arrow_upward

Ensalada César - Florette - 200 g.

Ensalada César - Florette - 200 g.

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8414516123528 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 200 g.

Empaquetament: Plàstic

Marques: Florette

Categories: Menjar preparat, Amanides preparades, en:salads

Llocs de fabricació o processament: España

Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: http://www.florette.es/

Botigues: Alcampo

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

45 ingredients

Castellà: Mezcla de hortalizas en proporción variable (32%): brote de lechuga roja, brote de espinaca, escarola lisa. vinagreta de frambuesa (24%): agua, aceite de girasol, frambuesa (3,4%), azúcar, vinagre de vino tinto, sal, vinagre balsámico, almidón modificado de patata, espesante (e415), conservadores (e202, e211), colorante (e150a), especias. pollo (13%): pechuga de pollo, sal, dextrosa, aromas naturales, estabilizante (e451i), espesante (e407). QUESO blanco pasteurizado (13%): LECHE pasteurizada de vaca, sal, FERMENTOS LÁCTICOS, cuajo. remolacha roja en conserva (10%): remolacha roja, agua, vinagre de alcohol, sal, azúcar, aroma natural. cóctel de pipas (8%): pipa de girasol pelada, pipa de calabaza pelada.

Al·lèrgens: en:Milk, es:fermentos-lacticos

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E14XX - Midó modificat

Additiu: E150a - Colorant de caramel

Additiu: E407 - Carragahen

Additiu: E415 - Goma de xantè

Additiu: E451 - Trifosfat

Ingredient: Color

Ingredient: Dextrosa

Ingredient: Aromes

Ingredient: Glucosa

Ingredient: Espessidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E14XX - Midó modificat

E150a - Colorant de caramel

E202 - Sorbat de potassi

Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E211 - Benzoat de sodi

Sodium benzoate: Sodium benzoate is a substance which has the chemical formula NaC7H5O2. It is a widely used food preservative, with an E number of E211. It is the sodium salt of benzoic acid and exists in this form when dissolved in water. It can be produced by reacting sodium hydroxide with benzoic acid.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E407 - Carragahen

Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E415 - Goma de xantè

Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E451 - Trifosfat

Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E451i

Sodium triphosphate: Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

Ingredients no reconeguts: es:brote-de-lechuga-roja, es:brote-de-espinaca, es:vinagreta-de-frambuesa, es:remolacha-roja-en-conserva, es:coctel-de-pipas
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegà
Ingredients no vegans: Pollastre, Pit de pollastre, Formatge fresc pasteuritzat, Llet de vaca pasteuritzada
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: Pollastre, Pit de pollastre
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
es: hortalizas en proporción variable 32% (brote de lechuga roja), brote de espinaca, escarola lisa, vinagreta de frambuesa 24% (agua), aceite de girasol, frambuesa 3.4%, azúcar, vinagre de vino tinto, sal, vinagre balsámico, almidón modificado de patata, espesante (e415), conservadores (e202, e211), colorante (e150a), especias, pollo 13% (pechuga de pollo), sal, dextrosa, aromas naturales, estabilizante (e451i), espesante (e407), QUESO blanco pasteurizado 13% (LECHE pasteurizada de vaca), sal, FERMENTOS LÁCTICOS, cuajo, remolacha roja en conserva 10% (remolacha roja), agua, vinagre de alcohol, sal, azúcar, aroma natural, cóctel de pipas 8% (pipa de girasol), pipa de calabaza
hortalizas en proporción variable -> en:vegetables-in-variable-proportion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 32

brote de lechuga roja -> es:brote-de-lechuga-roja

brote de espinaca -> es:brote-de-espinaca

escarola lisa -> en:broad-leaved-endive - vegan: yes - vegetarian: yes

vinagreta de frambuesa -> es:vinagreta-de-frambuesa - percent: 24

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440

frambuesa -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent: 3.4

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

vinagre de vino tinto -> en:red-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

vinagre balsámico -> en:balsamic-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11091

almidón modificado de patata -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510

espesante -> en:thickener

e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes

conservadores -> en:preservative

e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes

e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes

colorante -> en:colour

e150a -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes

especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

pollo -> en:chicken - vegan: no - vegetarian: no - percent: 13

pechuga de pollo -> en:chicken-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

aromas naturales -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

estabilizante -> en:stabiliser

e451i -> en:e451i - vegan: yes - vegetarian: yes

espesante -> en:thickener

e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes

QUESO blanco pasteurizado -> fr:fromage-frais-au-lait-pasteurise - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 13

LECHE pasteurizada de vaca -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

FERMENTOS LÁCTICOS -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes

cuajo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe

remolacha roja en conserva -> es:remolacha-roja-en-conserva - percent: 10

remolacha roja -> en:red-beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20091

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066

vinagre de alcohol -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016

aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

cóctel de pipas -> es:coctel-de-pipas - percent: 8

pipa de girasol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15011

pipa de calabaza -> en:pumpkin-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20139

Nutrició

Qualitat nutricional mitjana
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 52
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 2

Proteïnes: 5 / 5 (valor: 9, valor arrodonit: 9)

Fibra: 1 / 5 (valor: 1.7, valor arrodonit: 1.7)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 1 / 5 (valor: 52.4, valor arrodonit: 52.4)

Punts negatius: 11

Energia: 2 / 10 (valor: 879, valor arrodonit: 879)

Sucres: 0 / 10 (valor: 2, valor arrodonit: 2)

Greixos saturats: 5 / 10 (valor: 5.2, valor arrodonit: 5.2)

Sodi: 4 / 10 (valor: 420, valor arrodonit: 420)

Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

Puntuació nutricional: (11 - 2)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (17%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en alta quantitat (5.2%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (2%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (1.05%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: Amanides preparades
Energia	879 kj (210 kcal)	+35%
Greix	17 g	+86%
Àcid gras saturat	5,2 g	+204%
Hidrats de carboni	4,5 g	-58%
Sucre	2 g	-37%
Fiber	1,7 g	-12%
Proteïna	9 g	+79%
Sal comuna	1,05 g	+17%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	52,4 %

Entorn

Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut

No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?

Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria

Empaquetament

Embalatge d'impacte mitjà

Peces d'embalatge

(Plàstic)

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte
Plàstic

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 22 de juliol de 2019, 23:08:38 CEST per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte 2 de març de 2024, 8:50:19 CET per foodless.
La pàgina del producte, també editada per elcoco.efa45dcd3b027b85528c430f2d23cac5, kiliweb, openfoodfacts-contributors, packbot, redspider, roboto-app, thaialagata, yuka.VGFRNlQ1azZvdFphcThCbDcwL1d3dTlWMWFHSFdUNlVPKzBZSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Ensalada César - Florette - 200 g.