scale Join the packaging operation

Help us create transparency on the packaging of food products with the operation Tackling Food Packaging in partnership with ADEME, the French Agency for Ecological Transition! #TacklingPackaging

close
arrow_upward

Sopa De Ternera Con Estrellitas - Gallina Blanca - 74 g

Sopa De Ternera Con Estrellitas - Gallina Blanca - 74 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8410300101642 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 74 g

Marques: Gallina Blanca

Categories: Menjar preparat, Productes secs, Productes assecats per a ser rehidratats, Sopes, en:Dried meals, en:Dehydrated soups

Etiquetes, certificacions, premis: Sense conservants

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    18 ingredients


    Castellà: Sopa deshidratada de ternera con estrellitas. Pasta alimenticia 73% (estrellitas) (sémola de trigo duro), sal, almidón de maíz, cebolla 3%, potenciador del sabor (glutamato monosódico), suero de leche, tomate 1,5%, carne de ternera 1%,extracto de proteínas vegetales, aromas,aceite de oliva 0,7%, zanahoria 0,4%, ajo, especias.
    Al·lèrgens: en:Gluten
    Rastres: en:Soybeans, Api, Crustacis, Moluscs, Ou, Peix

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

    • Additiu: E621 - Glutamat de monosodi
    • Ingredient: Potenciador del gust
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Sèrum de llet

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E621 - Glutamat de monosodi


    Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma


    No ingredients containing palm oil detected

    Unrecognized ingredients: es:sopa-deshidratada-de-ternera-con-estrellitas, es:estrellitas

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà


    Non-vegan ingredients: Sèrum de llet, Carn de vedella

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià


    Non-vegetarian ingredients: Carn de vedella

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients

    We need your help!

    Some ingredients could not be recognized.

    We need your help!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    Sopa deshidratada de ternera con estrellitas, Pasta alimenticia 73% (estrellitas, sémola de trigo duro), sal, almidón de maíz, cebolla 3%, potenciador del sabor (glutamato monosódico), suero de leche, tomate 1.5%, carne de ternera 1%, proteínas vegetales, aromas, aceite de oliva 0.7%, zanahoria 0.4%, ajo, especias
    1. Sopa deshidratada de ternera con estrellitas -> es:sopa-deshidratada-de-ternera-con-estrellitas
    2. Pasta alimenticia -> en:pasta - percent: 73
      1. estrellitas -> es:estrellitas
      2. sémola de trigo duro -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
    4. almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 3
    6. potenciador del sabor -> en:flavour-enhancer
      1. glutamato monosódico -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. suero de leche -> en:whey - vegan: no - vegetarian: maybe
    8. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1.5
    9. carne de ternera -> en:veal-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent: 1
    10. proteínas vegetales -> en:plant-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. aceite de oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent: 0.7
    13. zanahoria -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.4
    14. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (18.5g)
    Compared to: en:Dehydrated soups
    Energia 106 kj
    (25 kcal)
    19,6 kj
    (4 kcal)
    -86%
    Greix 0,2 g 0,037 g -93%
    Àcid gras saturat 0 g 0 g -100%
    Carbohydrates 4,9 g 0,907 g -84%
    Sucre 0,3 g 0,056 g -90%
    Fiber 0,1 g 0,018 g -95%
    Proteïna 0,9 g 0,167 g -84%
    Sal comuna 0,7 g 0,129 g -83%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 5,6 % 5,6 %
Mida de la porció: 18.5g

Entorn

Empaquetament

Transportation

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per .
La pàgina del producte, també editada per drspock75, elcoco, kiliweb, musarana, raquel-03, teolemon, yuka.KYxHGPegAdYYRcDx_b8Y3R-nSuPYIPAJOlosow, yuka.RjZRTFNaVWNnOGtPaWNBTTlSM2F3WWgxNE0relgwL29LK2t6SVE9PQ, yuka.UXZrS0hvWUNpT0UwdE5zVDd4bUUxTkplNm9TbWYyT21NTzh2SVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.