Help us inform millions of consumers around the world about what they eat

group photo donation 2024
open food facts logo

Please give to our 2024 Fundraiser

Your donations fund the day-to-day operations of our non-profit association:

  • keeping our database open & available to all,
    • technical infrastructure (website/mobile app) & a small permanent team
  • remain independent of the food industry,

  • engage a community of committed citizens,

  • support the advancement of public health research.

Each donation counts! We appreciate your support in bringing further food transparency in the world.

arrow_upward

Tostada sin azúcares añadidos - Gullón - 400 g

Tostada sin azúcares añadidos - Gullón - 400 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres:
8410376047509(EAN / EAN-13)

Nom comú: Galleta con edulcorante sin azúcares anadidos

Quantitat: 400 g

Empaquetament: es:A FSC www.fsc.org MIXTO Embalaje | Apoyando la selvicultura responsable FSC C153037 RECICLA Al Azul Este envase está certificado FSC®, es:la vida silvestre y el medio ambiente. RECICLA Al Amarillo Ayúdanos a reciclar y deposita cada envase en su contenedor correspondiente., es:lo que significa que el cartón procede de bosques gestionados de forma responsable. En beneficio de las comunidades

Marques: Gullón

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Galetes i pastissos, en:Biscuits and crackers, Galetes

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Font de fibra, Vegà, Unió Vegetariana Europea, en:European Vegetarian Union Vegetarian, El consum excessiu pot produir efectes laxants, FSC, Mix FSC, Punt verd, Sense sucre afegit, Comptador Nutricional, Grau B Nutriscore, Amb oli de gira-sol, Amb edulcorants, es:Recicla amarillo, es:Recicla azul
Unió Vegetariana Europea European Vegetarian Union Vegetarian FSC Punt verd Recicla amarillo Recicla azul

Codi de traçabilitat: FSC-C153037

Botigues: Consum

Països on es va vendre: Marroc, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score C

    Qualitat nutricional mitjana
    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0
    • icon

      Discover the new Nutri-Score!


      The computation of the Nutri-Score is evolving to provide better recommendations based on the latest scientific evidence.

      Main improvements:

      • Better score for some fatty fish and oils rich in good fats
      • Better score for whole products rich in fiber
      • Worse score for products containing a lot of salt or sugar
      • Worse score for red meat (compared to poultry)
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 9/55

    • icon

      Energia

      5/10 points (1683kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sucres

      0/15 points (0.6g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      3/20 points (0.78g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 6/17

    • icon

      Proteïnes

      3/7 points (7.4g)

      Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.

    • icon

      Fibra

      3/5 points (5.3g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score


      ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      Points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

      Puntuació nutricional: 3 (9 - 6)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (6.5g)
    Comparat amb: en:Biscuits and crackers
    Energia 1.683 kj
    (401 kcal)
    109 kj
    (26 kcal)
    -15%
    Greix 11 g 0,715 g -45%
    Àcid gras saturat 1,2 g 0,078 g -84%
    Àcid gras monoinsaturat 8,5 g 0,552 g -17%
    Àcid gras poliinsaturat 1,3 g 0,084 g -27%
    Àcid oleic 8,5 g 0,552 g
    Hidrats de carboni 73 g 4,75 g +13%
    Sucre 0,6 g 0,039 g -97%
    Fiber 5,3 g 0,344 g +43%
    Proteïna 7,4 g 0,481 g +12%
    Sal comuna 0,78 g 0,051 g +15%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 6.5g

Ingredients

  • icon

    16 ingredients


    Castellà: Harina de trigo 66%, edulcorante (matitol), aceite vegetal 10% (girasol alto oleico), fibra vegetal, harina de trigo malteada 2%, gasificantes (carbonato ácido de sodio, carbonato ácido de amonio), sal, aroma, emulgente (lecitina de soja), antioxidante (metabisulfito sódico).
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Soybeans, en:Sulphur dioxide and sulphites
    Rastres: en:Milk
    • Ingredient information


      • Farina de ble: 66.0%


      • Edulcorant: 15.0% (estimate)


      • — matitol: 15.0% (estimate)


      • Oli vegetal: 10.0%


      • — Oli refinat de gira-sol alt oleic: 10.0% (estimate)


      • Fibra vegetal: 5.5% (estimate)


      • Farina de blat maltejada: 2.0%


      • Gasificants: < 2% (estimate)


      • — E500ii: < 2% (estimate)


      • — E503ii: < 2% (estimate)


      • Sal: < 2% (estimate)


      • Aromes: < 2% (estimate)


      • Emulsionant: < 2% (estimate)


      • — Lecitina de soja: < 2% (estimate)


      • Antioxidant: < 2% (estimate)


      • — E223: < 2% (estimate)


Processament d'aliments

Additius

  • E223 - Metabisulfit de sodi


    Sodium metabisulfite: Sodium metabisulfite or sodium pyrosulfite -IUPAC spelling; Br. E. sodium metabisulphite or sodium pyrosulphite- is an inorganic compound of chemical formula Na2S2O5. The substance is sometimes referred to as disodium metabisulfite. It is used as a disinfectant, antioxidant, and preservative agent.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E322 - Lecitines


    Lecithins are natural compounds commonly used in the food industry as emulsifiers and stabilizers.

    Extracted from sources like soybeans and eggs, lecithins consist of phospholipids that enhance the mixing of oil and water, ensuring smooth textures in various products like chocolates, dressings, and baked goods.

    They do not present any known health risks.

  • E322i - Lecitina


    Lecithins are natural compounds commonly used in the food industry as emulsifiers and stabilizers.

    Extracted from sources like soybeans and eggs, lecithins consist of phospholipids that enhance the mixing of oil and water, ensuring smooth textures in various products like chocolates, dressings, and baked goods.

    They do not present any known health risks.

  • E500 - Carbonats de sodi


    Sodium carbonates (E500) are compounds commonly used in food preparation as leavening agents, helping baked goods rise by releasing carbon dioxide when they interact with acids.

    Often found in baking soda, they regulate the pH of food, preventing it from becoming too acidic or too alkaline. In the culinary world, sodium carbonates can also enhance the texture and structure of foods, such as noodles, by modifying the gluten network.

    Generally recognized as safe, sodium carbonates are non-toxic when consumed in typical amounts found in food.

  • E500ii - Bicarbonat de sodi


    Sodium hydrogen carbonate, also known as E500ii, is a food additive commonly used as a leavening agent.

    When added to recipes, it releases carbon dioxide gas upon exposure to heat or acids, causing dough to rise and resulting in a light, fluffy texture in baked goods.

    It is generally recognized as safe (GRAS) by regulatory authorities when used in appropriate quantities and poses no significant health risks when consumed in typical food applications.

  • E503 - Carbonatos de amonio


    Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E503ii - Carbonat àcid d'amoni


    Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma


    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: es:matitol

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegà


    No s'han detectat ingredients no vegans

    Ingredients no reconeguts: es:matitol

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegetarià


    No s'han detectat ingredients no vegetarians

    Ingredients no reconeguts: es:matitol

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    es: Harina de _trigo_ 66%, edulcorante (matitol), aceite vegetal 10% (girasol alto oleico), fibra vegetal, harina de _trigo_ malteada 2%, gasificantes (carbonato ácido de sodio, carbonato ácido de amonio), sal, aroma, emulgente (lecitina de _soja_), antioxidante (_metabisulfito_ sódico)
    1. Harina de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 66 - percent: 66 - percent_max: 66
    2. edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 10 - percent_max: 20
      1. matitol -> es:matitol - percent_min: 10 - percent_max: 20
    3. aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 10 - percent: 10 - percent_max: 10
      1. girasol alto oleico -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 10 - percent_max: 10
    4. fibra vegetal -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2 - percent_max: 10
    5. harina de _trigo_ malteada -> en:malted-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    6. gasificantes -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2
      1. carbonato ácido de sodio -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
      2. carbonato ácido de amonio -> en:e503ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    7. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    8. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    9. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      1. lecitina de _soja_ -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
    10. antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.78
      1. _metabisulfito_ sódico -> en:e223 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.78

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per foodless.
La pàgina del producte, també editada per alia, autorotate-bot, ejmillan, emeterio, fix-salt-bot, grumpf, inf, maylord, musarana, october-food-facts, openfoodfacts-contributors, packbot, roboto-app, scanbot, spotter, tasja, thaialagata, vaiton, yuka.SHFRRU5wb3d0S1k0bGNJQjRoYjgwK3RNbkxEMkJuR2FPOEJPSUE9PQ, yuka.VnY0K09ZMC9wT2N0a01BeDF4bUZwL2trNVlLWVZqK1ZHc2dOSVE9PQ, yuka.WFBnT0FJUXN2dU5YdzhRWjh6Zkx3ZTUzeE1hVGRuanVMdU05SVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.