Mascarpone - Galbani - 250 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Algunes de les dades d’aquest producte les ha proporcionat directament el fabricant LACTALIS FROMAGES.
Codi de barres: 8000430172010 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Mascarpone, fromage pasteurisé
Quantitat: 250 g
Empaquetament: Plàstic, en:other-plastics, en:pp-polypropylene, en:Box
Marques: Galbani
Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, Formatge de llet de vaca, Formatges italians, en:Fresh cheeses, Formatge pasteuritzat, Formatges cremosos, en:Mascarpone
Etiquetes, certificacions, premis:
Punt verd
Origen del producte i / o dels seus ingredients: Origine du lait: UE
Llocs de fabricació o processament: Italia
Codi de traçabilitat: IT 03 2 CE
Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: https://galbani.pt/produtos/mascarpone/
Botigues: Intermarché, Ahorramas, Apolónia, Auchan, Continente Modelo, Continente, Pingo Doce
Països on es va vendre: Bèlgica, Dinamarca, Finlàndia, França, Alemanya, Itàlia, Països Baixos, Portugal, Espanya, Suècia, Regne Unit
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
Processament d'aliments
-
Aliments processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:
- Categoria: Formatge
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
Anàlisi dels ingredients
-
Es desconeix si conté oli de palma
Ingredients no reconeguts: fr:creme-de-lait-de-vache-pasteuriseeAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Llet de vaca pasteuritzadaAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: fr:creme-de-lait-de-vache-pasteuriseeAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
fr: Crème de _lait_ de vache pasteurisée, _lait_ de vache pasteurisé, correcteur d'acidité (acide citrique)- Crème de _lait_ de vache pasteurisée -> fr:creme-de-lait-de-vache-pasteurisee - percent_min: 33.3333333333333 - percent_max: 100
- _lait_ de vache pasteurisé -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 0 - percent_max: 50
- correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
- acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
Nutrició
-
Poca qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 2
- Proteïnes: 2 / 5 (valor: 4.5, valor arrodonit: 4.5)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 14
- Energia: 4 / 10 (valor: 1662, valor arrodonit: 1662)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 3, valor arrodonit: 3)
- Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 28, valor arrodonit: 28)
- Sodi: 0 / 10 (valor: 32, valor arrodonit: 32)
Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.
Puntuació nutricional: (14 - 2)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en alta quantitat (41%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en alta quantitat (28%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (3%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en baixa quantitat (0.08%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
Entorn
-
Eco-puntuació C - Impacte ambiental moderat
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 55/100)
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
Categoria: Camembert cheese, from cow's milk
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.48 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 5.18 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte 
Agricultura
84.1 %
Processament
5.7 %
Empaquetament
4.5 %
Transport
3.4 %
Distribució
1.8 %
Consum
0.5 %
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Bonificació: +2
Política ambiental: +2
Transport: 0
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Itàlia 100 %Mitjà
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -10
Forma Material Reciclatge Impacte 1 Tray PP 5 - polipropilè Recycle Alt 1 Lid PP 5 - polipropilè Recycle Alt 1 Film Plàstic Recycle Alt
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: C (Score: 47/100)
Producte: Mascarpone - Galbani - 250 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 55
Suma de bonificacions i punts negatius: -8
Puntuació final: 47/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 2.7 km en un cotxe de gasolina
518 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Camembert cheese, from cow's milk (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte
Agricultura
85.0 %
Processament
5.1 %
Empaquetament
5.1 %
Transport
4.1 %
Distribució
0.7 %
Consum
0.1 %
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
1 x Tray (PP 5 - polipropilè)
1 x Lid (PP 5 - polipropilè)
1 x Film (Plàstic)
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Itàlia 100 %Mitjà
Altres dades
Condicions de conservació: Conserver au froid: +4°C / +6°C Après ouverture, à consommer dans les 3 jours.
Servei al client: GALBANI Conseils, - F 53089 LAVAL Cedex 9
Fonts de dades
El fabricant LACTALIS FROMAGES utilitza Agena3000 per transmetre automàticament dades i fotos dels seus productes.
Producte afegit per pamputt
Última modificació de la pàgina del producte per further-food-facts.
La pàgina del producte, també editada per albank, alexrios, bassel777, baudichouxd-1237, big-brother, date-limite-app, davidepio, driveoff, ecoscore-impact-estimator, foodless, foodrepo, fpdsurveys, gmlaa, inf, jacob80, kiliweb, magasins-u, marmotte73, mathias, maymnel, neidhardt, openfood-ch-import, openfoodfacts-contributors, org-lactalis-fromages, packbot, prepperapp, quechoisir, roboto-app, sasa, scanbot, sebleouf, segundo, sil, telperion87, thaialagata, thurnay69595, valvin, vikalex, yuka.SFlCUkxKUUdoc1FKdGNFanBrendwc0ozbjdtQ1VEbWFOTHBPSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZYD9DwnG-eDjb5tVDW5cyLA6bMQYp4u7KmKqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmYXasvy_hWZODn4iVGa_vffDb3KQsx1vYTKb6o, yukafix.