Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
arrow_upward

Hummus de aguacate - ¿Y si? de Bouquet - 200 g

Hummus de aguacate - ¿Y si? de Bouquet - 200 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres:
8412276011192(EAN / EAN-13)

Nom comú: Hummus de aguacate

Quantitat: 200 g

Empaquetament: Plàstic, en:Protective gas, en:Refrigerated, en:Terrine pot

Marques: ¿Y si? de Bouquet

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Condiments, Productes per untar, Productes amb base vegetal per untar, Productes salats per untar, Salses, en:Dips, Hummus

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Source of fibre, Punt verd, Alt en fibra, Sense lactosa
Punt verd

Llocs de fabricació o processament: España

Codi de traçabilitat: RGSEAA 21.02917/V

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score C

    Qualitat nutricional mitjana
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 7/55

    • icon

      Energia

      2/10 points (916kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sucres

      0/15 points (1g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      4/20 points (1g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 4/17

    • icon

      Proteïnes

      1/7 points (2.94g)

      Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.

    • icon

      Fibra

      1/5 points (3.5g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score


      ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 71

      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      Points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

      Puntuació nutricional: 3 (7 - 4)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Hummus
    Energia 916 kj
    (219 kcal)
    -15%
    Greix 18,7 g -4%
    Àcid gras saturat 1,6 g -35%
    Hidrats de carboni 9,18 g -17%
    Sucre 1 g -8%
    Fiber 3,5 g -42%
    Proteïna 2,94 g -54%
    Sal comuna 1 g -
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 71,85 %

Ingredients

  • icon

    17 ingredients


    : Garbanzos (47%), aguacate (19,9%), aceite de girasol, agua (8,5%), vinagre de vino, zumo de limón, aceite de oliva, cilantro, ajo, comino, ácido cítrico, sal, ácido ascórbico, ascorbato sódico, citrato sódico, conservante E-202.

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:

    • Additiu: E202 - Sorbat de potassi
    • Ingredient: Conservant
    • Ingredient: Sal
    • Ingredient: Oli vegetal

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E202 - Sorbat de potassi


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E331 - Citrats de sodi


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E331i - Citrat monosòdic


    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Vegà


    No s'han detectat ingredients no vegans
L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    : Garbanzos 47%, aguacate 19.9%, aceite de girasol, agua 8.5%, vinagre de vino, zumo de limón, aceite de oliva, cilantro, ajo, comino, ácido cítrico, sal, ácido ascórbico, ascorbato sódico, citrato sódico, conservante (e202)
    1. Garbanzos -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 47 - percent: 47 - percent_max: 47
    2. aguacate -> en:avocado - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 19.9 - percent: 19.9 - percent_max: 19.9
    3. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 8.5 - percent_max: 19.9
    4. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8.5 - percent: 8.5 - percent_max: 8.5
    5. vinagre de vino -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.391666666666666 - percent_max: 8.2
    6. zumo de limón -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 6.05208333333333
    7. aceite de oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 4.84166666666667
    8. cilantro -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.03472222222222
    9. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 3.45833333333333
    10. comino -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.02604166666667
    11. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.68981481481481
    12. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. ácido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    14. ascorbato sódico -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. citrato sódico -> en:e331i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. conservante -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per neptuno
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per kiliweb, musarana, roboto-app, yuka.VEtjbVNLY2VoL01Nb1BNWXdpTE0zTjlLL2JPcUEzKzhPZW9kSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.