Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Pan Burguer sabor trufa

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8410087367392 (EAN / EAN-13)

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    29 ingredients

    : GRANOS DE SESAMO y/o productos BURGER SABOR TRUFA. Producto de bolleria. Ingredientes: Harina de TRIG0, agua, levadura, azucar, aceite de girasol, harina de TRIGO malteado, sal, semola de maiz, emulgentes: E-481 y E-471, conservadores: colorante: caroteno, estabilizante: goma guar, aromas y agente de tratamiento de la harina: acido ascorbico. Puede contener trazas de HUEVOS, SOJA, LECHE, FRUTOS DE CASCARA, GRANOS DE SESAMO v/o productos derivados. E-282 y E-200, Este naguete
    Al·lèrgens: en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E481 - Estearoïl-2-lactilat de sodi

    Sodium stearoyl lactylate: Sodium stearoyl-2-lactylate -sodium stearoyl lactylate or SSL- is a versatile, FDA approved food additive used to improve the mix tolerance and volume of processed foods. It is one type of a commercially available lactylate. SSL is non-toxic, biodegradable, and typically manufactured using biorenewable feedstocks. Because SSL is a safe and highly effective food additive, it is used in a wide variety of products ranging from baked goods and desserts to pet foods.As described by the Food Chemicals Codex 7th edition, SSL is a cream-colored powder or brittle solid. SSL is currently manufactured by the esterification of stearic acid with lactic acid and partially neutralized with either food-grade soda ash -sodium carbonate- or caustic soda -concentrated sodium hydroxide-. Commercial grade SSL is a mixture of sodium salts of stearoyl lactylic acids and minor proportions of other sodium salts of related acids. The HLB for SSL is 10-12. SSL is slightly hygroscopic, soluble in ethanol and in hot oil or fat, and dispersible in warm water. These properties are the reason that SSL is an excellent emulsifier for fat-in-water emulsions and can also function as a humectant.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma

    Ingredients no reconeguts: en:granos-de-sesamo-y, en:o-productos-burger-sabor-trufa, en:producto-de-bolleria, en:ingredientes, en:harina-de-trig0, en:agua, en:levadura, en:azucar, en:aceite-de-girasol, en:harina-de-trigo-malteado, en:semola-de-maiz, en:emulgentes, en:e481-y-e471, en:conservadores, en:colorante, en:caroteno, en:estabilizante, en:goma-guar, en:aromas-y-agente-de-tratamiento-de-la-harina, en:acido-ascorbico, en:puede-contener-trazas-de-huevos, en:leche, en:frutos-de-cascara, en:granos-de-sesamo-v, en:o-productos-derivados, en:e282-y-e200, en:este-naguete

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà

    Ingredients no reconeguts: en:granos-de-sesamo-y, en:o-productos-burger-sabor-trufa, en:producto-de-bolleria, en:ingredientes, en:harina-de-trig0, en:agua, en:levadura, en:azucar, en:aceite-de-girasol, en:harina-de-trigo-malteado, en:semola-de-maiz, en:emulgentes, en:e481-y-e471, en:conservadores, en:colorante, en:caroteno, en:estabilizante, en:goma-guar, en:aromas-y-agente-de-tratamiento-de-la-harina, en:acido-ascorbico, en:puede-contener-trazas-de-huevos, en:leche, en:frutos-de-cascara, en:granos-de-sesamo-v, en:o-productos-derivados, en:e282-y-e200, en:este-naguete

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: en:granos-de-sesamo-y, en:o-productos-burger-sabor-trufa, en:producto-de-bolleria, en:ingredientes, en:harina-de-trig0, en:agua, en:levadura, en:azucar, en:aceite-de-girasol, en:harina-de-trigo-malteado, en:semola-de-maiz, en:emulgentes, en:e481-y-e471, en:conservadores, en:colorante, en:caroteno, en:estabilizante, en:goma-guar, en:aromas-y-agente-de-tratamiento-de-la-harina, en:acido-ascorbico, en:puede-contener-trazas-de-huevos, en:leche, en:frutos-de-cascara, en:granos-de-sesamo-v, en:o-productos-derivados, en:e282-y-e200, en:este-naguete

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : GRANOS DE SESAMO y, o productos BURGER SABOR TRUFA, Producto de bolleria, Ingredientes (Harina de TRIG0), agua, levadura, azucar, aceite de girasol, harina de TRIGO malteado, sal, semola de maiz, emulgentes (e481 y e471), conservadores (colorante), caroteno, estabilizante (goma guar), aromas y agente de tratamiento de la harina (acido ascorbico, Puede contener trazas de HUEVOS), SOJA, LECHE, FRUTOS DE CASCARA, GRANOS DE SESAMO v, o productos derivados, e282 y e200, Este naguete
    1. GRANOS DE SESAMO y -> en:granos-de-sesamo-y - percent_min: 4.34782608695652 - percent_max: 100
    2. o productos BURGER SABOR TRUFA -> en:o-productos-burger-sabor-trufa - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Producto de bolleria -> en:producto-de-bolleria - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Ingredientes -> en:ingredientes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. Harina de TRIG0 -> en:harina-de-trig0 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. agua -> en:agua - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. levadura -> en:levadura - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. azucar -> en:azucar - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. aceite de girasol -> en:aceite-de-girasol - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. harina de TRIGO malteado -> en:harina-de-trigo-malteado - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. sal -> en:sal-tree - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. semola de maiz -> en:semola-de-maiz - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. emulgentes -> en:emulgentes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. e481 y e471 -> en:e481-y-e471 - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. conservadores -> en:conservadores - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. colorante -> en:colorante - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. caroteno -> en:caroteno - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. estabilizante -> en:estabilizante - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      1. goma guar -> en:goma-guar - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. aromas y agente de tratamiento de la harina -> en:aromas-y-agente-de-tratamiento-de-la-harina - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. acido ascorbico -> en:acido-ascorbico - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      2. Puede contener trazas de HUEVOS -> en:puede-contener-trazas-de-huevos - percent_min: 0 - percent_max: 3.125
    17. SOJA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. LECHE -> en:leche - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. FRUTOS DE CASCARA -> en:frutos-de-cascara - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. GRANOS DE SESAMO v -> en:granos-de-sesamo-v - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. o productos derivados -> en:o-productos-derivados - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. e282 y e200 -> en:e282-y-e200 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. Este naguete -> en:este-naguete - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652

Nutrició

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Energia 1.238 kj
    (296 kcal)
    Greix 7,4 g
    Àcid gras saturat 3,2 g
    Hidrats de carboni 47 g
    Sucre 6,3 g
    Fiber ?
    Proteïna 9 g
    Sal comuna 0,73 g
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per veganeamos
Última modificació de la pàgina del producte per kiliweb.
La pàgina del producte, també editada per openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllVdDNbG_S3JCiH4uH-t5Nu3F43qXtNc_NLnGKs.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina