arrow_upward

Fruity jelly - Damel - 1 kg, 100g

Fruity jelly - Damel - 1 kg, 100g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8411500122024 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Caramelos de goma de frutas

Quantitat: 1 kg, 100g

Empaquetament: en:Bag, en:Blister

Marques: Damel

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Llaminadures, Caramels

Botigues: Ponte Morado

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

28 ingredients

Castellà: Azúcar, Jarabe de glucosa, Agua, 5% de zumo de frutas a base de concentrado (manzana, pera, piña, melocotón, naranja, limón, frambuesa, grosella negra, fresa, mora, arándano, cereza), gelatina, acidulantes: ácido cítrico, gelificante: pectina, aromas, corrector de acidez: E331, colorantes: E102, E129, E133.

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E102 - Tartrazina

Additiu: E129 - Vermell Allure 2C

Additiu: E133 - Blau brillant FCF

Additiu: E428 - Gelatina

Additiu: E440 - Pectina

Ingredient: Color

Ingredient: Aromes

Ingredient: Gelificant

Ingredient: Glucosa

Ingredient: Xarop de glucosa
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E102 - Tartrazina

Tartrazine: Tartrazine is a synthetic lemon yellow azo dye primarily used as a food coloring. It is also known as E number E102, C.I. 19140, FD&C Yellow 5, Acid Yellow 23, Food Yellow 4, and trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate-.Tartrazine is a commonly used color all over the world, mainly for yellow, and can also be used with Brilliant Blue FCF -FD&C Blue 1, E133- or Green S -E142- to produce various green shades.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E129 - Vermell Allure 2C

Allura Red AC: Allura Red AC is a red azo dye that goes by several names, including FD&C Red 40. It is used as a food dye and has the E number E129. It is usually supplied as its red sodium salt, but can also be used as the calcium and potassium salts. These salts are soluble in water. In solution, its maximum absorbance lies at about 504 nm.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E133 - Blau brillant FCF

Brilliant Blue FCF: Brilliant Blue FCF -Blue 1- is an organic compound classified as a triarylmethane dye and a blue azo dye, reflecting its chemical structure. Known under various commercial names, it is a colorant for foods and other substances. It is denoted by E number E133 and has a color index of 42090. It has the appearance of a blue powder. It is soluble in water, and the solution has a maximum absorption at about 628 nanometers.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E330 - Acid citric

Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E331 - Citrats de sodi

Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E428 - Gelatina

E440 - Pectina

Pectin: Pectin -from Ancient Greek: πηκτικός pēktikós, "congealed, curdled"- is a structural heteropolysaccharide contained in the primary cell walls of terrestrial plants. It was first isolated and described in 1825 by Henri Braconnot. It is produced commercially as a white to light brown powder, mainly extracted from citrus fruits, and is used in food as a gelling agent, particularly in jams and jellies. It is also used in dessert fillings, medicines, sweets, as a stabilizer in fruit juices and milk drinks, and as a source of dietary fiber.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

No conté oli de palma

No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

No és vegà

Ingredients no vegans: E428

No és vegetarià

Ingredients no vegetarians: E428

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
es: Azúcar, Jarabe de glucosa, Agua, zumo de frutas 5% (manzana, pera, piña, melocotón, naranja, limón, frambuesa, grosella negra, fresa, mora, arándano, cereza), gelatina, acidulantes (ácido cítrico), gelificante (pectina), aromas, corrector de acidez (e331), colorantes (e102), e129, e133
Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 8.33333333333333 - percent_max: 85

Jarabe de glucosa -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 5 - percent_max: 45

Agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5 - percent_max: 31.6666666666667

zumo de frutas -> en:fruit-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5

manzana -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0.416666666666667 - percent_max: 5

pera -> en:pear - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

piña -> en:pineapple - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667

melocotón -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.25

naranja -> en:orange - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent_min: 0 - percent_max: 1

limón -> en:lemon - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333

frambuesa -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714

grosella negra -> en:blackcurrant - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13007 - percent_min: 0 - percent_max: 0.625

fresa -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.625

mora -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13029 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

arándano -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

cereza -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13008 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

gelatina -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 5

acidulantes -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 5

ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

gelificante -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5

pectina -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

corrector de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 5

e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

colorantes -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 5

e102 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

e129 -> en:e129 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

e133 -> en:e133 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5

Nutrició

Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.

⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 5
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 0

Proteïnes: 1 / 5 (valor: 3, valor arrodonit: 3)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 5, valor arrodonit: 5)

Punts negatius: 14

Energia: 4 / 10 (valor: 1372, valor arrodonit: 1372)

Sucres: 10 / 10 (valor: 72, valor arrodonit: 72)

Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Sodi: 0 / 10 (valor: 64, valor arrodonit: 64)

Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

Puntuació nutricional: (14 - 0)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en baixa quantitat (0%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en baixa quantitat (0%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en alta quantitat (72%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en baixa quantitat (0.16%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Comparat amb: Caramels
Energia	1.372 kj (328 kcal)	-5%
Greix	0 g	-100%
Àcid gras saturat	0 g	-100%
Hidrats de carboni	79 g	-5%
Sucre	72 g	+28%
Fiber	?
Proteïna	3 g	+44%
Sal comuna	0,16 g	+33%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	5 %

Entorn

Eco-puntuació C - Impacte ambiental moderat

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: B (Score: 62/100)

Categoria: Candies, all types

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.41 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.72 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	78.2 %
Processament	10.6 %
Empaquetament	5.5 %
Transport	4.5 %
Distribució	1.1 %
Consum	0.0 %

Bonificacions i punts negatius

Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Cap ingredient que amenaci les espècies

Embalatge d'alt impacte

Punts negatius: -15

Forma	Material	Reciclatge	Impacte
Blister	Unknown		Alt
Bag	Unknown		Alt

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).

⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: C (Score: 42/100)
Producte: Fruity jelly - Damel - 1 kg, 100g

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 62
Suma de bonificacions i punts negatius: -20

Puntuació final: 42/100

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 0.9 km en un cotxe de gasolina

172 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Candies, all types (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	52.2 %
Processament	19.5 %
Empaquetament	15.7 %
Transport	11.6 %
Distribució	1.0 %
Consum	0.0 %

Empaquetament

Embalatge d'alt impacte

Peces d'embalatge

Blister
Bag

Materials d'embalatge

Material	%	Pes de l'embalatge	Pes de l'embalatge per 100 g de producte

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 20 de juliol de 2020, 15:48:24 CEST per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 6 d’abril de 2024, 15:30:58 CEST per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per chevalstar, packbot, pontemorado, thaialagata, yuka.NrdrEcCwNvwAJcPd6Kc-zWSHObbvANlrClMMoQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Fruity jelly - Damel - 1 kg, 100g