Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Cola Cao

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant Idilia.

Codi de barres: 8410014439857 (EAN / EAN-13)

Marques: Cola Cao

Categories: Begudes, Esmorzars, Cacau i derivats, Pols de coco i xocolata, Begudes instantànies, en:Chocolate powders

Etiquetes, certificacions, premis: Agricultura Sostenible, Certificat UTZ, Cacau certificat UTZ

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    24 ingredients

    Anglès: oatmeal 34% (25% soluble whole oat flakes, oatmeal), corn maltodextrin, natural degreased cocoa (25%), kola-malted cereal cream (wheat flour, barley malt extract, natural aroma: cola nut extract), mineral salts (calcium and forstoro), emulgent (soy lecithin), flavors, sweeteners (sucralose, acesulfame), salt, vitamins (b6, thiamine, folic acid, b12)
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Soybeans, es:avena

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Additiu: E955 - Sucralosa
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Maltodextrina
    • Ingredient: Edulcorant

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E322 - Lecitines

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E322i - Lecitina

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E955 - Sucralosa

    Sucralose: Sucralose is an artificial sweetener and sugar substitute. The majority of ingested sucralose is not broken down by the body, so it is noncaloric. In the European Union, it is also known under the E number E955. It is produced by chlorination of sucrose. Sucralose is about 320 to 1‚000 times sweeter than sucrose, three times as sweet as both aspartame and acesulfame potassium, and twice as sweet as sodium saccharin. Evidence of benefit is lacking for long-term weight loss with some data supporting weight gain and heart disease risks.It is stable under heat and over a broad range of pH conditions. Therefore, it can be used in baking or in products that require a long shelf life. The commercial success of sucralose-based products stems from its favorable comparison to other low-calorie sweeteners in terms of taste, stability, and safety. Common brand names of sucralose-based sweeteners are Splenda, Zerocal, Sukrana, SucraPlus, Candys, Cukren, and Nevella. Canderel Yellow also contains sucralose, but the original Canderel and Green Canderel do not.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma

    Ingredients no reconeguts: en:oatmeal, en:soluble-whole-oat-flakes, en:oatmeal, en:natural-degreased-cocoa, en:kola-malted-cereal-cream, en:mineral-salts, en:calcium-and-forstoro, en:emulgent, en:acesulfame

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà

    Ingredients no reconeguts: en:oatmeal, en:soluble-whole-oat-flakes, en:oatmeal, en:natural-degreased-cocoa, en:kola-malted-cereal-cream, en:mineral-salts, en:calcium-and-forstoro, en:emulgent, en:acesulfame, Tiamina, Àcid fòlic, Cobalamina

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: en:oatmeal, en:soluble-whole-oat-flakes, en:oatmeal, en:natural-degreased-cocoa, en:kola-malted-cereal-cream, en:mineral-salts, en:calcium-and-forstoro, en:emulgent, en:acesulfame, Tiamina, Àcid fòlic, Cobalamina

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    en: oatmeal 34% (soluble whole oat flakes 25%, oatmeal), corn maltodextrin, natural degreased cocoa 25%, kola-malted cereal cream (wheat flour, barley malt extract, natural aroma (cola nut)), mineral salts (calcium and forstoro), emulgent (soy lecithin), flavors, sweeteners (sucralose, acesulfame), salt, vitamins, vitamin b6, thiamine, folic acid, vitamin b12
    1. oatmeal -> en:oatmeal - percent_min: 34 - percent: 34 - percent_max: 34
      1. soluble whole oat flakes -> en:soluble-whole-oat-flakes - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
      2. oatmeal -> en:oatmeal - percent_min: 9 - percent_max: 9
    2. corn maltodextrin -> en:corn-maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 25 - percent_max: 34
    3. natural degreased cocoa -> en:natural-degreased-cocoa - percent_min: 25 - percent: 25 - percent_max: 25
    4. kola-malted cereal cream -> en:kola-malted-cereal-cream - percent_min: 0.636363636363636 - percent_max: 16
      1. wheat flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.212121212121212 - percent_max: 16
      2. barley malt extract -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
      3. natural aroma -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
        1. cola nut -> en:cola-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
    5. mineral salts -> en:mineral-salts - percent_min: 0 - percent_max: 13.4545454545455
      1. calcium and forstoro -> en:calcium-and-forstoro - percent_min: 0 - percent_max: 13.4545454545455
    6. emulgent -> en:emulgent - percent_min: 0 - percent_max: 10.0909090909091
      1. soy lecithin -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 10.0909090909091
    7. flavors -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. sweeteners -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. acesulfame -> en:acesulfame - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
    9. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    10. vitamins -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    11. vitamin b6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    12. thiamine -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    13. folic acid -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.13
    14. vitamin b12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.13

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: no s'ha especificat la quantitat de fruites, verdures i fruits secs, no es té en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 2

    • Proteïnes: 2 / 5 (valor: 3.8, valor arrodonit: 3.8)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0.8, valor arrodonit: 0.8)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 1

    • Energia: 0 / 10 (valor: 243, valor arrodonit: 243)
    • Sucres: 1 / 10 (valor: 4.9, valor arrodonit: 4.9)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.3, valor arrodonit: 0.3)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 52, valor arrodonit: 52)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (1 - 2)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Preparat
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: en:Chocolate powders
    Energia 243 kj
    (58 kcal)     		-81%
    Greix 0,7 g -78%
    Àcid gras saturat 0,3 g -83%
    Hidrats de carboni 8,6 g -85%
    Sucre 4,9 g -90%
    Fiber 0,8 g -88%
    Proteïna 3,8 g -35%
    Sal comuna 0,13 g -27%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) ?
    Cocoa (minimum) ? -

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Etiquetes

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per teolemon.
La pàgina del producte, també editada per acuario, dominik-mle, elcoco.08c2931861252cd48bb4affcf202fce1, inf, kiliweb, lolich, moon-rabbit, musarana, org-idilia, roboto-app, stephane, thaialagata, yuka.VFA4eUdvMDVxOTVUaXNZUStUZmU2dkZOeXNHdmZUS1FPOHRPSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmsdDoXbnDfYKTDWsxSN9_XUI6ywRstrurPfa6o.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina