Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
arrow_upward

Schär - 240 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8008698002599 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 240 g

Empaquetament: Plàstic, Film, en:Protective gas

Marques: Schär

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, en:Specific products, en:Products for specific diets, Pans, en:Products without gluten, en:Gluten-free breads, Pa de motlle, en:Gluten-free sliced breads, en:Pains de campagne

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, Crossed Grain Trademark, Sense conservants, Source of fibre, Punt verd, Alt en fibra, Sense lactosa, en:IT-016-273
Punt verd

Llocs de fabricació o processament: Italy

Botigues: Bio14, Magasins U, Carrefour market, Coop, carrefour.fr, Naturalia

Països on es va vendre: França, Alemanya, Països Baixos, Espanya, Suïssa

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score C

    Qualitat nutricional mitjana
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 8/55

    • icon

      Energia

      3/10 points (1108kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sucres

      0/15 points (2.6g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      5/20 points (1.1g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 5/17

    • icon

      Proteïnes

      1/7 points (4.1g)

      Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.

    • icon

      Fibra

      4/5 points (6.8g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score


      ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      Points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

      Puntuació nutricional: 3 (8 - 5)

      Nutri-Score: C

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (48g)
    Comparat amb: en:Gluten-free sliced breads
    Energia 1.108 kj
    (262 kcal)
    532 kj
    (126 kcal)
    -1%
    Greix 3,1 g 1,49 g -41%
    Àcid gras saturat 0,5 g 0,24 g -49%
    Hidrats de carboni 51 g 24,5 g +10%
    Sucre 2,6 g 1,25 g -25%
    Fiber 6,8 g 3,26 g +22%
    Proteïna 4,1 g 1,97 g +21%
    Sal comuna 1,1 g 0,528 g -13%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 48g

Ingredients

  • icon

    19 ingredients


    Anglès: corn starch, water, sourdough 14% (rice flour, water), buckwheat flour 8%, rice flour, rice syrup, vegetable fiber (psyllium), rice starch, sunflower oil, soy protein, sorghum flour 2,1%, thickener: hydroxypropylmethylcellulose, yeast, salt, sugar
    Al·lèrgens: en:Soybeans
    Rastres: en:Mustard

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E464 - Hidroxipropilmetilcel·lulosa


    Hypromellose: Hypromellose -INN-, short for hydroxypropyl methylcellulose -HPMC-, is a semisynthetic, inert, viscoelastic polymer used as eye drops, as well as an excipient and controlled-delivery component in oral medicaments, found in a variety of commercial products.As a food additive, hypromellose is an emulsifier, thickening and suspending agent, and an alternative to animal gelatin. Its Codex Alimentarius code -E number- is E464.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients


    en: corn starch, water, sourdough 14% (rice flour, water), buckwheat flour 8%, rice flour, rice syrup, vegetable fiber (psyllium), rice starch, sunflower oil, soy protein, sorghum flour 2.1%, thickener (hydroxypropylmethylcellulose), yeast, salt, sugar
    1. corn starch -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 14 - percent_max: 49.3
    2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 14 - percent_max: 31.65
    3. sourdough -> en:sourdough - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
      1. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 7 - percent_max: 14
      2. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 7
    4. buckwheat flour -> en:buckwheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9540 - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
    5. rice flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 2.1 - percent_max: 8
    6. rice syrup -> en:rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 8
    7. vegetable fiber -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 8
      1. psyllium -> en:psyllium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.1 - percent_max: 8
    8. rice starch -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 2.1 - percent_max: 8
    9. sunflower oil -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 2.1 - percent_max: 8
    10. soy protein -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 2.1 - percent_max: 6.6875
    11. sorghum flour -> en:sorghum-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9360 - percent_min: 2.1 - percent: 2.1 - percent_max: 2.1
    12. thickener -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      1. hydroxypropylmethylcellulose -> en:e464 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    13. yeast -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    14. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    15. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per inf.
La pàgina del producte, també editada per autorotate-bot, bengelsdorff, charlesnepote, date-limite-app, didierg, driveoff, elcoco, foodless, foodrepo, guezguez-majed, kiliweb, magasins-u, openfood-ch-import, packbot, piloub, scanbot, segundo, telperion87, thaialagata, torredibabele, vegaia, yourself, yuka.R0tZckw0SXdyY2NIZ2M5djJTUEs4L1ZmLzRMeVJWdVdGZmRJSVE9PQ, yuka.UW9NbU5ZaFFoT1lOeDhjZTJrdU1vdGRxMTRPUVdIbXJLYnNMSVE9PQ, yuka.ZklFdUw0VUErL3dibXM4Qy9BL2s2dkY0eWFLRmJEaVVHY29BSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZ-acbSrx_qECbmnkKA1oaWBKPxPPBf-bn5L6s.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.