Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Filipinos Chocolate - Artiach - 75g

edit Edita la pàgina

Filipinos Chocolate - Artiach - 75g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 84100061

Quantitat: 75g

Marques: Artiach

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Galetes i pastissos, Galetes

Etiquetes, certificacions, premis: Mantega de cacau pura

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    102 ingredients

    Castellà: Harina de TRIGO, chocolate 39% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, LACTOSA, grasa LÁCTEA, emulgente: lecitina de girasol, aroma), aceite de palma, azúcar, almidón de TRIGO, LECHE en polvo, gasificantes (carbonatos de amonio y sodio, tartrato monopotásico), jarabe de glucosa y fructosa, sal, antioxidantes (E 304, E 306), aromas. Puede contener SOJA, HUEVOS. Ingredientes: Farinha de TRIGO, chocolate 39% (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, LACTOSE, gordura de LEITE, emulsionante: lecitina de girassol, aroma), óleo de palma, açúcar, amido de TRIGO, LEITE em pó, levedantes (carbonatos de amónio e sódio, tartarato monopotássico), xarope de glicose e frutose, sal, antioxidantes (E 304, E 306), aromas. Pode conter SOJA, OVOS. Ingredients: WHEAT flour, chocolate 39% (sugar, cocoa mass, cocoa butter, LACTOSE, MILK fat, emulsifier: sunflower lecithin, flavouring), palm oil, sugar, WHEAT starch, MILK powder, raising agents (ammonium and sodium carbonates, monopotassium tartrate), glucose-fructose syrup, salt, antioxidants (E 304, E 306), flavourings. May contain SOYA, EGGS. Ingrédients: Farine de BLÉ, chocolat 39% ( sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LACTOSE, graisse du LAIT, émulsifiant: lecithine de tournesol, arôme), huile de palme, sucre, amidon de BLÉ, LAIT en poudre, poudres à lever (carbonates d'ammonium et sodium, tartrate monopotassique), sirop de glucose et fructose, sel, antioxydants (E 304, E 306), arômes. Peut contenir SOJA, OEUFS. 75 g
    Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk, en:Nuts
    Rastres: en:Eggs, en:Gluten, en:Milk, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Lactosa

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic

    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E322 - Lecitines

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E322i - Lecitina

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E336 - Tartrat de potassi

    Potassium tartrate: Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E336i

    Potassium tartrate: Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E503 - Carbonatos de amonio

    Ammonium carbonate: Ammonium carbonate is a salt with the chemical formula -NH4-2CO3. Since it readily degrades to gaseous ammonia and carbon dioxide upon heating, it is used as a leavening agent and also as smelling salt. It is also known as baker's ammonia and was a predecessor to the more modern leavening agents baking soda and baking powder. It is a component of what was formerly known as sal volatile and salt of hartshorn.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà

    Ingredients no vegans: Lactosa, en:Milkfat, Llet en pols

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: Sodi, es:ingredientes, es:farinha-de-trigo, es:acucar, es:pasta-de-cacau, es:manteiga-de-cacau, es:lactose, es:gordura-de-leite, es:lecitina-de-girassol, es:oleo-de-palma, es:acucar, es:amido-de-trigo, es:leite-em-po, es:levedantes, Sodi, es:tartarato-monopotassico, es:xarope-de-glicose-y-frutose, es:pode-conter-soja, es:ovos, es:ingredients, es:wheat-flour, es:sugar, es:cocoa-mass, es:lactose, es:milk-fat, es:emulsifier, es:sunflower-lecithin, es:flavouring, es:palm-oil, es:sugar, es:wheat-starch, es:milk-powder, es:raising-agents, es:ammonium-and-sodium-carbonates, es:monopotassium-tartrate, es:glucose-fructose-syrup, es:salt, es:antioxidants, es:flavourings, es:may-contain-soya, es:eggs, es:ingredients, es:farine-de-ble, es:chocolat, es:sucre, es:pate-de-cacao, es:beurre-de-cacao, es:lactose, es:graisse-du-lait, es:emulsifiant, es:lecithine-de-tournesol, es:arome, es:huile-de-palme, es:sucre, es:amidon-de-ble, es:lait-en-poudre, es:poudres-a-lever, es:carbonates-d-ammonium-et-sodium, es:tartrate-monopotassique, es:sirop-de-glucose-et-fructose, es:sel, es:antioxydants, es:aromes, es:peut-contenir-soja, es:oeufs

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    es: Harina de TRIGO, chocolate 39% (azúcar, pasta de cacao, manteca de cacao, LACTOSA, grasa LÁCTEA, emulgente (lecitina de girasol), aroma), aceite de palma, azúcar, almidón de TRIGO, LECHE en polvo, gasificantes (carbonatos de amonio, sodio, tartrato monopotásico), jarabe de glucosa y fructosa, sal, antioxidantes (e304, e306), aromas, Ingredientes (Farinha de TRIGO), chocolate 39% (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, LACTOSE, gordura de LEITE, emulsionante (lecitina de girassol), aroma), óleo de palma, açúcar, amido de TRIGO, LEITE em pó, levedantes (carbonatos de amónio, sódio, tartarato monopotássico), xarope de glicose y frutose, sal, antioxidantes (e304, e306), aromas, Pode conter SOJA, OVOS, Ingredients (WHEAT flour), chocolate 39% (sugar, cocoa mass, LACTOSE, MILK fat, emulsifier (sunflower lecithin), flavouring), palm oil, sugar, WHEAT starch, MILK powder, raising agents (ammonium and sodium carbonates, monopotassium tartrate), glucose-fructose syrup, salt, antioxidants (e304, e306), flavourings, May contain SOYA, EGGS, Ingrédients (Farine de BLÉ), chocolat 39% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, LACTOSE, graisse du LAIT, émulsifiant (lecithine de tournesol), arôme), huile de palme, sucre, amidon de BLÉ, LAIT en poudre, poudres à lever (carbonates d'ammonium et sodium, tartrate monopotassique), sirop de glucose et fructose, sel, antioxydants (e304, e306), arômes, Peut contenir SOJA, OEUFS
    1. Harina de TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    2. chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 39
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. pasta de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      3. manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
      4. LACTOSA -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes
      5. grasa LÁCTEA -> en:milkfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      6. emulgente -> en:emulsifier
        1. lecitina de girasol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    3. aceite de palma -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    4. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. almidón de TRIGO -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    6. LECHE en polvo -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044
    7. gasificantes -> en:raising-agent
      1. carbonatos de amonio -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sodio -> en:sodium
      3. tartrato monopotásico -> en:e336i - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. jarabe de glucosa y fructosa -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077
    9. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    10. antioxidantes -> en:antioxidant
      1. e304 -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. Ingredientes -> es:ingredientes
      1. Farinha de TRIGO -> es:farinha-de-trigo
    13. chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 39
      1. açúcar -> es:acucar
      2. pasta de cacau -> es:pasta-de-cacau
      3. manteiga de cacau -> es:manteiga-de-cacau
      4. LACTOSE -> es:lactose
      5. gordura de LEITE -> es:gordura-de-leite
      6. emulsionante -> en:emulsifier
        1. lecitina de girassol -> es:lecitina-de-girassol
      7. aroma -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    14. óleo de palma -> es:oleo-de-palma
    15. açúcar -> es:acucar
    16. amido de TRIGO -> es:amido-de-trigo
    17. LEITE em pó -> es:leite-em-po
    18. levedantes -> es:levedantes
      1. carbonatos de amónio -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. sódio -> en:sodium
      3. tartarato monopotássico -> es:tartarato-monopotassico
    19. xarope de glicose y frutose -> es:xarope-de-glicose-y-frutose
    20. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    21. antioxidantes -> en:antioxidant
      1. e304 -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    23. Pode conter SOJA -> es:pode-conter-soja
    24. OVOS -> es:ovos
    25. Ingredients -> es:ingredients
      1. WHEAT flour -> es:wheat-flour
    26. chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 39
      1. sugar -> es:sugar
      2. cocoa mass -> es:cocoa-mass
      3. LACTOSE -> es:lactose
      4. MILK fat -> es:milk-fat
      5. emulsifier -> es:emulsifier
        1. sunflower lecithin -> es:sunflower-lecithin
      6. flavouring -> es:flavouring
    27. palm oil -> es:palm-oil
    28. sugar -> es:sugar
    29. WHEAT starch -> es:wheat-starch
    30. MILK powder -> es:milk-powder
    31. raising agents -> es:raising-agents
      1. ammonium and sodium carbonates -> es:ammonium-and-sodium-carbonates
      2. monopotassium tartrate -> es:monopotassium-tartrate
    32. glucose-fructose syrup -> es:glucose-fructose-syrup
    33. salt -> es:salt
    34. antioxidants -> es:antioxidants
      1. e304 -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
    35. flavourings -> es:flavourings
    36. May contain SOYA -> es:may-contain-soya
    37. EGGS -> es:eggs
    38. Ingrédients -> es:ingredients
      1. Farine de BLÉ -> es:farine-de-ble
    39. chocolat -> es:chocolat - percent: 39
      1. sucre -> es:sucre
      2. pâte de cacao -> es:pate-de-cacao
      3. beurre de cacao -> es:beurre-de-cacao
      4. LACTOSE -> es:lactose
      5. graisse du LAIT -> es:graisse-du-lait
      6. émulsifiant -> es:emulsifiant
        1. lecithine de tournesol -> es:lecithine-de-tournesol
      7. arôme -> es:arome
    40. huile de palme -> es:huile-de-palme
    41. sucre -> es:sucre
    42. amidon de BLÉ -> es:amidon-de-ble
    43. LAIT en poudre -> es:lait-en-poudre
    44. poudres à lever -> es:poudres-a-lever
      1. carbonates d'ammonium et sodium -> es:carbonates-d-ammonium-et-sodium
      2. tartrate monopotassique -> es:tartrate-monopotassique
    45. sirop de glucose et fructose -> es:sirop-de-glucose-et-fructose
    46. sel -> es:sel
    47. antioxydants -> es:antioxydants
      1. e304 -> en:e304 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
      2. e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes
    48. arômes -> es:aromes
    49. Peut contenir SOJA -> es:peut-contenir-soja
    50. OEUFS -> es:oeufs

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 5

    • Proteïnes: 4 / 5 (valor: 6.8000001907349, valor arrodonit: 6.8)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 6.1, valor arrodonit: 6.1)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 23

    • Energia: 6 / 10 (valor: 2130, valor arrodonit: 2130)
    • Sucres: 6 / 10 (valor: 29, valor arrodonit: 29)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 15, valor arrodonit: 15)
    • Sodi: 1 / 10 (valor: 112.000000476836, valor arrodonit: 112)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (23 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: Galetes
    Energia 2.130 kj
    (509 kcal)     		+8%
    Greix 26 g +29%
    Àcid gras saturat 15 g +83%
    Hidrats de carboni 60 g -7%
    Sucre 29 g +17%
    Fiber 6,1 g +63%
    Proteïna 6,8 g +6%
    Sal comuna 0,28 g -53%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Espècies amenaçades

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per redspider.
La pàgina del producte, també editada per acuario, autorotate-bot, elcoco, foodless, musarana, openfoodfacts-contributors, thaialagata, yuka.F5FPJPORQ-otAsaJ0I0r-RXkGurwIsYDEVAvow, yuka.H4FAZeaWGJMqOfXt3I0JjDvrOOvnPvF9KVUoog, yuka.R29KY0U3MHpwOTB5aGN3RjNBM2Ixc3RPLzhmMkFFNkxLODROSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina