Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Patatas fritas sabor queso - Munchos - 150g

edit Edita la pàgina

Patatas fritas sabor queso - Munchos - 150g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8410199011749 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Patatas fritas onduladas con sabor a queso

Quantitat: 150g

Empaquetament: es:Green dot

Marques: Munchos

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Snacks, Cereals i patates, Aperitius salats, Aperitius, Patates fregides i similars, Patates xips, Xips de patata, en:Flavoured potato crisps

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Punt verd, Sense colorants artificials

Botigues: Mercadona

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    18 ingredients

    : Patatas, aceites vegetales (maiz y girasol en proporciones variables), aroma a queso (suero de leche en polvo, sal, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, guanilato disódico, inosinato disódico), queso en polvo 0.3% (leche), preparaciones y sustancias aromatizantes (leche), cloruro potásico, lactosa (leche), acidulante (citratos de sodio), colorante (annato)).
    Al·lèrgens: en:Milk

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E160b - Arxiota
    • Additiu: E621 - Glutamat de monosodi
    • Additiu: E627 - Guanilat de disodi
    • Additiu: E631 - Inosinat de disodi
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Potenciador del gust
    • Ingredient: Lactosa
    • Ingredient: Sèrum de llet

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E331 - Citrats de sodi

    Sodium citrate: Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E508 - Clorur de potassi

    Potassium chloride: Potassium chloride -KCl- is a metal halide salt composed of potassium and chlorine. It is odorless and has a white or colorless vitreous crystal appearance. The solid dissolves readily in water and its solutions have a salt-like taste. KCl is used as a fertilizer, in medicine, in scientific applications, and in food processing. In a few states of the United States it is used to cause cardiac arrest as the third drug in the "three drug cocktail" for executions by lethal injection. It occurs naturally as the mineral sylvite, and in combination with sodium chloride as sylvinite.The version for injection is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E621 - Glutamat de monosodi

    Monosodium glutamate: Monosodium glutamate -MSG, also known as sodium glutamate- is the sodium salt of glutamic acid, one of the most abundant naturally occurring non-essential amino acids. Glutamic acid is found naturally in tomatoes, grapes, cheese, mushrooms and other foods.MSG is used in the food industry as a flavor enhancer with an umami taste that intensifies the meaty, savory flavor of food, as naturally occurring glutamate does in foods such as stews and meat soups. It was first prepared in 1908 by Japanese biochemist Kikunae Ikeda, who was trying to isolate and duplicate the savory taste of kombu, an edible seaweed used as a base for many Japanese soups. MSG as a flavor enhancer balances, blends, and rounds the perception of other tastes.The U.S. Food and Drug Administration has given MSG its generally recognized as safe -GRAS- designation. A popular belief is that large doses of MSG can cause headaches and other feelings of discomfort, known as "Chinese restaurant syndrome," but double-blind tests fail to find evidence of such a reaction. The European Union classifies it as a food additive permitted in certain foods and subject to quantitative limits. MSG has the HS code 29224220 and the E number E621.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E627 - Guanilat de disodi

    Disodium guanylate: Disodium guanylate, also known as sodium 5'-guanylate and disodium 5'-guanylate, is a natural sodium salt of the flavor enhancing nucleotide guanosine monophosphate -GMP-. Disodium guanylate is a food additive with the E number E627. It is commonly used in conjunction with glutamic acid. As it is a fairly expensive additive, it is not used independently of glutamic acid; if disodium guanylate is present in a list of ingredients but MSG does not appear to be, it is likely that glutamic acid is provided as part of another ingredient such as a processed soy protein complex. It is often added to foods in conjunction with disodium inosinate; the combination is known as disodium 5'-ribonucleotides. Disodium guanylate is produced from dried seaweed and is often added to instant noodles, potato chips and other snacks, savory rice, tinned vegetables, cured meats, and packaged soup.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E631 - Inosinat de disodi

    Disodium inosinate: Disodium inosinate -E631- is the disodium salt of inosinic acid with the chemical formula C10H11N4Na2O8P. It is used as a food additive and often found in instant noodles, potato chips, and a variety of other snacks. Although it can be obtained from bacterial fermentation of sugars, it is often commercially prepared from animal sources.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma

    Ingredients no reconeguts: es:maiz-y-girasol-en-proporciones-variables, es:aroma-a-queso, es:preparaciones-y-sustancias-aromatizantes

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: Xerigot en pols, Formatge, Lactosa

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: es:maiz-y-girasol-en-proporciones-variables, es:aroma-a-queso, es:preparaciones-y-sustancias-aromatizantes

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Patatas, aceites vegetales (maiz y girasol en proporciones variables), aroma a queso (suero de _leche_ en polvo, sal, potenciadores del sabor (glutamato monosódico, guanilato disódico, inosinato disódico), queso 0.3%, preparaciones y sustancias aromatizantes, cloruro potásico, _lactosa_, acidulante (citratos de sodio), colorante (annato))
    1. Patatas -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 97.6
    2. aceites vegetales -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 1.2 - percent_max: 49.4
      1. maiz y girasol en proporciones variables -> es:maiz-y-girasol-en-proporciones-variables - percent_min: 1.2 - percent_max: 49.4
    3. aroma a queso -> es:aroma-a-queso - percent_min: 1.2 - percent_max: 33.3333333333333
      1. suero de _leche_ en polvo -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.3 - percent_max: 32.4333333333333
      2. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.3 - percent_max: 1.21
      3. potenciadores del sabor -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0.3 - percent_max: 1.21
        1. glutamato monosódico -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.21
        2. guanilato disódico -> en:e627 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.605
        3. inosinato disódico -> en:e631 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.403333333333333
      4. queso -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 0.3 - percent: 0.3 - percent_max: 0.3
      5. preparaciones y sustancias aromatizantes -> es:preparaciones-y-sustancias-aromatizantes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      6. cloruro potásico -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      7. _lactosa_ -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      8. acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
        1. citratos de sodio -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      9. colorante -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
        1. annato -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 3

    • Proteïnes: 0 / 5 (valor: 0.36, valor arrodonit: 0.36)
    • Fibra: 3 / 5 (valor: 3.6, valor arrodonit: 3.6)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 14

    • Energia: 6 / 10 (valor: 2119, valor arrodonit: 2119)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 1.5, valor arrodonit: 1.5)
    • Greixos saturats: 3 / 10 (valor: 3.3, valor arrodonit: 3.3)
    • Sodi: 5 / 10 (valor: 484, valor arrodonit: 484)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (14 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (30g)     		Comparat amb: en:Flavoured potato crisps
    Energia 2.119 kj
    (507 kcal)     		636 kj
    (152 kcal)     		-2%
    Greix 28,2 g 8,46 g -8%
    Àcid gras saturat 3,3 g 0,99 g -4%
    Hidrats de carboni 54,6 g 16,4 g +4%
    Sucre 1,5 g 0,45 g -30%
    Fiber 3,6 g 1,08 g -9%
    Proteïna 0,36 g 0,108 g -94%
    Sal comuna 1,21 g 0,363 g -16%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 30g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per kiliweb.
La pàgina del producte, també editada per alia, elcoco, yuka.U29VakcvVXMrdndZbDgwdTF4cnA0Tko0bVphM1dXMldGYzVCSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhIZWt_HpSP-EBjlo1eO3taVBIbDe8p357r_KKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlldMWeTdqBbIKiHjuG2a4s6JLb-2Q-FP6bfLPKg, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5KVcvdqx72Fw3kmkSy14iJC5z5ZN8s-NLdPKs.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina