fat-reduced-cocoa-powder – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 18100 – percent_min: 0 – percent_max: 18
    6. emulgente -> en:emulsifier – percent_min: 0 – percent_max: 13.5
      1. lecitina de _soja_ -> en:soya-lecithin – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 42200 – percent_min: 0 – percent_max: 13.5
    7. aromas -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 5

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Etiquetes

  • icon

    Aliança Tropical


Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per alia.
La pàgina del producte, també editada per duhowpi, itsjustruby, teolemon, thaialagata, wolfgang8741, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkZpaP-F-jbNJi3nhBKW99rWBLn3Pshw5q_GIag.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.