Our annual community event Open Food Facts Days 2023 will take place this October in Paris! To be a part of it, REGISTER HERE
Maestro vital - Schär - 350g
Maestro vital - Schär - 350g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 8008698011065 (EAN / EAN-13)
Nom comú: pain au céréales sans gluten
Quantitat: 350g
Empaquetament: Plàstic, en:Bag, en:Stück
Marques: Schär
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, en:Specific products, en:Products for specific diets, Pans, en:Products without gluten, en:Gluten-free breads, Pa de motlle, en:Gluten-free sliced breads
Etiquetes, certificacions, premis:
Lliure de gluten, Punt verd, Sense lactosa
Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: https://www.schaer.com/fr-fr/produits/ma...
Botigues: côté nature, DM, Kaufland, Magasins U, Carrefour market, carrefour.fr
Països on es va vendre: Bèlgica, França, Alemanya, Països Baixos, Espanya, Suïssa
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
22 ingredients
: Amidon de maïs, levain 20% (farine de riz, eau), eau, farine de riz, graines de tournesol 6,6%, graines de lin 6,6%, fibre végétale (psyllium), farine de quinoa 2,9%, extrait de pomme, farine de sorgho 2,6%, levure, huile de tournesol, épaississant: hydroxypropylméthylcellulose, farine de châtaigne 1,0%, sel iodé (sel, iodure de potassium), arôme naturelRastres: en:Lupin, en:Soybeans
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa
- Ingredient: Aromes
- Ingredient: Espessidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa
Hypromellose: Hypromellose -INN-, short for hydroxypropyl methylcellulose -HPMC-, is a semisynthetic, inert, viscoelastic polymer used as eye drops, as well as an excipient and controlled-delivery component in oral medicaments, found in a variety of commercial products.As a food additive, hypromellose is an emulsifier, thickening and suspending agent, and an alternative to animal gelatin. Its Codex Alimentarius code -E number- is E464.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
Es desconeix si és vegà
Ingredients no reconeguts: Massa mare, en:Apple extract
-
Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: Massa mare, en:Apple extract
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: Amidon de maïs, levain 20% (farine de riz, eau), eau, farine de riz, graines de tournesol 6.6%, graines de lin 6.6%, fibre végétale (psyllium), farine de quinoa 2.9%, extrait de pomme, farine de sorgho 2.6%, levure, huile de tournesol, épaississant (hydroxypropylméthylcellulose), farine de châtaigne 1%, sel iodé (sel, iodure de potassium), arôme naturel- Amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 38.6
- levain -> en:sourdough - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 20
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.6 - percent_max: 20
- farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.6 - percent_max: 17.95
- graines de tournesol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.6 - percent: 6.6 - percent_max: 6.6
- graines de lin -> en:flax-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.6 - percent: 6.6 - percent_max: 6.6
- fibre végétale -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 6.6
- psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent_max: 6.6
- farine de quinoa -> en:quinoa-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.9 - percent: 2.9 - percent_max: 2.9
- extrait de pomme -> en:apple-extract - percent_min: 2.6 - percent_max: 2.9
- farine de sorgho -> en:sorghum-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.6 - percent: 2.6 - percent_max: 2.6
- levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 2.6
- huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1 - percent_max: 2.6
- épaississant -> en:thickener - percent_min: 1 - percent_max: 2.47272727272727
- hydroxypropylméthylcellulose -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 2.47272727272727
- farine de châtaigne -> en:chestnut-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
- sel iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
- iodure de potassium -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
Nutrició
-
Bona qualitat nutricional
⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 7
- Proteïnes: 2 / 5 (valor: 4.5, valor arrodonit: 4.5)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 8.8, valor arrodonit: 8.8)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 8
- Energia: 3 / 10 (valor: 1099, valor arrodonit: 1099)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 0.9, valor arrodonit: 0.9)
- Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.1, valor arrodonit: 1.1)
- Sodi: 4 / 10 (valor: 400, valor arrodonit: 400)
Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.
Puntuació nutricional: 1 (8 - 7)
Nutri-Score: B
-
Greix en Quantitat moderada (9.2%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (1.1%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (0.9%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (1%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlComparat amb: en:Gluten-free sliced breads Energia 1.099 kj
(262 kcal)-1% Greix 9,2 g +77% Àcid gras saturat 1,1 g +8% Hidrats de carboni 36 g -21% Sucre 0,9 g -74% Fiber 8,8 g +50% Proteïna 4,5 g +36% Sal comuna 1 g -20% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Entorn
-
Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 90/100)
Categoria: Sandwich loaf
Categoria: Sandwich loaf
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.19 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.76 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura
Processament
Empaquetament
Transport
Distribució
Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5
⚠️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -10
Forma Material Reciclatge Impacte Bag Plàstic Alt
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: B (Score: 75/100)
Producte: Maestro vital - Schär - 350g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 90
Suma de bonificacions i punts negatius: -15
Puntuació final: 75/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 0.9 km en un cotxe de gasolina
176 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Sandwich loaf (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura
Processament
Empaquetament
Transport
Distribució
Consum
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
Bag (Plàstic)
-
Packaging materials
Material % Packaging weight Packaging weight per 100 g of product Plàstic
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Fonts de dades
Producte afegit per bruder
Última modificació de la pàgina del producte per telperion87.
La pàgina del producte, també editada per aleene, anathyste, chevalstar, date-limite-app, didierg, driveoff, ecoscore-impact-estimator, florenceleborgne, foodrepo, grumpf, hangy, inf, jimkunz72, kiliweb, magasins-u, mbe, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, packbot, quentinbrd, rotebete, sachab, scanbot, sebleouf, tacite, tchetchile, thaialagata, torredibabele, yuka.ZVB3Yk40OHJwOU0xc2ZBdXBqQ0owTWxzeDQySkJGRzVCc0VUSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1uVNXZoCrFByHnlk7QmYeVcZHhZdgouq_EKKg, yukafix.