Mozzarella di bufala campana nuova casearia - - 250 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 8032952162507 (EAN / EAN-13)
Quantitat: 250 g
Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Formatges italians, en:Stretched-curd cheeses, en:Buffalo cheeses, en:Mozzarella, en:Buffalo mozzarella, en:Mozzarella di Bufala Campana
Etiquetes, certificacions, premis:
Punt verd
Països on es va vendre: Espanya
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
Processament d'aliments
-
Nivell de processament d'aliments desconegut
S'han d'especificar els ingredients del producte per tal de determinar el grup NOVA.Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Feu una foto dels ingredients Feu una foto dels ingredients
Nutrició
-
Qualitat nutricional mitjana
⚠ ️Atenció: no s'ha especificat la quantitat de fruites, verdures i fruits secs, no es té en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 17.9, valor arrodonit: 17.9)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 15
- Energia: 3 / 10 (valor: 1200, valor arrodonit: 1200)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 17.9, valor arrodonit: 17.9)
- Sodi: 2 / 10 (valor: 196, valor arrodonit: 196)
Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.
Puntuació nutricional: (15 - 5)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en alta quantitat (25%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (17.9%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.491%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Entorn
-
Eco-puntuació C - Impacte ambiental moderat
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 59/100)
Categoria: Mozzarella cheese, from cow's milk
Categoria: Mozzarella cheese, from cow's milk
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.44 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 4.66 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
81.7 %
Processament
7.0 %
Empaquetament
4.9 %
Transport
3.7 %
Distribució
2.0 %
Consum
0.6 %
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Bonificació: +2
Política ambiental: +2
Transport: 0
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Itàlia 100 %Mitjà
-
Falta llista d'ingredients
No s'ha donat la informació sobre els ingredients d'aquest producte. Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: C (Score: 46/100)
Producte: Mozzarella di bufala campana nuova casearia - - 250 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 59
Suma de bonificacions i punts negatius: -13
Puntuació final: 46/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 2.4 km en un cotxe de gasolina
466 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Mozzarella cheese, from cow's milk (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
82.6 %
Processament
6.4 %
Empaquetament
5.6 %
Transport
4.5 %
Distribució
0.8 %
Consum
0.1 %
Empaquetament
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Itàlia 100 %Mitjà
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per aleene.
La pàgina del producte, també editada per naruyoko, spotter, teolemon, yuka.VC8wWks2MEZyOTRIbi9FWDBUZnE0ZnhzNHBtVFcyUzJFOWhNSUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll15C8begS_2HATgmmeKm4aqNJPVS-BT8tPwEao, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNgQYPCngv0EULvwkKE7ezVM4PQSMtuvLTHGKo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmlcVMvDjGjONEfvhG-k6s-fLqblMOFf5q_BCKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnZCafPZ8j_5HR3mqHW03-eWEZX1XuEt3ZLwKag.