Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Salsa agridulce - Yang-Tse - 200 g

Salsa agridulce - Yang-Tse - 200 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8413022000033 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 200 g

Empaquetament: es:Ampolla de vidre

Marques: Yang-Tse

Categories: Condiments, Salses, en:groceries

Origen dels ingredients: Catalunya

Llocs de fabricació o processament: Barcelona

Botigues: Dia%

Països on es va vendre: Andorra, França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    12 ingredients


    : agua, azucar, vinagre (sulfitos), piña, espesante: goma guar, Sal, conservador: sorbato de potasio, colorante: ponceau 4R (E124)
    Al·lèrgens: en:Sulphur dioxide and sulphites

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E124 - Vermell cotxinilla A
    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E124 - Vermell cotxinilla A


    Ponceau 4R: Ponceau 4R -known by more than 100 synonyms, including as C.I. 16255, Cochineal Red A, C.I. Acid Red 18, Brilliant Scarlet 3R, Brilliant Scarlet 4R, New Coccine, is a synthetic colourant that may be used as a food colouring. It is denoted by E Number E124. Its chemical name is 1--4-sulpho-1-napthylazo-- 2-napthol- 6‚8-disulphonic acid, trisodium salt. Ponceau -17th century French for "poppy-coloured"- is the generic name for a family of azo dyes. Ponceau 4R is a strawberry red azo dye which can be used in a variety of food products, and is usually synthesized from aromatic hydrocarbons; it is stable to light, heat, and acid but fades in the presence of ascorbic acid.It is used in Europe, Asia and Australia, but has not been approved by the US FDA.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E202 - Sorbat de potassi


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E412 - Goma de guar


    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    : agua, azucar, vinagre, piña, espesante (goma guar), Sal, conservador (sorbato de potasio), colorante (ponceau 4R (e124))
    1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 16.4 - percent_max: 100
    2. azucar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 21
    3. vinagre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 21
    4. piña -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 21
    5. espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    7. conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. sorbato de potasio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
    8. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      1. ponceau 4R -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
        1. e124 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.2

Nutrició

  • icon

    Qualitat nutricional mitjana


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 10

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 0 / 5 (valor: 0.3, valor arrodonit: 0.3)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 10.4, valor arrodonit: 10.4)

    Punts negatius: 5

    • Energia: 1 / 10 (valor: 360, valor arrodonit: 360)
    • Sucres: 4 / 10 (valor: 21, valor arrodonit: 21)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 80, valor arrodonit: 80)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (5 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Salses
    Energia 360 kj
    (86 kcal)
    -51%
    Greix 0,25 g -98%
    Àcid gras saturat 0 g -100%
    Hidrats de carboni 21 g +115%
    Sucre 21 g +267%
    Fiber ?
    Proteïna 0,3 g -86%
    Sal comuna 0,2 g -89%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 10,4 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per axic1976.
La pàgina del producte, també editada per acuario, musarana, openfoodfacts-contributors, scanbot, thaialagata, yuka.SDRFZlFMWXM5dlVEaGRvYTJFdUkrTnhZeUx5Z0RHMm9HZFlESVE9PQ, yuka.VDZ4ZE5KMEFoL0lUdE1CaTlSZU8rdXgzOTdxelJGeXFETFFESVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.