Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Conos de helado vegetal - Valsoia - 300 g

edit Edita la pàgina

Conos de helado vegetal - Valsoia - 300 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 8006040259837 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Helado vegetal con oblea

Quantitat: 300 g

Empaquetament: Plàstic, en:Box, en:container

Marques: Valsoia

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, en:Dairy substitutes, Postres, Aliments congelats, Postres congelats, Sorbets i gelats, Gelat, en:Plant-based ice creams, en:Plant-based ice cream cones

Etiquetes, certificacions, premis: Lliure de gluten, 100% vegetal, Sense lactosa

Llocs de fabricació o processament: Italia

Botigues: Hipercor, El Corte Inglés

Països on es va vendre: Alemanya, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    32 ingredients

    : Ingredientes del helado (85%): extracto de soja (56%) (agua, semillas de soja (8,2%), sal marina), azúcar, aceite de coco, jarabw de glucoa, avellanas tostadas (3,9%), cacao magro, aceite de girasol, emulsionantes: mono - y diglicéridos de los ácidos grasos - ésteres de sacarosa de los ácidos grasos - lecitinas (de soja), estabilizantes: alginato de sodio - harina de semillas de algarroba - goma de guar, aromas. Ingredientes de la oblea (15%): harina de trigo tierno tipo ,quot,0,quot,, azúcar, aceite de coco, sal, azúcar caramelado, emulsionante: lecitinas (de soja), aromas
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Nuts, en:Soybeans
    Rastres: en:Nuts

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Additiu: E401 - Alginat de sodi
    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
    • Additiu: E473 - Sucroèster d'àcids grassos
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E322 - Lecitines

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E412 - Goma de guar

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si és vegà

    Ingredients no reconeguts: es:ingredientes-del-helado, es:jarabw-de-glucoa, es:ingredientes-de-la-oblea, es:harina-de-trigo-tierno-tipo, es:quot, es:0, es:quot, es:azucar-caramelado

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: es:ingredientes-del-helado, es:jarabw-de-glucoa, es:ingredientes-de-la-oblea, es:harina-de-trigo-tierno-tipo, es:quot, es:0, es:quot, es:azucar-caramelado

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Ingredientes del helado 85% (_soja_ 56%, agua), semillas de _soja_ 8.2%, sal marina, azúcar, aceite de coco, jarabw de glucoa, _avellanas_ 3.9%, cacao magro, aceite de girasol, emulsionantes (mono- y diglicéridos de los ácidos grasos), ésteres de sacarosa de los ácidos grasos, lecitinas, estabilizantes (alginato de sodio), harina de semillas de algarroba, goma de guar, aromas, Ingredientes de la oblea 15% (harina de _trigo_ tierno tipo), quot, 0, quot, azúcar, aceite de coco, sal, azúcar caramelado, emulsionante (lecitinas), aromas
    1. Ingredientes del helado -> es:ingredientes-del-helado - percent: 85
      1. _soja_ -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 56
      2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. semillas de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 8.2
    3. sal marina -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
    4. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    5. aceite de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
    6. jarabw de glucoa -> es:jarabw-de-glucoa
    7. _avellanas_ -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent: 3.9
    8. cacao magro -> en:fat-reduced-cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 18100
    9. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    10. emulsionantes -> en:emulsifier
      1. mono- y diglicéridos de los ácidos grasos -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    11. ésteres de sacarosa de los ácidos grasos -> en:e473 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    13. estabilizantes -> en:stabiliser
      1. alginato de sodio -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. harina de semillas de algarroba -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    15. goma de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    16. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    17. Ingredientes de la oblea -> es:ingredientes-de-la-oblea - percent: 15
      1. harina de _trigo_ tierno tipo -> es:harina-de-trigo-tierno-tipo
    18. quot -> es:quot
    19. 0 -> es:0
    20. quot -> es:quot
    21. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    22. aceite de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040
    23. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    24. azúcar caramelado -> es:azucar-caramelado
    25. emulsionante -> en:emulsifier
      1. lecitinas -> en:e322 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    26. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 12

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 3

    • Proteïnes: 2 / 5 (valor: 4, valor arrodonit: 4)
    • Fibra: 3 / 5 (valor: 3.6, valor arrodonit: 3.6)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 12.1, valor arrodonit: 12.1)

    Punts negatius: 15

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1201, valor arrodonit: 1201)
    • Sucres: 4 / 10 (valor: 21, valor arrodonit: 21)
    • Greixos saturats: 8 / 10 (valor: 9, valor arrodonit: 9)
    • Sodi: 0 / 10 (valor: 24, valor arrodonit: 24)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (15 - 3)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (1 cono 75 g)     		Comparat amb: en:Plant-based ice creams
    Energia 1.201 kj
    (287 kcal)     		901 kj
    (215 kcal)     		+32%
    Greix 14 g 10,5 g +33%
    Àcid gras saturat 9 g 6,75 g +20%
    Hidrats de carboni 30 g 22,5 g +12%
    Sucre 21 g 15,8 g -2%
    Fiber 3,6 g 2,7 g +38%
    Proteïna 4 g 3 g +97%
    Sal comuna 0,06 g 0,045 g -45%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 12,1 % 12,1 %
Mida de la porció: 1 cono 75 g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per neptuno
Última modificació de la pàgina del producte per gmlaa.
La pàgina del producte, també editada per cporru, ecoscore-impact-estimator, inf, musarana, packbot, prepperapp, roboto-app, rotebete, telperion87, thaialagata.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina