Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Dígitos chilli - Doritos

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8410199022646 (EAN / EAN-13)

Marques: Doritos

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    25 ingredients

    : Producto de aperitivo de maiz frito con sabor a pimiento picante ingredientes: Maiz (81%), aceites vegetales (maiz y girasol en proporciones variables), aroma a pimiento picante lazucar, aromas (contienen soja, trigo), proteina hidroliza- da de soja, correctores de acidez (acetatos de sodio, acido citrico, acido molicol, potenciadores del sabor (glutamato monosodico, 5'-ribonucleotido disodico), cebolla en polvo, sal, ajo en polvo, cloruro potasico, soja, trigo, colorante (extracto de pimenton)
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E160c - Capsantina
    • Additiu: E621 - Glutamat de monosodi
    • Additiu: E635 - 5'-ribonucleòtid de disodi
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Potenciador del gust
    • Ingredient: Aromes

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E508 - Clorur de potassi

    Potassium chloride: Potassium chloride -KCl- is a metal halide salt composed of potassium and chlorine. It is odorless and has a white or colorless vitreous crystal appearance. The solid dissolves readily in water and its solutions have a salt-like taste. KCl is used as a fertilizer, in medicine, in scientific applications, and in food processing. In a few states of the United States it is used to cause cardiac arrest as the third drug in the "three drug cocktail" for executions by lethal injection. It occurs naturally as the mineral sylvite, and in combination with sodium chloride as sylvinite.The version for injection is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E621 - Glutamat de monosodi

    Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma

    Ingredients no reconeguts: es:producto-de-aperitivo-de-maiz-frito-con-sabor-a-pimiento-picante-ingredientes, es:maiz-y-girasol-en-proporciones-variables, es:aroma-a-pimiento-picante-lazucar, es:contienen-soja, es:proteina-hidroliza, es:da-de-soja, es:acido-molicol

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà

    Ingredients no reconeguts: es:producto-de-aperitivo-de-maiz-frito-con-sabor-a-pimiento-picante-ingredientes, es:maiz-y-girasol-en-proporciones-variables, es:aroma-a-pimiento-picante-lazucar, es:contienen-soja, es:proteina-hidroliza, es:da-de-soja, es:acido-molicol

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: es:producto-de-aperitivo-de-maiz-frito-con-sabor-a-pimiento-picante-ingredientes, es:maiz-y-girasol-en-proporciones-variables, es:aroma-a-pimiento-picante-lazucar, es:contienen-soja, es:proteina-hidroliza, es:da-de-soja, es:acido-molicol

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Producto de aperitivo de maiz frito con sabor a pimiento picante ingredientes (Maiz 81%), aceites vegetales (maiz y girasol en proporciones variables), aroma a pimiento picante lazucar, aromas (contienen soja, trigo), proteina hidroliza, da de soja, correctores de acidez, acetatos de sodio, acido citrico, acido molicol, potenciadores del sabor (glutamato monosodico, 5'-ribonucleotido disodico), cebolla, sal, ajo, cloruro potasico, soja, trigo, colorante (extracto de pimenton)
    1. Producto de aperitivo de maiz frito con sabor a pimiento picante ingredientes -> es:producto-de-aperitivo-de-maiz-frito-con-sabor-a-pimiento-picante-ingredientes - percent_min: 81 - percent_max: 81
      1. Maiz -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9200 - percent_min: 81 - percent: 81 - percent_max: 81
    2. aceites vegetales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.11764705882353 - percent_max: 19
      1. maiz y girasol en proporciones variables -> es:maiz-y-girasol-en-proporciones-variables - percent_min: 1.11764705882353 - percent_max: 19
    3. aroma a pimiento picante lazucar -> es:aroma-a-pimiento-picante-lazucar - percent_min: 0 - percent_max: 17.8823529411765
    4. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. contienen soja -> es:contienen-soja - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    5. proteina hidroliza -> es:proteina-hidroliza - percent_min: 0 - percent_max: 5
    6. da de soja -> es:da-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 4.47058823529412
    7. correctores de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 3.57647058823529
    8. acetatos de sodio -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.98039215686274
    9. acido citrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.55462184873949
    10. acido molicol -> es:acido-molicol - percent_min: 0 - percent_max: 2.23529411764706
    11. potenciadores del sabor -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1.98692810457516
      1. glutamato monosodico -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.98692810457516
      2. 5'-ribonucleotido disodico -> en:e635 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.993464052287581
    12. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.78823529411765
    13. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    14. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    15. cloruro potasico -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    16. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    17. trigo -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    18. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. extracto de pimenton -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Nutrició

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Energia 2.063 kj
    (493 kcal)
    Greix 25 g
    Àcid gras saturat 2,9 g
    Hidrats de carboni 58,4 g
    Sucre 5,1 g
    Fiber 4,7 g
    Proteïna 6,2 g
    Sal comuna 1,1 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per kiliweb.
La pàgina del producte, també editada per allergies-app-chakib, openfoodfacts-contributors, teolemon, veganeamos, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllxobeHum2_pGh3ixVeZl8mcKq7ia9cus477N6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlcTMfD_BGeKj_WhUyQ6NmlF7rXYstR3IvrDas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmx9QeqD_hbCMy74lBe0yPCNCYHYXIsu5qzzNKs.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina