volunteer_activism Feu un donatiu

Open Food Facts is a collaborative project built by tens of thousands of volunteers and managed by a non-profit organization with 8 employees. We need your donations to fund the Open Food Facts 2023 budget and to continue to develop the project.

Gràcies! favorite

close
arrow_upward

Schar - 8

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8008698005576 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 8

Empaquetament: en:Plastic

Marques: Schar

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, en:Specific products, en:Products for specific diets, Pans, en:Products without gluten, en:Gluten-free breads, Pa de motlle

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Lliure de gluten, Sense conservants, Vegà, Dansk vegetarisk forening, Dansk vegetarisk forening vegan, Sense alcohol, Sense lactosa, Amb oli de gira-sol, en:Sans-ble

Llocs de fabricació o processament: Italie

Botigues: Coop, Magasins U, Carrefour market, Tesco, carrefour.fr

Països on es va vendre: Bèlgica, França, Alemanya, Països Baixos, Espanya, Suïssa, Regne Unit

Matching with your preferences

Health

Ingredients

  • icon

    20 ingredients


    Anglès: maize starch, water, sourdough 16% (rice flour, water), rice starch, vegetable fibre (psyllium), rice syrup, sunflower oil, soya protein, thickener: hydroxypropyl methyl cellulose, millet flour 1,9%, quinoa flour 1,3%, yeast, honey, iodized salt (salt, potassium iodide)
    Al·lèrgens: en:Soybeans
    Rastres: en:Lupin

Food processing

  • icon

    Ultra processed foods


    Elements that indicate the product is in the 4 - Aliments i begudes ultraprocessats group:

    • Additiu: E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa
    • Ingredient: Espessidor

    Food products are classified into 4 groups according to their degree of processing:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Ultra processed foods

    The determination of the group is based on the category of the product and on the ingredients it contains.

    Learn more about the NOVA classification

Additius

  • E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa


    Hypromellose: Hypromellose -INN-, short for hydroxypropyl methylcellulose -HPMC-, is a semisynthetic, inert, viscoelastic polymer used as eye drops, as well as an excipient and controlled-delivery component in oral medicaments, found in a variety of commercial products.As a food additive, hypromellose is an emulsifier, thickening and suspending agent, and an alternative to animal gelatin. Its Codex Alimentarius code -E number- is E464.
    Source: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Vegà


    No non-vegan ingredients

    Unrecognized ingredients: Massa mare, Iodur de potassi
  • icon

    Vegetarià


    No non-vegetarian ingredients detected

    Unrecognized ingredients: Massa mare, Iodur de potassi
The analysis is based solely on the ingredients listed and does not take into account processing methods.
  • icon

    Details of the analysis of the ingredients


    maize starch, water, sourdough 16% (rice flour, water), rice starch, vegetable fibre (psyllium), rice syrup, sunflower oil, soya protein, thickener (hydroxypropyl methyl cellulose), millet flour 1.9%, quinoa flour 1.3%, yeast, honey, iodized salt (salt, potassium iodide)
    1. maize starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent_max: 53.4
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 16 - percent_max: 34.7
    3. sourdough -> en:sourdough - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      1. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 8 - percent_max: 16
      2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8
    4. rice starch -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 16
    5. vegetable fibre -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 16
      1. psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 16
    6. rice syrup -> en:rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 15.1833333333333
    7. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 1.9 - percent_max: 12.46
    8. soya protein -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 10.0666666666667
    9. thickener -> en:thickener - percent_min: 1.9 - percent_max: 8.35714285714286
      1. hydroxypropyl methyl cellulose -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent_max: 8.35714285714286
    10. millet flour -> en:millet-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.9 - percent: 1.9 - percent_max: 1.9
    11. quinoa flour -> en:quinoa-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.3 - percent: 1.3 - percent_max: 1.3
    12. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    13. honey -> en:honey - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    14. iodized salt -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      2. potassium iodide -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 0.65

Nutrició

  • icon

    Very good nutritional quality


    ⚠️ Warning: the amount of fruits, vegetables and nuts is not specified on the label, it was estimated from the list of ingredients: 0

    This product is not considered a beverage for the calculation of the Nutri-Score.

    Positive points: 7

    • Proteïnes: 2 / 5 (valor: 3.5, rounded value: 3.5)
    • Fiber: 5 / 5 (valor: 8.1, rounded value: 8.1)
    • Fruits, vegetables, nuts, and colza/walnut/olive oils: 0 / 5 (valor: 0, rounded value: 0)

    Negative points: 6

    • Energia: 2 / 10 (valor: 975, rounded value: 975)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 3.3, rounded value: 3.3)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.4, rounded value: 0.4)
    • Sodi: 4 / 10 (valor: 396, rounded value: 396)

    The points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

    Score nutritionnel: -1 (6 - 7)

    Nutri-Score: A

  • icon

    Sucre en baixa quantitat (3.3%)


    Què us cal saber
    • Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
    • Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
    • Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (25g)
    Compared to: en:Gluten-free breads
    Energia 975 kj
    (233 kcal)
    244 kj
    (58 kcal)
    -17%
    Greix 3,4 g 0,85 g -37%
    Àcid gras saturat 0,4 g 0,1 g -63%
    Carbohydrates 43 g 10,8 g -16%
    Sucre 3,3 g 0,825 g -6%
    Fiber 8,1 g 2,02 g +39%
    Proteïna 3,5 g 0,875 g +1%
    Sal comuna 0,99 g 0,247 g -26%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 25g

Entorn

Carbon footprint

Empaquetament

Transportation