Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

El Romero - 200 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8413258025459 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 200 g

Marques: El Romero

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Llaminadures, Aliments festius, Aliments i begudes de Nadal, Dolços de Nadal, Torró, en:Toasted egg yolk turrón

Etiquetes, certificacions, premis: Fet a Espanya, Sense sucre afegit, Amb edulcorants

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    11 ingredients


    : Edulcorante (lactitol), almendra, edulcorante (sorbitol), 7% yema de huevo, edulcorantes (maltitol y acesulfamo K) y conservador (E-200). Puede contener trazas de otros frutos de cáscara y leche
    Al·lèrgens: en:Nuts
    Rastres: en:Milk, en:Nuts

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E420 - Sorbitol
    • Additiu: E950 - Acesulfam K
    • Additiu: E965 - Maltitol
    • Additiu: E966 - Lactitol
    • Ingredient: Edulcorant

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E200 - Àcid sòrbic


    Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol: Sorbitol --, less commonly known as glucitol --, is a sugar alcohol with a sweet taste which the human body metabolizes slowly. It can be obtained by reduction of glucose, which changes the aldehyde group to a hydroxyl group. Most sorbitol is made from corn syrup, but it is also found in nature, for example in apples, pears, peaches, and prunes. It is converted to fructose by sorbitol-6-phosphate 2-dehydrogenase. Sorbitol is an isomer of mannitol, another sugar alcohol; the two differ only in the orientation of the hydroxyl group on carbon 2. While similar, the two sugar alcohols have very different sources in nature, melting points, and uses.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E950 - Acesulfam K


    Acesulfame potassium: Acesulfame potassium - AY-see-SUL-faym-, also known as acesulfame K -K is the symbol for potassium- or Ace K, is a calorie-free sugar substitute -artificial sweetener- often marketed under the trade names Sunett and Sweet One. In the European Union, it is known under the E number -additive code- E950. It was discovered accidentally in 1967 by German chemist Karl Clauss at Hoechst AG -now Nutrinova-. In chemical structure, acesulfame potassium is the potassium salt of 6-methyl-1‚2,3-oxathiazine-4-3H--one 2‚2-dioxide. It is a white crystalline powder with molecular formula C4H4KNO4S and a molecular weight of 201.24 g/mol.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E965 - Maltitol


    Maltitol: Maltitol is a sugar alcohol -a polyol- used as a sugar substitute. It has 75–90% of the sweetness of sucrose -table sugar- and nearly identical properties, except for browning. It is used to replace table sugar because it is half as caloric, does not promote tooth decay, and has a somewhat lesser effect on blood glucose. In chemical terms, maltitol is known as 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. It is used in commercial products under trade names such as Lesys, Maltisweet and SweetPearl.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E966 - Lactitol


    Lactitol: Lactitol is a sugar alcohol used as a replacement bulk sweetener for low calorie foods with approximately 40% of the sweetness of sugar. It is also used medically as a laxative. Lactitol is produced by two manufacturers, Danisco and Purac Biochem.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    : Edulcorante (lactitol), almendra, edulcorante (sorbitol), yema de huevo 7%, edulcorantes (maltitol, acesulfamo K), conservador (e200)
    1. Edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 79
      1. lactitol -> en:e966 - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 16.6666666666667 - percent_max: 79
    2. almendra -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 7 - percent_max: 43
    3. edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 7 - percent_max: 31
      1. sorbitol -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7 - percent_max: 31
    4. yema de huevo -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7
    5. edulcorantes -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 7
      1. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7
      2. acesulfamo K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
    6. conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 7
      1. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 25

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 7

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 11, valor arrodonit: 11)
    • Fibra: 2 / 5 (valor: 2.6, valor arrodonit: 2.6)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 25, valor arrodonit: 25)

    Punts negatius: 5

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1602, valor arrodonit: 1602)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 2.6, valor arrodonit: 2.6)
    • Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.9, valor arrodonit: 1.9)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 24, valor arrodonit: 24)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (5 - 7)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Toasted egg yolk turrón
    Energia 1.602 kj
    (383 kcal)
    -19%
    Greix 23 g -9%
    Àcid gras saturat 1,9 g -31%
    Hidrats de carboni 51 g +4%
    Sucre 2,6 g -94%
    Fiber 2,6 g -26%
    Proteïna 11 g -4%
    Sal comuna 0,06 g +38%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 25 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per acuario.
La pàgina del producte, també editada per elcoco.53344ce39e59c12fa911f2177f18c59e, moon-rabbit, roboto-app.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.