Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2025 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team

  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Snack de maíz sabor BBQ – Estrella – 140 g

edit Edita la pàgina

Snack de maíz sabor BBQ – Estrella – 140 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres:
8413164016725(EAN / EAN-13)

Quantitat: 140 g

Empaquetament: es:Green dot

Marques: Estrella

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Snacks, Cereals i patates, Aperitius salats, Aperitius, Patates fregides i similars, Patates xips, Xips de patata, en:Flavoured potato crisps

Etiquetes, certificacions, premis: Sense conservants, Punt verd, Sense colorants artificials, Lliure d'oli de palma
Punt verd

Botigues: Mercadona

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score D

    Lower nutritional quality
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!

      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?

      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 15/55

    • icon

      Energia

      6/10 points (2245kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sucres

      0/15 points (0.5g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      6/20 points (1.3g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 1/10

    • icon

      Fibra

      1/5 points (3.1g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score

      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.

      Puntuació nutricional: 14 (15 - 1)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (30g)     		Comparat amb: en:Flavoured potato crisps
    Energia 2.245 kj
    (537 kcal)     		674 kj
    (161 kcal)     		+3%
    Greix 29 g 8,7 g -6%
    Àcid gras saturat 3,1 g 0,93 g -8%
    Hidrats de carboni 62 g 18,6 g +18%
    Sucre 0,5 g 0,15 g -77%
    Fiber 3,1 g 0,93 g -22%
    Proteïna 5 g 1,5 g -20%
    Sal comuna 1,3 g 0,39 g -9%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 30g

Ingredients

  • icon

    15 ingredients

    Anglès: corn grits, sunflower oil, whole corn grits, salt, flavouring, smoke flavouring, corn flour, flavor enhancer (monosodium glutamate), corn starch, dextrose, hydrolyzed vegetable protein, inactive yeast, yeast extract, spice extract
    Rastres: en:Gluten, en:Milk, en:Nuts, en:Peanuts, en:Soybeans

    • Ingredient information

      • Cornmeal: 53.6% (estimate)

      • Oli de gira-sol: 23.2% (estimate)

      • Wholegrain maize semolina: 11.6% (estimate)

      • Sal: < 2% (estimate)

      • Aromes: < 2% (estimate)

      • Aroma de fum: < 2% (estimate)

      • Farina de blat de moro: < 2% (estimate)

      • Potenciador del gust: < 2% (estimate)

      • — E621: < 2% (estimate)

        Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
        Origen: Wikipedia (Anglès)

      • Midó de blat de moro: < 2% (estimate)

      • Dextrosa: < 2% (estimate)

      • Proteïna vegetal hidrolitzada: < 2% (estimate)

      • inactive-yeast: < 2% (estimate)

      • Extracte de llevat: < 2% (estimate)

      • Extracte d'espècies: 5.1% (estimate)

  • icon

    Conté sucres afegits (~ 0%)

    Sucres afegits: Dextrosa
    Quantitat estimada de sucres afegits en els ingredients: 0%
    Cerca productes de la mateixa categoria sense sucres afegits: en:Flavoured potato crisps
    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.

Processament d'aliments

Additius

  • E621 - Glutamat de monosodi

    El glutamat monosòdic (MSG), o E621, és la sal sòdica de l'àcid glutàmic , un aminoàcid que es troba naturalment en molts aliments.

    S'utilitza àmpliament com a potenciador del sabor per proporcionar un gust "umami" o saborós a una varietat d'aliments processats, com ara sopes, patates fregides i menjars congelats.

    El MSG és generalment reconegut com a segur (GRAS) per les autoritats alimentàries. Tanmateix, algunes persones informen de sensibilitat al MSG, experimentant símptomes a curt termini com ara mals de cap i enrogiment, tot i que els estudis científics no han demostrat una relació consistent.

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma

    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: en:inactive-yeast

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà

    Ingredients no reconeguts: en:inactive-yeast

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: en:inactive-yeast

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    en: corn grits, sunflower oil, whole corn grits, salt, flavouring, smoke flavouring, corn flour, flavor enhancer (monosodium glutamate), corn starch, dextrose, hydrolyzed vegetable protein, inactive yeast, yeast extract, spice extract
    1. corn grits -> en:cornmeal – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9615 – percent_min: 7.14285714285714 – percent_max: 100
    2. sunflower oil -> en:sunflower-oil – vegan: yes – vegetarian: yes – from_palm_oil: no – ciqual_food_code: 17440 – percent_min: 0 – percent_max: 50
    3. whole corn grits -> en:wholegrain-maize-semolina – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9615 – percent_min: 0 – percent_max: 33.3333333333333
    4. salt -> en:salt – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 11058 – percent_min: 0 – percent_max: 1.3
    5. flavouring -> en:flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.3
    6. smoke flavouring -> en:smoke-flavouring – vegan: maybe – vegetarian: maybe – percent_min: 0 – percent_max: 1.3
    7. corn flour -> en:corn-flour – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9545 – percent_min: 0 – percent_max: 1.3
    8. flavor enhancer -> en:flavour-enhancer – percent_min: 0 – percent_max: 1.3
      1. monosodium glutamate -> en:e621 – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.3
    9. corn starch -> en:corn-starch – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_food_code: 9510 – percent_min: 0 – percent_max: 1.3
    10. dextrose -> en:dextrose – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 31016 – percent_min: 0 – percent_max: 1.3
    11. hydrolyzed vegetable protein -> en:hydrolysed-vegetable-protein – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.3
    12. inactive yeast -> en:inactive-yeast – percent_min: 0 – percent_max: 1.3
    13. yeast extract -> en:yeast-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – ciqual_proxy_food_code: 11009 – percent_min: 0 – percent_max: 1.3
    14. spice extract -> en:spice-extract – vegan: yes – vegetarian: yes – percent_min: 0 – percent_max: 1.3

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per bot-tags-and-languages.
La pàgina del producte, també editada per alia, aquilax, grumpf, inf, openfoodfacts-contributors, roboto-app, veganeamos, yuka.VEtrak43c2lyOThZd2ZBMXdTbUwrTUFybUthbVEzT01HN0F2SVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina