Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Allioli - Chovi - 180 ml
Allioli - Chovi - 180 ml
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 8410422005026 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Allioli
Quantitat: 180 ml
Empaquetament: Plàstic
Marques: Chovi
Categories: Condiments, Salses, en:Aiolis, en:Groceries
Etiquetes, certificacions, premis:
Sense o baix en sucre, Lliure de gluten, Vegetarià, Rang lliure, Unió Vegetariana Europea, en:European Vegetarian Union Vegetarian, Ous de gallines lliures, Fet amb ous de gallines criades lliures, en:No added thickener, Sense colorants, Sense sucre
Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: https://www.chovi.com/es/producto/alioli...
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
8 ingredients
Anglès: vegetable oil 81%, free-range egg 8%, garlic 6%, salt, concentrated lemon juice, sunflower oil, preservative (e202)Al·lèrgens: en:Eggs
Processament d'aliments
-
Aliments processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:
- Additiu: E202 - Sorbat de potassi
- Ingredient: Conservant
- Ingredient: Sal
- Ingredient: Oli vegetal
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E202 - Sorbat de potassi
Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
Pot contenir oli de palma
Ingredients que poden contenir oli de palma: Oli vegetal
-
No és vegà
Ingredients no vegans: en:Free range eggs
-
Vegetarià
No s'han detectat ingredients no vegetarians
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
en: vegetable oil 81%, free-range egg 8%, garlic 6%, salt, concentrated lemon juice, sunflower oil, preservative (e202)- vegetable oil -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 81 - percent: 81 - percent_max: 81
- free-range egg -> en:free-range-eggs - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
- garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6 - percent: 6 - percent_max: 6
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.25 - percent_max: 5
- concentrated lemon juice -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.25
- sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.4375
- preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.95
- e202 -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.95
Nutrició
-
Mala qualitat nutricional
⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 6Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 0
- Proteïnes: 0 / 5 (valor: 1.2, valor arrodonit: 1.2)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0.1, valor arrodonit: 0.1)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 6.9375, valor arrodonit: 6.9)
Punts negatius: 23
- Energia: 9 / 10 (valor: 3070, valor arrodonit: 3070)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Greixos saturats: 9 / 10 (valor: 10, valor arrodonit: 10)
- Sodi: 5 / 10 (valor: 520, valor arrodonit: 520)
Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.
Puntuació nutricional: (23 - 0)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en alta quantitat (82%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (10%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (1.3%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlComparat amb: en:Aiolis Energia 3.070 kj
(749 kcal)+12% Greix 82 g +12% Àcid gras saturat 10 g +11% Hidrats de carboni 1,5 g -47% Sucre 0 g -100% Fiber 0,1 g -15% Proteïna 1,2 g +15% Sal comuna 1,3 g +16% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 6,938 %
Entorn
-
Eco-puntuació D - Impacte ambiental alt
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 49/100)
Categoria: Aioli sauce (garlic and olive oil mayonnaise), prepacked
Categoria: Aioli sauce (garlic and olive oil mayonnaise), prepacked
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.57 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.43 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5
⚠️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -10
Forma Material Reciclatge Impacte Unknown Plàstic Alt ⚠️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: D (Score: 34/100)
Producte: Allioli - Chovi - 180 ml
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 49
Suma de bonificacions i punts negatius: -15
Puntuació final: 34/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 0.7 km en un cotxe de gasolina
143 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Aioli sauce (garlic and olive oil mayonnaise), prepacked (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
(Plàstic)
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte Plàstic
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per inf.
La pàgina del producte, també editada per alia, ecoscore-impact-estimator, elcoco, foodhuman, foodless, notoriustesla, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, saisa, yuka.V1lFeE1hSXRyOElvbFBBOC9rUEsvc05zMzYydWNHYXljZW9KSWc9PQ, yuka.VEkwTkdvZFJoY3NqdVBBUnBrbkg2TkpIbWNYeVcyTHRFYm8rSVE9PQ, yuka.VGZvdkw0QUN1OW9NaDhVWDh4SHQ2TXdwbVpLN0JrNmNMc1JOSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll4ZfsfToAreBjrvonLXnvi_Ho3nRtRc-ZbHCqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmleUdP4hirbHh_lyUitwdyEf6WzSv5K5dLZLqg.