Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Sustitutivo de comida chocolate negro - Belladieta

Sustitutivo de comida chocolate negro - Belladieta

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8007640983863 (EAN / EAN-13)

Marques: Belladieta, Enervit

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Cacau i derivats, Llaminadures, Barretes, Caramels de xocolata, Suplements dietètics, Barretes de xocolata

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    53 ingredients


    : Jarabe de glucosa-fructosa - Chocolate con leche (20%) (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao, suero de leche en polvo, emulgente: lecitinas (de soja), extracto de vainilla) - Proteínas aisladas de soja (19,8%) - Extruidos de soja (8%) (proteínas aisladas de soja, cacao en polvo alcalinizado, almidón de tapioca) - Complejo de minerales (fibra de acacia, carbonato de magnesio, sales cálcicas de ácido ortofosfórico, citrato de sodio, pirofosfato férico, gluconato de cinc gluconato de manganeso, gluconato cúprico, yoduro de potasio, selenito de sodio) - Agente de carga: polidextrosa - Aceite de girasol-Cacao magro (2,196)-Citrato de potasio-Aromas-Copos de avena (sin gluten) (1,5%) - Copos de maíz (1,5%) (maíz, azúcar, sal) - Emulgente: lecitinas - Complejo de vitaminas (ácido L-ascorbico, maltodextrina, menaquinona, acetato de D-alfa-tocoferilo, nicotinamida, beta-caroteno, D-pantotenato cálcico, clorhidrato de piridoxina, cianocobalamina, colecalciferol, clorhidrato de tiamina, riboflavina, L-metilfolato cálcico, D-biotina) - Acidulante: ácido cítrico. Puede contener trazas de frutos de cáscara, granos de sésamo y cacahuetes.
    Al·lèrgens: en:Milk, en:Soybeans
    Rastres: en:Nuts, en:Peanuts, en:Sesame seeds

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Additiu: E450 - Difosfat
    • Ingredient: Incrementador de volum
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Glucosa
    • Ingredient: Maltodextrina
    • Ingredient: Sèrum de llet

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E1200 - Polidextrosa


    Polydextrose: Polydextrose is a synthetic polymer of glucose. It is a food ingredient classified as soluble fiber by the U.S. Food and Drug Administration -FDA- as well as Health Canada, as of April 2013. It is frequently used to increase the dietary fiber content of food, to replace sugar, and to reduce calories and fat content. It is a multi-purpose food ingredient synthesized from dextrose -glucose-, plus about 10 percent sorbitol and 1 percent citric acid. Its E number is E1200. The FDA approved it in 1981. It is 0.1 times as sweet as sugar.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E322 - Lecitines


    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Xocolata amb llet, Llet en pols, Xerigot en pols

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: es:proteinas-aisladas-de-soja, es:extruidos-de-soja, es:proteinas-aisladas-de-soja, es:cacao-en-polvo-alcalinizado, es:complejo-de-minerales, Citronan sodný, es:pirofosfato-ferico, es:gluconato-de-cinc-gluconato-de-manganeso, en:Copper gluconate, en:Sodium selenite, es:aceite-de-girasol-cacao-magro, es:2-196, es:citrato-de-potasio-aromas-copos-de-avena, es:complejo-de-vitaminas, en:D-alpha tocopheryl acetate, en:Cyanocobalamin, en:Thiamin hydrochloride, en:Calcium-L-methylfolate

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Jarabe de glucosa-fructosa, Chocolate con leche 20% (azúcar, manteca de cacao, leche en polvo, pasta de cacao, suero de leche en polvo, emulgente (lecitinas), extracto de vainilla), Proteínas aisladas de soja 19.8%, Extruidos de soja 8% (proteínas aisladas de soja, cacao en polvo alcalinizado, almidón de tapioca), Complejo de minerales (fibra de acacia, carbonato de magnesio, sales cálcicas de ácido ortofosfórico, citrato de sodio, pirofosfato férico, gluconato de cinc gluconato de manganeso, gluconato cúprico, yoduro de potasio, selenito de sodio), Agente de carga (polidextrosa), Aceite de girasol-Cacao magro (2‚196), Citrato de potasio-Aromas-Copos de avena, Copos de maíz 1.5% (maíz, azúcar, sal), Emulgente (lecitinas), Complejo de vitaminas (ácido L-ascorbico, maltodextrina, menaquinona, acetato de D-alfa-tocoferilo, nicotinamida, beta-caroteno, D-pantotenato cálcico, clorhidrato de piridoxina, cianocobalamina, colecalciferol, clorhidrato de tiamina, riboflavina, L-metilfolato cálcico, D-biotina), Acidulante (ácido cítrico)
    1. Jarabe de glucosa-fructosa -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent_max: 44.7
    2. Chocolate con leche -> en:milk-chocolate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
      1. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.85714285714286 - percent_max: 20
      2. manteca de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. leche en polvo -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. pasta de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      5. suero de leche en polvo -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
      6. emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
        1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
      7. extracto de vainilla -> en:vanilla-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
    3. Proteínas aisladas de soja -> es:proteinas-aisladas-de-soja - percent_min: 19.8 - percent: 19.8 - percent_max: 19.8
    4. Extruidos de soja -> es:extruidos-de-soja - percent_min: 8 - percent: 8 - percent_max: 8
      1. proteínas aisladas de soja -> es:proteinas-aisladas-de-soja - percent_min: 2.66666666666667 - percent_max: 8
      2. cacao en polvo alcalinizado -> es:cacao-en-polvo-alcalinizado - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. almidón de tapioca -> en:tapioca - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
    5. Complejo de minerales -> es:complejo-de-minerales - percent_min: 1.5 - percent_max: 8
      1. fibra de acacia -> en:acacia-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.166666666666667 - percent_max: 8
      2. carbonato de magnesio -> en:e504i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
      3. sales cálcicas de ácido ortofosfórico -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.66666666666667
      4. citrato de sodio -> en:sodium-citrate - percent_min: 0 - percent_max: 2
      5. pirofosfato férico -> es:pirofosfato-ferico - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      6. gluconato de cinc gluconato de manganeso -> es:gluconato-de-cinc-gluconato-de-manganeso - percent_min: 0 - percent_max: 1.33333333333333
      7. gluconato cúprico -> en:copper-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 1.14285714285714
      8. yoduro de potasio -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
      9. selenito de sodio -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
    6. Agente de carga -> en:bulking-agent - percent_min: 1.5 - percent_max: 8
      1. polidextrosa -> en:e1200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent_max: 8
    7. Aceite de girasol-Cacao magro -> es:aceite-de-girasol-cacao-magro - percent_min: 1.5 - percent_max: 8
      1. 2‚196 -> es:2-196 - percent_min: 1.5 - percent_max: 8
    8. Citrato de potasio-Aromas-Copos de avena -> es:citrato-de-potasio-aromas-copos-de-avena - labels: en:no-gluten - percent_min: 1.5 - percent_max: 8
    9. Copos de maíz -> en:corn-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.5 - percent: 1.5 - percent_max: 1.5
      1. maíz -> en:corn - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.5 - percent_max: 1.5
      2. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    10. Emulgente -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
    11. Complejo de vitaminas -> es:complejo-de-vitaminas - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. ácido L-ascorbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      2. maltodextrina -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.75
      3. menaquinona -> en:menaquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      4. acetato de D-alfa-tocoferilo -> en:d-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 0.375
      5. nicotinamida -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
      6. beta-caroteno -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      7. D-pantotenato cálcico -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285714
      8. clorhidrato de piridoxina -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285714
      9. cianocobalamina -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285714
      10. colecalciferol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.214285714285714
      11. clorhidrato de tiamina -> en:thiamin-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.136363636363636
      12. riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.125
      13. L-metilfolato cálcico -> en:calcium-l-methylfolate - percent_min: 0 - percent_max: 0.125
      14. D-biotina -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.125
    12. Acidulante -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.5
      1. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.5

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional


    ⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 5

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 26.5, valor arrodonit: 26.5)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 7.6, valor arrodonit: 7.6)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 18

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1594, valor arrodonit: 1594)
    • Sucres: 7 / 10 (valor: 33, valor arrodonit: 33)
    • Greixos saturats: 4 / 10 (valor: 4.6, valor arrodonit: 4.6)
    • Sodi: 3 / 10 (valor: 320, valor arrodonit: 320)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (18 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Barretes de xocolata
    Energia 1.594 kj
    (381 kcal)
    -23%
    Greix 12 g -54%
    Àcid gras saturat 4,6 g -68%
    Hidrats de carboni 37,8 g -31%
    Sucre 33 g -19%
    Fiber 7,6 g +102%
    Proteïna 26,5 g +228%
    Sal comuna 0,8 g +142%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Fonts de dades

Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per telperion87.
La pàgina del producte, també editada per elcoco.febccba73d5e64ea7af1e7fdc862a86b, i02gasif, kiliweb, mariano, moon-rabbit, musarana, roboto-app, yuka.VEs4akVwdzlsdHN2a01KZ3h5djNwZE5SMmJtcEJubTFGY2NSSVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.