scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Pan de molde blanco - Supan

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8412600026748 (EAN / EAN-13)

Marques: Supan

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, Pans, Pa de motlle

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    21 ingredients


    Castellà: Harina de trigo, agua, azúcar, levadura, aceite vegetal (girasol) (1,4%), sal, consevadores (E 282, E 200, E 202), harina de haba, vinagre de vino, emulgentes (E 471, E 481), agente de tratamiento de la harina GL (E 300). Puede contener semillas de sésamo y/o soja. INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valor medio por rebanada de 29g (28 rebanadas) Valor medio en 100 g
    Al·lèrgens: en:Gluten

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Additiu: E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi
    • Ingredient: Emulsionant

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E200 - Àcid sòrbic


    Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.
    Source: Wikipedia (Anglès)
  • E202 - Sorbat de potassi


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Source: Wikipedia (Anglès)
  • E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi


    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si és vegà


    Unrecognized ingredients: es:consevadores, es:agente-de-tratamiento-de-la-harina-gl, es:informacion-nutricional-valor-medio-por-rebanada-de, es:28-rebanadas, es:valor-medio-en

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Unrecognized ingredients: es:consevadores, es:agente-de-tratamiento-de-la-harina-gl, es:informacion-nutricional-valor-medio-por-rebanada-de, es:28-rebanadas, es:valor-medio-en

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    Harina de trigo, agua, azúcar, levadura, aceite vegetal (girasol), sal, consevadores (e282, e200, e202), harina de haba, vinagre de vino, emulgentes (e471, e481), agente de tratamiento de la harina GL (e300), INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valor medio por rebanada de 29% (28 rebanadas), Valor medio en 100%
    1. Harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. consevadores -> es:consevadores
      1. e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. harina de haba -> en:broad-bean-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. vinagre de vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. emulgentes -> en:emulsifier
      1. e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. e481 -> en:e481 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    11. agente de tratamiento de la harina GL -> es:agente-de-tratamiento-de-la-harina-gl
      1. e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. INFORMACIÓN NUTRICIONAL Valor medio por rebanada de -> es:informacion-nutricional-valor-medio-por-rebanada-de - percent: 29
      1. 28 rebanadas -> es:28-rebanadas
    13. Valor medio en -> es:valor-medio-en - percent: 100

Nutrició

  • icon

    Good nutritional quality


    ⚠️ Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.
    ⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta però s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 5

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 8.2, rounded value: 8.2)
    • Fiber: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)

    Negative points: 7

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1013, rounded value: 1013)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 3.3, rounded value: 3.3)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.4, rounded value: 0.4)
    • Sodi: 4 / 10 (valor: 440, rounded value: 440)

    The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

    Score nutritionnel: 2 (7 - 5)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Sucre en baixa quantitat (3.3%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  • icon

    Sal comuna en Quantitat moderada (1.1%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Compared to: Pa de motlle
    Energia 1.013 kj
    (242 kcal)
    -6%
    Greix 1,8 g -53%
    Àcid gras saturat 0,4 g -44%
    Carbohydrates 47 g +6%
    Sucre 3,3 g -12%
    Fiber ?
    Proteïna 8,2 g -12%
    Sal comuna 1,1 g -3%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Carbon footprint

Empaquetament

Transportation

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per musarana.
La pàgina del producte, també editada per elcoco, yanes, yuka.ZS9zaE5KWXppZUVEZ1BRQTd4akgrczk0bTgrcldqK3NCZXNQSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.