Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Dulce de Membrillo - El Quijote - 400 g

Dulce de Membrillo - El Quijote - 400 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8410664201248 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Dulce de membrillo sin azúcares añadidos. Con edulcorantes. Primera

Quantitat: 400 g

Empaquetament: Plàstic, en:Terrine pot

Marques: El Quijote

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Aliments amb base de fruites i verdures, Snacks, Aperitius dolços, Llaminadures, Aliments amb base de fruites, en:Fruit pastes, en:Quince cheeses

Etiquetes, certificacions, premis: Sense o baix en sucre, Lliure de gluten, Classe I, Punt verd, Sense sucre afegit, Amb edulcorants, Sense al·lèrgens, es:30 % menos de azúcares, es:Apto para diabéticos, es:Efecto bífidus, es:Valor energético reducido

Llocs de fabricació o processament: España

Codi de traçabilitat: R.G.S.E.A.A.: 26.7433/CO

Botigues: Dia

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    12 ingredients


    : Pulpa de membrillo, edulcorante (maltitol), fibra vegetal soluble, espesante (E-407), acidulante (ácido cítrico), conservador (E-211), edulcorante (sucralosa).

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E407 - Carragahen
    • Additiu: E955 - Sucralosa
    • Additiu: E965 - Maltitol
    • Ingredient: Edulcorant
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E211 - Benzoat de sodi


    Sodium benzoate: Sodium benzoate is a substance which has the chemical formula NaC7H5O2. It is a widely used food preservative, with an E number of E211. It is the sodium salt of benzoic acid and exists in this form when dissolved in water. It can be produced by reacting sodium hydroxide with benzoic acid.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E407 - Carragahen


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E955 - Sucralosa


    Sucralose: Sucralose is an artificial sweetener and sugar substitute. The majority of ingested sucralose is not broken down by the body, so it is noncaloric. In the European Union, it is also known under the E number E955. It is produced by chlorination of sucrose. Sucralose is about 320 to 1‚000 times sweeter than sucrose, three times as sweet as both aspartame and acesulfame potassium, and twice as sweet as sodium saccharin. Evidence of benefit is lacking for long-term weight loss with some data supporting weight gain and heart disease risks.It is stable under heat and over a broad range of pH conditions. Therefore, it can be used in baking or in products that require a long shelf life. The commercial success of sucralose-based products stems from its favorable comparison to other low-calorie sweeteners in terms of taste, stability, and safety. Common brand names of sucralose-based sweeteners are Splenda, Zerocal, Sukrana, SucraPlus, Candys, Cukren, and Nevella. Canderel Yellow also contains sucralose, but the original Canderel and Green Canderel do not.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E965 - Maltitol


    Maltitol: Maltitol is a sugar alcohol -a polyol- used as a sugar substitute. It has 75–90% of the sweetness of sucrose -table sugar- and nearly identical properties, except for browning. It is used to replace table sugar because it is half as caloric, does not promote tooth decay, and has a somewhat lesser effect on blood glucose. In chemical terms, maltitol is known as 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. It is used in commercial products under trade names such as Lesys, Maltisweet and SweetPearl.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    : membrillo, edulcorante (maltitol), fibra vegetal soluble, espesante (e407), acidulante (ácido cítrico), conservador (e211), edulcorante (sucralosa)
    1. membrillo -> en:quince - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 14.2857142857143 - percent_max: 100
    2. edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. fibra vegetal soluble -> en:soluble-fibre - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. espesante -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. e211 -> en:e211 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. sucralosa -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 57

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 6

    • Proteïnes: 0 / 5 (valor: 1, valor arrodonit: 1)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 6, valor arrodonit: 6)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 1 / 5 (valor: 57.1428571428571, valor arrodonit: 57.1)

    Punts negatius: 4

    • Energia: 1 / 10 (valor: 645, valor arrodonit: 645)
    • Sucres: 2 / 10 (valor: 13, valor arrodonit: 13)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Sodi: 1 / 10 (valor: 132, valor arrodonit: 132)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (4 - 6)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Quince cheeses
    Energia 645 kj
    (154 kcal)
    -33%
    Greix 0 g -100%
    Àcid gras saturat 0 g -100%
    Hidrats de carboni 44 g -22%
    Sucre 13 g -70%
    Polyols 24 g
    Fiber 6 g +116%
    Proteïna 1 g +192%
    Sal comuna 0,33 g +86%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 57,143 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per date-limite-app
Última modificació de la pàgina del producte per spotter.
La pàgina del producte, també editada per kiliweb, moon-rabbit, musarana, neptuno, packbot, starbuttaerfly, tacite-mass-editor, yuka.DbxvPf7bRZUHP8D5-tMJ7mLkFt_lMuF5NiMCog, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkhec_Xx-GPrPhPRhnza-dySAZvxWo9Y-Y_EHqo.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.