Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Sopa verduras - Gallina Blanca - 51 g

Sopa verduras - Gallina Blanca - 51 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8410300101796 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 51 g

Empaquetament: es:Recicla al amarillo

Marques: Gallina Blanca

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Aliments amb base de fruites i verdures, Aliments enllaunats, Menjar preparat, Productes secs, Productes assecats per a ser rehidratats, Sopes, en:Dried meals, Sopes vegetals, Aliments en conserva, en:Dehydrated soups, en:Canned soups, en:Canned vegetable soups, en:Dehydrated vegetable soups

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    22 ingredients


    Castellà: Hortalizas y verduras 56% (patata 36%, cebolla 25%, zanahoria 11%, chirivia 9% , col 7 %, tomate 7%, puerro 3,7%, ajo 0,4%), almidón de trigo, sal de cocina, lactosa, potenciador del sabor (glutamato monosódico), aceite de oliva, 1%, aromas (con apio), aroma de humo, extracto de levadura, extracto de proteinas vegetales, almidón de maiz, especias
    Al·lèrgens: en:Celery, en:Gluten, en:Milk

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E621 - Glutamat de monosodi
    • Ingredient: Potenciador del gust
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Lactosa

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E621 - Glutamat de monosodi


    Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    es: Hortalizas, verduras 56% (patata 36%, cebolla 25%, zanahoria 11%, chirivia 9%, col 7%, tomate 7%, puerro 3.7%, ajo 0.4%), almidón de trigo, sal de cocina, lactosa, potenciador del sabor (glutamato monosódico), aceite de oliva 1%, aromas, aroma de humo, extracto de levadura, proteinas vegetales, almidón de maiz, especias
    1. Hortalizas -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes
    2. verduras -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 56
      1. patata -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent: 36
      2. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 25
      3. zanahoria -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 11
      4. chirivia -> en:parsnip - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20181 - percent: 9
      5. col -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7
      6. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 7
      7. puerro -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039 - percent: 3.7
      8. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent: 0.4
    3. almidón de trigo -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    4. sal de cocina -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    5. lactosa -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
    6. potenciador del sabor -> en:flavour-enhancer
      1. glutamato monosódico -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. aceite de oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent: 1
    8. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    9. aroma de humo -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    10. extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. proteinas vegetales -> en:plant-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. almidón de maiz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    13. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Dehydrated vegetable soups
    Energia 67 kj
    (17 kcal)
    -90%
    Greix 0,1 g -93%
    Àcid gras saturat 0 g -100%
    Hidrats de carboni 3 g -89%
    Sucre 1 g -76%
    Fiber 0,5 g -92%
    Proteïna 0,5 g -84%
    Sal comuna 0,66 g -36%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 107 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per ejmillan.
La pàgina del producte, també editada per autorotate-bot, bertrand-amaraggi, elcoco, inf, musarana, openfoodfacts-contributors, saisa, yuka.SFlzU0hJVWQvS01reDhBZThDM09wNDUyMjVQMmRrNjZLK2dWSWc9PQ, yuka.V29JSlM3aytvY1ZXb1BZRDhTdnE5dHg4bnI2UVRFQ3dHODA4SUE9PQ, yuka.WDdnWUVwWVpuZUFFdC9BYjhnUG42LzlTM2JqMFVGdnZBT2NVSWc9PQ, yuka.ZUp3NEtxMFpuUGxYeXNZVDlFai81dWh4d0xIeVlUbm9CTk5PSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxneefnhAP9Fj_UhEva-I2hd824R9dq0LLDY6o.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.