Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Pizza 4 quesos - bonÀrea - 390 g
Pizza 4 quesos - bonÀrea - 390 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 8413585013624 (EAN / EAN-13)
Quantitat: 390 g
Marques: bonÀrea
Categories: Menjar preparat, Pizzes i quiches, Pizzes, en:Vegetarian pizzas, en:Cheese pizzas, en:Four Cheese Pizza
Etiquetes, certificacions, premis: fr:Entrepreneurs + Engagés
Països on es va vendre: Espanya
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
53 ingredients
: Harina de trigo, agua, aceite de girasol, sal, harina de centeno, dextrosa, levadura, estabilizante: mono y diglicéridos de ácidos grasos y conservador: propionato de sodio. Guarnición (49 %): Queso mozzarella (20 %) (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácteos y cuajo), salsa de tomate (10 %) (tomate concentrado (10 %) y acidulante: ácido citrico), queso gouda (8 %) (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácteos y cuajo), queso edam 5 %) (leche pasteurizada de vaca. sal, fermentos lácteos y cuajo), queso cheddar (3%) (leche pasteurizada de vaca, sal,clorico cálcico, cuajo, fermentos lácteos y colorante: annatto) y fundido con queso azul (3 %) queso azul (0.5 %), agua, mantequilla, proteínas de leche, almidón, sal, sales de fundicdo: fosfato sódico y citrato sódico, corrector acidez: ácido citrico, conservadores: sorbato de potasio y nitrato de potasio y colorante: annatto).Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E160b - Arxiota
- Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
- Ingredient: Color
- Ingredient: Dextrosa
- Ingredient: Glucosa
- Ingredient: Proteina de la llet
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E202 - Sorbat de potassi
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E281 - Propionat de sodi
Sodium propionate: Sodium propanoate or sodium propionate is the sodium salt of propionic acid which has the chemical formula Na-C2H5COO-. This white crystalline solid is deliquescent in moist air.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E330 - Acid citric
Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E331 - Citrats de sodi
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E331i - Citrat monosòdic
Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
Ingredients no reconeguts: es:mono-y-digliceridos-de-acidos-grasos-y-conservador, es:guarnicion, es:clorico-calcico, es:annatto, es:sales-de-fundicdo, es:sorbato-de-potasio-y-nitrato-de-potasio-y-colorante, es:annattoAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Mozzarella, Llet de vaca pasteuritzada, Formatge gouda, Llet de vaca pasteuritzada, Formatge edam, Llet de vaca pasteuritzada, Cheddar, Llet de vaca pasteuritzada, Formatge blau, Formatge blau, Mantega, Proteina de la lletAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: es:mono-y-digliceridos-de-acidos-grasos-y-conservador, es:guarnicion, es:clorico-calcico, es:annatto, es:sales-de-fundicdo, es:sorbato-de-potasio-y-nitrato-de-potasio-y-colorante, es:annattoAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Harina de trigo, agua, aceite de girasol, sal, harina de centeno, dextrosa, levadura, estabilizante (mono- y diglicéridos de ácidos grasos y conservador), propionato de sodio, Guarnición 49% (Queso mozzarella 20%, leche pasteurizada de vaca), sal, fermentos lácteos, cuajo, salsa de tomate 10% (tomate concentrado 10%, acidulante (ácido citrico)), queso gouda 8% (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácteos, cuajo), queso edam 5% (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácteos, cuajo), queso cheddar 3% (leche pasteurizada de vaca, sal, clorico cálcico, cuajo, fermentos lácteos, colorante (annatto)), con queso azul 3%, queso azul 0.5%, agua, mantequilla, proteínas de leche, almidón, sal, sales de fundicdo (fosfato sódico, citrato sódico), corrector acidez (ácido citrico), conservadores (sorbato de potasio y nitrato de potasio y colorante), annatto- Harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- harina de centeno -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrosa -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- estabilizante -> en:stabiliser
- mono- y diglicéridos de ácidos grasos y conservador -> es:mono-y-digliceridos-de-acidos-grasos-y-conservador
- propionato de sodio -> en:e281 - vegan: yes - vegetarian: yes
- Guarnición -> es:guarnicion - percent: 49
- Queso mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 20
- leche pasteurizada de vaca -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- fermentos lácteos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
- cuajo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- salsa de tomate -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 10
- tomate concentrado -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 10
- acidulante -> en:acid
- ácido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- queso gouda -> en:gouda - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 8
- leche pasteurizada de vaca -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- fermentos lácteos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
- cuajo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- queso edam -> en:edam - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 5
- leche pasteurizada de vaca -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- fermentos lácteos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
- cuajo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- queso cheddar -> en:cheddar - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 3
- leche pasteurizada de vaca -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- clorico cálcico -> es:clorico-calcico
- cuajo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- fermentos lácteos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
- colorante -> en:colour
- annatto -> es:annatto
- con queso azul -> en:blue-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 3
- queso azul -> en:blue-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 0.5
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- mantequilla -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes
- proteínas de leche -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
- almidón -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- sales de fundicdo -> es:sales-de-fundicdo
- fosfato sódico -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes
- citrato sódico -> en:e331i - vegan: yes - vegetarian: yes
- corrector acidez -> en:acidity-regulator
- ácido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservadores -> en:preservative
- sorbato de potasio y nitrato de potasio y colorante -> es:sorbato-de-potasio-y-nitrato-de-potasio-y-colorante
- annatto -> es:annatto
Nutrició
-
Falten dades per calcular la Nutri-Score
Falten dades nutricionals
⚠️ S'han d'especificar les dades nutricionals del producte per calcular el Nutri-Score.Podries afegir la informació necessària per calcular el Nutri-Score? Afegir dades nutricionals
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlComparat amb: en:Four Cheese Pizza Greix ? Àcid gras saturat ? Hidrats de carboni ? Sucre ? Fiber ? Proteïna ? Sal comuna ? Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 10 %
Entorn
-
Eco-puntuació D - Impacte ambiental alt
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 57/100)
Categoria: Pizza, four cheeses
Categoria: Pizza, four cheeses
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.45 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 3.31 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5
⚠️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15
⚠️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.⚠️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: D (Score: 37/100)
Producte: Pizza 4 quesos - bonÀrea - 390 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 57
Suma de bonificacions i punts negatius: -20
Puntuació final: 37/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 1.7 km en un cotxe de gasolina
331 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Pizza, four cheeses (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
⚠️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Fonts de dades
Producte afegit per veganeamos
Última modificació de la pàgina del producte per elcoco.
La pàgina del producte, també editada per acuario, musarana, roboto-app, teolemon, thaialagata.