Help us make food transparency the norm!

As a non-profit organization, we depend on your donations to continue informing consumers around the world about what they eat.

The food revolution starts with you !

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Maestro vital - Schär - 350g

Maestro vital - Schär - 350g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8008698011065 (EAN / EAN-13)

Nom comú: pain au céréales sans gluten

Quantitat: 350g

Empaquetament: Plàstic, en:Bag, en:Stück

Marques: Schär

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, en:Specific products, en:Products for specific diets, Pans, en:Products without gluten, en:Gluten-free breads, Pa de motlle, en:Gluten-free sliced breads

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Punt verd, Sense lactosa

Botigues: côté nature, DM, Kaufland, Magasins U, Carrefour market, carrefour.fr

Països on es va vendre: Bèlgica, França, Alemanya, Països Baixos, Espanya, Suïssa

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    22 ingredients


    : Amidon de maïs, levain 20% (farine de riz, eau), eau, farine de riz, graines de tournesol 6,6%, graines de lin 6,6%, fibre végétale (psyllium), farine de quinoa 2,9%, extrait de pomme, farine de sorgho 2,6%, levure, huile de tournesol, épaississant: hydroxypropylméthylcellulose, farine de châtaigne 1,0%, sel iodé (sel, iodure de potassium), arôme naturel
    Rastres: en:Lupin, en:Soybeans

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa


    Hypromellose: Hypromellose -INN-, short for hydroxypropyl methylcellulose -HPMC-, is a semisynthetic, inert, viscoelastic polymer used as eye drops, as well as an excipient and controlled-delivery component in oral medicaments, found in a variety of commercial products.As a food additive, hypromellose is an emulsifier, thickening and suspending agent, and an alternative to animal gelatin. Its Codex Alimentarius code -E number- is E464.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    : Amidon de maïs, levain 20% (farine de riz, eau), eau, farine de riz, graines de tournesol 6.6%, graines de lin 6.6%, fibre végétale (psyllium), farine de quinoa 2.9%, extrait de pomme, farine de sorgho 2.6%, levure, huile de tournesol, épaississant (hydroxypropylméthylcellulose), farine de châtaigne 1%, sel iodé (sel, iodure de potassium), arôme naturel
    1. Amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 38.6
    2. levain -> en:sourdough - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 20
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.6 - percent_max: 20
    4. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.6 - percent_max: 17.95
    5. graines de tournesol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.6 - percent: 6.6 - percent_max: 6.6
    6. graines de lin -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.6 - percent: 6.6 - percent_max: 6.6
    7. fibre végétale -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 6.6
      1. psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 6.6
    8. farine de quinoa -> en:quinoa-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
    9. extrait de pomme -> en:apple-extract - percent_min: 2.6 - percent_max: 2.9
    10. farine de sorgho -> en:sorghum-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6
    11. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 2.6
    12. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1 - percent_max: 2.6
    13. épaississant -> en:thickener - percent_min: 1 - percent_max: 2.47272727272727
      1. hydroxypropylméthylcellulose -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 2.47272727272727
    14. farine de châtaigne -> en:chestnut-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
    15. sel iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    16. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrició

  • icon

    Bona qualitat nutricional


    ⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 7

    • Proteïnes: 2 / 5 (valor: 4.5, valor arrodonit: 4.5)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 8.8, valor arrodonit: 8.8)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 8

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1099, valor arrodonit: 1099)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 0.9, valor arrodonit: 0.9)
    • Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.1, valor arrodonit: 1.1)
    • Sodi: 4 / 10 (valor: 400, valor arrodonit: 400)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: 1 (8 - 7)

    Nutri-Score: B

  • icon

    Sucre en baixa quantitat (0.9%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  • icon

    Sal comuna en Quantitat moderada (1%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
    • Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
    • La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.

    Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
    • Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
    • Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Gluten-free sliced breads
    Energia 1.099 kj
    (262 kcal)
    -3%
    Greix 9,2 g +84%
    Àcid gras saturat 1,1 g +12%
    Hidrats de carboni 36 g -24%
    Sucre 0,9 g -75%
    Fiber 8,8 g +59%
    Proteïna 4,5 g +30%
    Sal comuna 1 g -21%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Fonts de dades

Producte afegit per bruder
Última modificació de la pàgina del producte per telperion87.
La pàgina del producte, també editada per aleene, anathyste, chevalstar, date-limite-app, didierg, driveoff, ecoscore-impact-estimator, florenceleborgne, foodrepo, grumpf, hangy, inf, jimkunz72, kiliweb, magasins-u, mbe, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, rotebete, sachab, scanbot, sebleouf, tacite, tchetchile, thaialagata, torredibabele, yuka.ZVB3Yk40OHJwOU0xc2ZBdXBqQ0owTWxzeDQySkJGRzVCc0VUSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1uVNXZoCrFByHnlk7QmYeVcZHhZdgouq_EKKg, yukafix.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.