Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Queso cortado Curado - GRAN CAPITÁN - 210 g

Queso cortado Curado - GRAN CAPITÁN - 210 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8411049027873 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 210 g

Marques: GRAN CAPITÁN

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    10 ingredients


    Castellà: LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA (45% MIN) Y VACA (40% MIN), SAL, FERMENTOS LACTICOS, CUAJO Y CONSERVADOR (LISOZIMA DE HUEVO). CONSERVADORES EN CORTEZA E-202 Y E-235, CORTEZA NO COMESTIBLE.
    Al·lèrgens: en:Eggs

Processament d'aliments

  • icon

    Nivell de processament d'aliments desconegut


    S'ha d'especificar la categoria del producte per tal de determinar el grup NOVA.

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E235 - Natamicina


    Natamycin: Natamycin, also known as pimaricin, is an antifungal medication used to treat fungal infections around the eye. This includes infections of the eyelids, conjunctiva, and cornea. It is used as eyedrops. Natamycin is also used in the food industry as a preservative.Allergic reactions may occur. It is unclear if medical use during pregnancy or breastfeeding is safe. It is in the macrolide and polyene families of medications. It results in fungal death by altering the cell membrane.Natamycin was discovered in 1955 and approved for medical use in the United States in 1978. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most effective and safe medicines needed in a health system. The wholesale cost in the developing world is between US$92.90 and 126.72 per 5-ml bottle as of 2015. It is produced by fermentation of the bacterium Streptomyces natalensis.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma


    Ingredients no reconeguts: es:leche-pasteurizada-de-oveja, es:conservadores-en-corteza-e202, es:corteza-no-comestible

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Lisozim d'ou

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià


    Ingredients no vegetarians: Lisozim d'ou

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    es: LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA 45%, VACA 40%, SAL, FERMENTOS LACTICOS, CUAJO, CONSERVADOR (LISOZIMA DE HUEVO), CONSERVADORES EN CORTEZA e202, e235, CORTEZA NO COMESTIBLE
    1. LECHE PASTEURIZADA DE OVEJA -> es:leche-pasteurizada-de-oveja - percent_min: 45 - percent: 45 - percent_max: 45
    2. VACA -> en:cow - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
    3. SAL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 2.14285714285714 - percent_max: 15
    4. FERMENTOS LACTICOS -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    5. CUAJO -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. CONSERVADOR -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
      1. LISOZIMA DE HUEVO -> en:lysozyme-from-eggs - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.75
    7. CONSERVADORES EN CORTEZA e202 -> es:conservadores-en-corteza-e202 - percent_min: 0 - percent_max: 3
    8. e235 -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    9. CORTEZA NO COMESTIBLE -> es:corteza-no-comestible - percent_min: 0 - percent_max: 2.14285714285714

Nutrició

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Energia 1.799 kj
    (430 kcal)
    Greix 35 g
    Àcid gras saturat 25 g
    Hidrats de carboni 1,5 g
    Sucre 1,5 g
    Fiber ?
    Proteïna 26 g
    Sal comuna 2 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per acuario, chevalstar, duhowpi, foodless, naruyoko, openfoodfacts-contributors, redspider, scanbot, thaialagata, yanes, yuka.WktRNEM3MGJ2dms0cXZOdnBqM3MxT0J5N1phU1JIeUZFTFlWSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.