Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Pizza fresca atún y bacon - Bonarea - 420 g

edit Edita la pàgina

Pizza fresca atún y bacon - Bonarea - 420 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8413585011583 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 420 g

Empaquetament: Plàstic

Marques: Bonarea

Categories: Menjar preparat, Pizzes i quiches, Pizzes, en:Tuna pizzas

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd

Botigues: bonÀrea

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    35 ingredients

    : Guarnición: Queso Mozzarella (25%) (leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácteos y cuajo), bacon ahumado (15%) (panceta de cerdo, agua, sal, humo, estabilizantes: trif y polifosfato de sodio, dextrina, antioxidantes: Isoascorbato de sodio y citrato de sodio y conservador: nitrito de sodio). salsa de tomate (12%) (tomate concentrado (12%) y acidulante: acido citrico), atún (5%) (atún, aceite de girasol y sal), Base: harina de trigo, agua, aceite de girasol, sal.dextrosa, harina de centeno, levadura, estabilizante: mono y diglicéridos de acidos grasos y conservador: propionato de sodio.
    Al·lèrgens: en:Milk
    Rastres: en:Gluten, en:Milk

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E1400 - Dextrina
    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E1400 - Dextrina

    Dextrin: Dextrins are a group of low-molecular-weight carbohydrates produced by the hydrolysis of starch or glycogen. Dextrins are mixtures of polymers of D-glucose units linked by α--1→4- or α--1→6- glycosidic bonds. Dextrins can be produced from starch using enzymes like amylases, as during digestion in the human body and during malting and mashing, or by applying dry heat under acidic conditions -pyrolysis or roasting-. The latter process is used industrially, and also occurs on the surface of bread during the baking process, contributing to flavor, color and crispness. Dextrins produced by heat are also known as pyrodextrins. The starch hydrolyses during roasting under acidic conditions, and short-chained starch parts partially rebranch with α--1‚6- bonds to the degraded starch molecule. See also Maillard Reaction. Dextrins are white, yellow, or brown powders that are partially or fully water-soluble, yielding optically active solutions of low viscosity. Most of them can be detected with iodine solution, giving a red coloration; one distinguishes erythrodextrin -dextrin that colours red- and achrodextrin -giving no colour-. White and yellow dextrins from starch roasted with little or no acid are called British gum.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E250 - Nitrit de sodi

    Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E281 - Propionat de sodi

    Sodium propionate: Sodium propanoate or sodium propionate is the sodium salt of propionic acid which has the chemical formula Na-C2H5COO-. This white crystalline solid is deliquescent in moist air.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma

    Ingredients no reconeguts: es:guarnicion, es:trif-y-polifosfato-de-sodio, es:isoascorbato-de-sodio-y-citrato-de-sodio-y-conservador, es:sal-dextrosa, es:mono-y-digliceridos-de-acidos-grasos-y-conservador

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: Mozzarella, Llet de vaca pasteuritzada, Cansalada fumada, en:Pork breast, Tonyina, Tonyina

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià

    Ingredients no vegetarians: Cansalada fumada, en:Pork breast, Tonyina, Tonyina

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Guarnición (Queso Mozzarella 25%, leche pasteurizada de vaca), sal, fermentos lácteos, cuajo, bacon ahumado 15% (panceta de cerdo, agua, sal, humo, estabilizantes (trif y polifosfato de sodio), dextrina, antioxidantes (Isoascorbato de sodio y citrato de sodio y conservador), nitrito de sodio), salsa de tomate 12% (tomate concentrado 12%, acidulante (acido citrico)), atún 5% (atún, aceite de girasol, sal), Base (harina de trigo), agua, aceite de girasol, sal.dextrosa, harina de centeno, levadura, estabilizante (mono- y diglicéridos de acidos grasos y conservador), propionato de sodio
    1. Guarnición -> es:guarnicion
      1. Queso Mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent: 25
      2. leche pasteurizada de vaca -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    2. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    3. fermentos lácteos -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
    4. cuajo -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    5. bacon ahumado -> en:smoked-bacon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28858 - percent: 15
      1. panceta de cerdo -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
      2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. humo -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. estabilizantes -> en:stabiliser
        1. trif y polifosfato de sodio -> es:trif-y-polifosfato-de-sodio
      6. dextrina -> en:e1400 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. antioxidantes -> en:antioxidant
        1. Isoascorbato de sodio y citrato de sodio y conservador -> es:isoascorbato-de-sodio-y-citrato-de-sodio-y-conservador
      8. nitrito de sodio -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. salsa de tomate -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107 - percent: 12
      1. tomate concentrado -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent: 12
      2. acidulante -> en:acid
        1. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. atún -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053 - percent: 5
      1. atún -> en:tuna - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26053
      2. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    8. Base -> en:acidity-regulator
      1. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    9. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    10. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    11. sal.dextrosa -> es:sal-dextrosa
    12. harina de centeno -> en:rye-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9532
    13. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. estabilizante -> en:stabiliser
      1. mono- y diglicéridos de acidos grasos y conservador -> es:mono-y-digliceridos-de-acidos-grasos-y-conservador
    15. propionato de sodio -> en:e281 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 12

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 2

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 11.1, valor arrodonit: 11.1)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.4, valor arrodonit: 2.4)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 12, valor arrodonit: 12)

    Punts negatius: 14

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1200, valor arrodonit: 1200)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 1.1, valor arrodonit: 1.1)
    • Greixos saturats: 6 / 10 (valor: 6.2, valor arrodonit: 6.2)
    • Sodi: 5 / 10 (valor: 520, valor arrodonit: 520)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (14 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: en:Tuna pizzas
    Energia 1.200 kj
    (286 kcal)     		+23%
    Greix 12,1 g +35%
    Àcid gras saturat 6,2 g +100%
    Hidrats de carboni 32 g +19%
    Sucre 1,1 g -54%
    Fiber 2,4 g +48%
    Proteïna 11,1 g +8%
    Sal comuna 1,3 g +2%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 12 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per ecoscore-impact-estimator, elcoco, jaucafo, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, thaialagata, yuka.Wko0UUY2RmM5OVlwdDhZWG9BdkUzdXA3NU1HQ1ZtUzVGTzRjSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina