Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
arrow_upward

NotMayo Olive - NotCo - 350 g

NotMayo Olive - NotCo - 350 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 7804659650073 (EAN / EAN-13)

Nom comú: adereso vegetal a base de garbanzo, aceite de canola y oliva sabor oliva, tipo mayonesa.

Quantitat: 350 g

Marques: NotCo, NotMayo

Categories: Condiments, Salses, en:Vegetarian sauces, Maioneses, en:Vegan sauces, en:Egg-free mayonnaises

Etiquetes, certificacions, premis: en:Plant based

Origen dels ingredients: Xile

Llocs de fabricació o processament: Santiago, Chile

Codi de traçabilitat: R 1413173867/2014, 080503020051

Botigues: Sofía al Paso

Països on es va vendre: Bolívia, Xile, Paraguai, Perú, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score D

    Poca qualitat nutricional
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 14/55

    • icon

      Energia

      6/10 points (2238kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sucres

      0/15 points (0.6g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      4/20 points (0.89g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 0/10

    • icon

      Fibra

      0/5 points (0g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score


      ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 77

      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      Points for proteins are not counted because the negative points greater than or equal to 11.

      Puntuació nutricional: 14 (14 - 0)

      Nutri-Score: D

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (1 cucharada 12 g)
    Comparat amb: en:Egg-free mayonnaises
    Energia 2.238 kj
    (535 kcal)
    269 kj
    (64 kcal)
    +9%
    Greix 55 g 6,6 g +7%
    Àcid gras saturat 4,7 g 0,564 g -7%
    Àcid gras monoinsaturat 33 g 3,96 g
    Àcid gras poliinsaturat 15 g 1,8 g
    Àcid gras trans 0 g 0 g
    Colesterol 0 mg 0 mg
    Hidrats de carboni 9,8 g 1,18 g +66%
    Sucre 0,6 g 0,072 g -69%
    Lactosa 0 g 0 g
    Fiber - -
    Proteïna 0,3 g 0,036 g -60%
    Sal comuna 0,89 g 0,107 g -18%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 77,805 % 77,805 %
Mida de la porció: 1 cucharada 12 g

Ingredients

  • icon

    22 ingredients


    Castellà: Aceite de canola, aceite de oliva, agua, almidón de maíz, vinagre de alcohol, garbanzo deshidratado, azúcar morena, sal, mostaza, saborizante natural, ácido fumárico, goma xantana, ácido benzoico, ácido cítrico, jugo de limón concentrado, antioxidante (tocoferol), ácido sórbico, especias (pimienta blanca, ajo en polvo), EDTA disódico cálcico.
    Al·lèrgens: en:Mustard

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E415 - Goma de xantè
    • Ingredient: Aromes

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E200 - Àcid sòrbic


    Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E210 - Àcid benzoic


    Benzoic acid: Benzoic acid , C7H6O2 -or C6H5COOH-, is a colorless crystalline solid and a simple aromatic carboxylic acid. The name is derived from gum benzoin, which was for a long time its only known source. Benzoic acid occurs naturally in many plants and serves as an intermediate in the biosynthesis of many secondary metabolites. Salts of benzoic acid are used as food preservatives and benzoic acid is an important precursor for the industrial synthesis of many other organic substances. The salts and esters of benzoic acid are known as benzoates .
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E297 - Àcid fumàric


    Fumaric acid: Fumaric acid or trans-butenedioic acid is the chemical compound with the formula HO2CCH=CHCO2H. It is produced in eukaryotic organisms from succinate in complex 2 of the electron transport chain via the enzyme succinate dehydrogenase. It is one of two isomeric unsaturated dicarboxylic acids, the other being maleic acid. In fumaric acid the carboxylic acid groups are trans -E- and in maleic acid they are cis -Z-. Fumaric acid has a fruit-like taste. The salts and esters are known as fumarates. Fumarate can also refer to the C4H2O2−4 ion -in solution-.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E415 - Goma de xantè


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma


    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: es:edta-disodico-calcico

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà


    Ingredients no reconeguts: Mostassa, Tocoferol, es:edta-disodico-calcico

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: Mostassa, Tocoferol, es:edta-disodico-calcico

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    es: Aceite de canola, aceite de oliva, agua, almidón de maíz, vinagre de alcohol, garbanzo, azúcar morena, sal, mostaza, saborizante natural, ácido fumárico, goma xantana, ácido benzoico, ácido cítrico, jugo de limón concentrado, antioxidante (tocoferol), ácido sórbico, especias (pimienta blanca, ajo), EDTA disódico cálcico
    1. Aceite de canola -> en:canola-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 5.26315789473684 - percent_max: 100
    2. aceite de oliva -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. vinagre de alcohol -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. garbanzo -> en:chickpea - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20532 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. azúcar morena -> en:brown-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31017 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    8. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    9. mostaza -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    10. saborizante natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    11. ácido fumárico -> en:e297 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    12. goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    13. ácido benzoico -> en:e210 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    14. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    15. jugo de limón concentrado -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    16. antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. tocoferol -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    17. ácido sórbico -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
    18. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      1. pimienta blanca -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      2. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
    19. EDTA disódico cálcico -> es:edta-disodico-calcico - percent_min: 0 - percent_max: 0.6

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per camilu.
La pàgina del producte, també editada per 5m4u9, arc2, duhowpi, off.0e636435-b071-4da9-8694-e0c1dc3b7e20, openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm5ja9H9rzzuBxHmg2i51PqPJZvCOYp-2rCkNqs.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.