Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Bebida de soja chocolate - Consum

edit Edita la pàgina

Bebida de soja chocolate - Consum

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8414807523259 (EAN / EAN-13)

Marques: Consum

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Begudes, Aliments amb base vegetal, Llegums i derivats, en:Dairy substitutes, Substitutius de la llet, Begudes amb base vegetal, Begudes vegetals, Begudes de llegums, Beguda de soja, en:Chocolate soy-based drinks

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Sense lactosa

Botigues: Consum

Països on es va vendre: Espanya, Estats Units d'Amèrica

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    17 ingredients

    Castellà: Agua, habas de soja (11%), azúcar, cacao desgrasado (1%) sales cálcicas de ácido ortofosfórico, emulgentes (goma gellan y carragenanos), sal, corrector de acidez (fosfato tripotásico), aroma y vitaminas A (acetato de retinilo) y D (ergocalciferol) ALERGENOS ! Contiene soja. Puede contener trazas de frutos de cáscara
    Al·lèrgens: en:Soybeans
    Rastres: en:Nuts

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E407 - Carragahen
    • Additiu: E418 - Goma gellan
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E340 - Fosfat de potassi

    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E340iii

    Potassium phosphate: Potassium phosphate is a generic term for the salts of potassium and phosphate ions including: Monopotassium phosphate -KH2PO4- -Molar mass approx: 136 g/mol- Dipotassium phosphate -K2HPO4- -Molar mass approx: 174 g/mol- Tripotassium phosphate -K3PO4- -Molar mass approx: 212.27 g/mol-As food additives, potassium phosphates have the E number E340.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E407 - Carragahen

    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E418 - Goma gellan

    Gellan gum: Gellan gum is a water-soluble anionic polysaccharide produced by the bacterium Sphingomonas elodea -formerly Pseudomonas elodea based on the taxonomic classification at the time of its discovery-. Its taxonomic classification has been subsequently changed to Sphingomonas elodea based on current classification system. The gellan-producing bacterium was discovered and isolated by the former Kelco Division of Merck & Company, Inc. in 1978 from the lily plant tissue from a natural pond in Pennsylvania, USA. It was initially identified as a substitute gelling agent at significantly lower use level to replace agar in solid culture media for the growth of various microorganisms Its initial commercial product with the trademark as "GELRITE" gellan gum, was subsequently identified as a suitable agar substitute as gelling agent in various clinical bacteriological media.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    es: Agua, habas de soja 11%, azúcar, cacao desgrasado 1%, sales cálcicas de ácido ortofosfórico, emulgentes (goma gellan, carragenanos), sal, corrector de acidez (fosfato tripotásico), aroma, vitaminas, vitamina A, acetato de retinilo, vitamina D (ergocalciferol)
    1. Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 75.9 - percent_max: 87
    2. habas de soja -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 11 - percent: 11 - percent_max: 11
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1 - percent_max: 9.4
    4. cacao desgrasado -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100 - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    5. sales cálcicas de ácido ortofosfórico -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    6. emulgentes -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. goma gellan -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. carragenanos -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    7. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    8. corrector de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. fosfato tripotásico -> en:e340iii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    9. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    10. vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    11. vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    12. acetato de retinilo -> en:retinyl-acetate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    13. vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. ergocalciferol -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrició

  • icon

    Bona qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 11

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 2

    • Proteïnes: 2 / 5 (valor: 3.3, valor arrodonit: 3.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.6, valor arrodonit: 0.6)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 11, valor arrodonit: 11)

    Punts negatius: 2

    • Energia: 0 / 10 (valor: 297, valor arrodonit: 297)
    • Sucres: 2 / 10 (valor: 9.4, valor arrodonit: 9.4)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.4, valor arrodonit: 0.4)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 40, valor arrodonit: 40)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (2 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: en:Chocolate soy-based drinks
    Energia 297 kj
    (71 kcal)     		+13%
    Greix 1,8 g +1%
    Àcid gras saturat 0,4 g +5%
    Hidrats de carboni 10,1 g +27%
    Sucre 9,4 g +32%
    Fiber 0,6 g -26%
    Proteïna 3,3 g -0%
    Sal comuna 0,1 g -17%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 11 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per teolemon.
La pàgina del producte, també editada per elcoco.97b486d8ed2aff9d968005c5da10361c, itsjustruby, jbarcelona, kiliweb, roboto-app, thaialagata, yuka.UVBBc0M1d2dndmtUbGZNNHBnak45UEoyd3NXMVVscTBHZVl1SVE9PQ, yuka.VjYxUU5vNDVnYWdncWZNbHpDanh5TXNzM0pxemJHQ0lEOGxNSUE9PQ, yuka.ZjYwRkVKNEtnT1VSb004ZjhCL0kyT3A3M29hSVhGR2FNZWNQSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina