scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Pan De Hamburguesa - Bimbo - 220 g

edit Edita la pàgina

Pan De Hamburguesa - Bimbo - 220 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8412600450079 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 220 g

Empaquetament: en:Bag

Marques: Bimbo

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, Pans, Pans especials, Pa d'hamburguesa

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd

Països on es va vendre: Bèlgica, França, Espanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    22 ingredients

    Castellà: HARINA DE TRIGO, AGUA, LEVADURA, SEMILLAS DE SÉSAMO 3%, AZÚCAR, ACEITE DE GIRASOL, SAL, GLUTEN DE TRIGO, EMULGENTES (E481, E471, E472e), CONSERVADORES (E282, E200, E202), HARINA DE HABA, VINAGRE DE VINO, CORRECTOR DE ACIDEZ (E341), AGENTE DE TRATAMIENTO DE LA HARINA (E300)
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Sesame seeds
    Rastres: en:Eggs, en:Milk, en:Soybeans

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods

    Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Additiu: E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Additiu: E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Gluten

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    → Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E200 - Àcid sòrbic

    Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.
    Source: Wikipedia (Anglès)

  • E202 - Sorbat de potassi

    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Source: Wikipedia (Anglès)

  • E341 - Fosfat de calci

    Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.
    Source: Wikipedia (Anglès)

  • E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi

    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    HARINA DE _TRIGO_, AGUA, LEVADURA, SEMILLAS DE _SÉSAMO_ 3%, AZÚCAR, ACEITE DE GIRASOL, SAL, GLUTEN DE _TRIGO_, EMULGENTES (e481, e471, e472e), CONSERVADORES (e282, e200, e202), HARINA DE HABA, VINAGRE DE VINO, CORRECTOR DE ACIDEZ (e341), AGENTE DE TRATAMIENTO DE LA HARINA (e300)
    1. HARINA DE _TRIGO_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 91
    2. AGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 47
    3. LEVADURA -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent_max: 32.3333333333333
    4. SEMILLAS DE _SÉSAMO_ -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3
    5. AZÚCAR -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    6. ACEITE DE GIRASOL -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 3
    7. SAL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. GLUTEN DE _TRIGO_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    9. EMULGENTES -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3
      2. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    10. CONSERVADORES -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
      2. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      3. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    11. HARINA DE HABA -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    12. VINAGRE DE VINO -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    13. CORRECTOR DE ACIDEZ -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. e341 -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3
    14. AGENTE DE TRATAMIENTO DE LA HARINA -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3

Nutrició

  • icon

    Good nutritional quality

    ⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta però s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 9

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 9.7, rounded value: 9.7)
    • Fiber: 4 / 5 (valor: 4.2, rounded value: 4.2)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)

    Negative points: 9

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1084, rounded value: 1084)
    • Sucres: 1 / 10 (valor: 5, rounded value: 5)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.5, rounded value: 0.5)
    • Sodi: 5 / 10 (valor: 520, rounded value: 520)

    The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

    Score nutritionnel: 0 (9 - 9)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Sucre en Quantitat moderada (5%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  • icon

    Sal comuna en Quantitat moderada (1.3%)

    Què us cal saber
    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (55g)     		Compared to: Pa d'hamburguesa
    Energia 1.084 kj
    (259 kcal)     		596 kj
    (142 kcal)     		-7%
    Greix 3,1 g 1,71 g -36%
    Àcid gras saturat 0,5 g 0,275 g -46%
    Àcid oleic 1,7 g 0,935 g
    Carbohydrates 46 g 25,3 g -5%
    Sucre 5 g 2,75 g -5%
    Fiber 4,2 g 2,31 g +11%
    Proteïna 9,7 g 5,33 g +2%
    Sal comuna 1,3 g 0,715 g +4%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 55g

Entorn

Carbon footprint

Empaquetament

Transportation

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per spotter.
La pàgina del producte, també editada per chevalstar, date-limite-app, fjgg-cadiz, foodvisor, inf, jbarcelona, openfoodfacts-contributors, org-app-elcoco, packbot, teolemon, vishaldh, yuka.ZUpvNVBJNDgvT0JhaFBOanp5TGU1TUpzMllQMUF6L29CK3dVSWc9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina