arrow_upward

Callos a la madrileña - Auchan - 380 g

Callos a la madrileña - Auchan - 380 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8410902040028 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 380 g

Empaquetament: es:1 box, es:1 can

Marques: Auchan

Categories: Peix carn i ous, en:Offals, en:Tripe dishes, en:Tripe, es:Plato-cocinado-de-callos-a-la-madrilena, es:Plato-cocinado-esterilizado

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten

Botigues: Auchan

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

28 ingredients

: Callos de vacuno (38%), agua, patas de cerdo, patas de vacuno, chorizo (3%) (papada de cerdo, carne de vacuno, agua, sal, pimentón, fécula de patata, ajo y proteina de cerdo), morcilla (3%) (tocino de cerdo, cebolla, agua, sangre en polvo, fécula de patata, sal y pimentón), grasa de cerdo, almidón de maiz, sal, pimentón dulce, pimentón picante, cebolla deshidratada y guindilla.

Processament d'aliments

Aliments processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:

Ingredient: Sal

Ingredient: Midó
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Anàlisi dels ingredients

Pot contenir oli de palma

Ingredients que poden contenir oli de palma: en:Pork fat

No és vegà
Ingredients no vegans: en:Beef tripe, en:Pigs trotters, Xoriço, Papada de porc, Carn pura de vaca, en:Pork protein, Baldana, en:Pork breast, en:Pork fat
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: en:Beef tripe, en:Pigs trotters, Xoriço, Papada de porc, Carn pura de vaca, en:Pork protein, Baldana, en:Pork breast, en:Pork fat
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Callos de vacuno 38%, agua, patas de cerdo, patas de vacuno, chorizo 3% (papada de cerdo, carne de vacuno, agua, sal, pimentón, fécula de patata, ajo, proteina de cerdo), morcilla 3% (tocino de cerdo, cebolla, agua, sangre en polvo, fécula de patata, sal, pimentón), grasa de cerdo, almidón de maiz, sal, pimentón dulce, pimentón picante, cebolla deshidratada, guindilla
Callos de vacuno -> en:beef-tripe - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.16666666666667 - percent_max: 38

patas de cerdo -> en:pigs-trotters - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 3 - percent_max: 30.3333333333333

patas de vacuno -> es:patas-de-vacuno - percent_min: 3 - percent_max: 23.5

chorizo -> en:chorizo - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 30315 - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3

papada de cerdo -> en:dewlap - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0.375 - percent_max: 3

carne de vacuno -> en:beef-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

pimentón -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

fécula de patata -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

proteina de cerdo -> en:pork-protein - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.375

morcilla -> en:black-pudding - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 3 - percent: 3 - percent_max: 3

tocino de cerdo -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 0.428571428571429 - percent_max: 3

cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1

sangre en polvo -> es:sangre-en-polvo - percent_min: 0 - percent_max: 0.75

fécula de patata -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

pimentón -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5

grasa de cerdo -> en:pork-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16530 - percent_min: 0 - percent_max: 3

almidón de maiz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3

sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1

pimentón dulce -> fr:paprika-doux - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 1

pimentón picante -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1

cebolla deshidratada -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180 - percent_min: 0 - percent_max: 1

guindilla -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrició

Qualitat nutricional mitjana
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 1
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 6

Proteïnes: 5 / 5 (valor: 16, valor arrodonit: 16)

Fibra: 1 / 5 (valor: 1, valor arrodonit: 1)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 1.16336495535714, valor arrodonit: 1.2)

Punts negatius: 9

Energia: 2 / 10 (valor: 715, valor arrodonit: 715)

Sucres: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)

Greixos saturats: 3 / 10 (valor: 4, valor arrodonit: 4)

Sodi: 4 / 10 (valor: 400, valor arrodonit: 400)

Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

Puntuació nutricional: (9 - 6)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (11%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en Quantitat moderada (4%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (0.5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (1%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (190 g)	Comparat amb: en:Tripe
Energia	715 kj (171 kcal)	1.360 kj (325 kcal)	+13%
Greix	11 g	20,9 g	+20%
Àcid gras saturat	4 g	7,6 g	+20%
Hidrats de carboni	2 g	3,8 g	-43%
Sucre	0,5 g	0,95 g	-10%
Fiber	1 g	1,9 g
Proteïna	16 g	30,4 g	+22%
Sal comuna	1 g	1,9 g	+10%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	1,163 %	1,163 %

Mida de la porció: 190 g

Entorn

Puntuació ecològica no calculada - Impacte ambiental desconegut

No hem pogut calcular l'Eco-Score d'aquest producte perquè li falten algunes dades, podríeu ajudar-nos a completar-lo?

Podries afegir una categoria del producte més precisa perquè puguem calcular l'Eco-Score? Afegir una categoria

Empaquetament

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Callos a la madrileña - Instruccions de reciclatge i/o informació d’embalatge - es

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 3 de juny de 2021, 12:50:12 CEST per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 29 d’agost de 2023, 0:46:13 CEST per roboto-app.
La pàgina del producte, també editada per conchita, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhdHatD6qRftajfWn26T5emgPJrkSshfxYrVIas.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Callos a la madrileña - Auchan - 380 g