Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
arrow_upward

Yakisoba fideos orientales sabor curry vaso 93 ml - Gallina Blanca

edit Edita la pàgina

Yakisoba fideos orientales sabor curry vaso 93 ml - Gallina Blanca

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres:
8410300361114(EAN / EAN-13)

Marques: Gallina Blanca

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, Cereals i derivats, Productes secs, Pasta, Productes assecats per a ser rehidratats, Fideus, en:Instant noodles, en:Instant noodle soups, en:Tagliatelle

Origen dels ingredients: Espanya

Botigues: Carrefour

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score UNKNOWN

    Falten dades per calcular la Nutri-Score
    • icon

      What is the Nutri-Score?

      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: en:Instant noodle soups
    Energia 937 kj
    (224 kcal)     		-14%
    Greix 11 g +22%
    Àcid gras saturat 5,2 g +35%
    Hidrats de carboni 26 g -30%
    Sucre 3,2 g +45%
    Fiber 1,7 g
    Proteïna 4,3 g -31%
    Sal comuna 1,2 g -64%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 5,5 %

Ingredients

  • icon

    53 ingredients

    : Fideos orientales (80%): harina de trigo, aceite de palma, almidón modificado, sal, gasificantes (carboņato de sodio, carbonato de potasio). Salsa liquida (17%): Salsa de soja (agua, soja, trigo, sal), aceite de girasol, azúcar, potenciadores del sabor (E621, E635, E508), aromas, curry 9% (cúrcuma, comino, canela, fenogreco, nuez moscada, cardamomo, clavo, jengibre, chile, cilantro, pimienta negra), extracto de levadura, cúrcuma, vinagre de sidra de manzana en polvo (vinagre de sidra de manzana, maltodextrina), canela, regulador de acidez (ácido cítrico), zumo de ajo concentrado en polvo, (zumo de ajo concentrado, maltodextrina), pimienta negra, colorante (caramelo de natural, chile). Guarnición deshidratada 3%: zanahoria, puerro, cebolleta, chile(5,5%).
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Soybeans
    Rastres: en:Celery, en:Crustaceans, en:Eggs, en:Fish, en:Milk, en:Molluscs, en:Mustard, en:Sesame seeds

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E14XX - Midó modificat
    • Additiu: E150 - Caramel
    • Additiu: E621 - Glutamat de monosodi
    • Additiu: E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Potenciador del gust
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Maltodextrina

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E501 - Carbonats de potassi

    Potassium carbonate: Potassium carbonate -K2CO3- is a white salt, which is soluble in water -insoluble in ethanol- and forms a strongly alkaline solution. It can be made as the product of potassium hydroxide's absorbent reaction with carbon dioxide. It is deliquescent, often appearing a damp or wet solid. Potassium carbonate is used in the production of soap and glass.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E501i - Carbonat de potassi

    Potassium carbonate: Potassium carbonate -K2CO3- is a white salt, which is soluble in water -insoluble in ethanol- and forms a strongly alkaline solution. It can be made as the product of potassium hydroxide's absorbent reaction with carbon dioxide. It is deliquescent, often appearing a damp or wet solid. Potassium carbonate is used in the production of soap and glass.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E508 - Clorur de potassi

    Potassium chloride: Potassium chloride -KCl- is a metal halide salt composed of potassium and chlorine. It is odorless and has a white or colorless vitreous crystal appearance. The solid dissolves readily in water and its solutions have a salt-like taste. KCl is used as a fertilizer, in medicine, in scientific applications, and in food processing. In a few states of the United States it is used to cause cardiac arrest as the third drug in the "three drug cocktail" for executions by lethal injection. It occurs naturally as the mineral sylvite, and in combination with sodium chloride as sylvinite.The version for injection is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E621 - Glutamat de monosodi

    Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si és vegà

    Ingredients no reconeguts: es:fideos-orientales, es:carboņato-de-sodio, es:salsa-liquida, es:guarnicion-deshidratada

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: es:fideos-orientales, es:carboņato-de-sodio, es:salsa-liquida, es:guarnicion-deshidratada

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Fideos orientales 80% (harina de trigo), aceite de palma, almidón modificado, sal, gasificantes (carboņato de sodio, carbonato de potasio), Salsa liquida 17% (Salsa de soja, agua), soja, trigo, sal, aceite de girasol, azúcar, potenciadores del sabor (e621, e635, e508), aromas, curry 9% (cúrcuma, comino, canela, fenogreco, nuez moscada, cardamomo, clavo, jengibre, chile, cilantro, pimienta negra), extracto de levadura, cúrcuma, vinagre de sidra de manzana (vinagre de sidra de manzana, maltodextrina), canela, regulador de acidez (ácido cítrico), ajo (ajo, maltodextrina), pimienta negra, colorante (caramelo de natural, chile), Guarnición deshidratada 3% (zanahoria), puerro, cebolleta, chile 5.5%
    1. Fideos orientales -> es:fideos-orientales - percent: 80
      1. harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. aceite de palma -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    3. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    4. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    5. gasificantes -> en:raising-agent
      1. carboņato de sodio -> es:carboņato-de-sodio
      2. carbonato de potasio -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes
    6. Salsa liquida -> es:salsa-liquida - percent: 17
      1. Salsa de soja -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104
      2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    7. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    9. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    10. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    11. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    12. potenciadores del sabor -> en:flavour-enhancer
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. e635 -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. e508 -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. curry -> en:curry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent: 9
      1. cúrcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
      2. comino -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. canela -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. fenogreco -> en:fenugreek - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. nuez moscada -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048
      6. cardamomo -> en:cardamom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11075
      7. clavo -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052
      8. jengibre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
      9. chile -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
      10. cilantro -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
      11. pimienta negra -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
    15. extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. cúrcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    17. vinagre de sidra de manzana -> en:cider-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      1. vinagre de sidra de manzana -> en:cider-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      2. maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. canela -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. regulador de acidez -> en:acidity-regulator
      1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      1. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      2. maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. pimienta negra -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
    22. colorante -> en:colour
      1. caramelo de natural -> en:natural-caramel-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. chile -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
    23. Guarnición deshidratada -> es:guarnicion-deshidratada - percent: 3
      1. zanahoria -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
    24. puerro -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
    25. cebolleta -> en:welsh-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    26. chile -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent: 5.5

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Espècies amenaçades

Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per apenad01.
La pàgina del producte, també editada per musarana, openfoodfacts-contributors, org-app-elcoco, yuka.UnYwOVR2b05nZk0zdmNNYi9EblArSTV3OXJLamYwaTZNL1FPSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina