Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Pan Integral Chico - Bimbo - 350 g
Pan Integral Chico - Bimbo - 350 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 7796989075803 (EAN / EAN-13)
Nom comú: pan integral de molde.
Quantitat: 350 g
Marques: Bimbo
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, Pans, Pa de motlle, en:Wholemeal breads, en:Wholemeal sliced breads
Etiquetes, certificacions, premis: Source of fibre, Sense colesterol, Sense greixos Trans, en:Whole Grain
Origen dels ingredients: Argentina
Llocs de fabricació o processament: Buenos Aires, Argentina
Codi de traçabilitat: RNE 02-030.256, RNE 02-032.363, RNE 02-030.289, RNE 04005268, RNPA 02-589903, 080503190237
Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: https://www.bimbo.com.ar/pan-integral
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
37 ingredients
: Harina de trigo (hierro 0.0030%, ácido fólico 0.00022%, tiamina 0.00063% (vitamina B1), riboflavina 0.00013% (vitamina B2), niacina 0.0013%), harina integral, levadura, azúcar, gluten de trigo, salvado de trigo, aceite vegetal interesterificado (antioxidantes (INS 321, INS 330)), sal, germen de trigo, fibra de avena, harina de algarroba, leche en polvo, aceite vegetal, suero de leche en polvo, conservadores (INS 282, INS 200), emulsionantes (INS 472e, INS 412, INS 471), mejoradores de harina (INS 341i, INS 300), regulador de acidez (INS 330), aromatizante.Al·lèrgens: en:Gluten, en:Milk, es:avenaRastres: en:Gluten, en:Nuts, en:Soybeans
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E412 - Goma de guar
- Additiu: E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
- Additiu: E472e - Èsters monoacetil i diacetil tartàrics de monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
- Ingredient: Emulsionant
- Ingredient: Aromes
- Ingredient: Gluten
- Ingredient: Sèrum de llet
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E200 - Àcid sòrbic
Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E282 - Propanoat de calci
Calcium propanoate: Calcium propanoate or calcium propionate has the formula Ca-C2H5COO-2. It is the calcium salt of propanoic acid.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E321 - Butilhidroxitoluè
Butylated hydroxytoluene: Butylated hydroxytoluene -BHT-, also known as dibutylhydroxytoluene, is a lipophilic organic compound, chemically a derivative of phenol, that is useful for its antioxidant properties. European and U.S. regulations allow small amounts to be used as a food additive. In addition to this use, BHT is widely used to prevent oxidation in fluids -e.g. fuel, oil- and other materials where free radicals must be controlled.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E330 - Acid citric
Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E341 - Fosfat de calci
Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E341i
Calcium phosphate: Calcium phosphate is a family of materials and minerals containing calcium ions -Ca2+- together with inorganic phosphate anions. Some so-called calcium phosphates contain oxide and hydroxide as well. They are white solids of nutritious value.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E412 - Goma de guar
Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E471 - Monoglicèrids i diglicèrids d'àcids grassos
Mono- and diglycerides of fatty acids: Mono- and diglycerides of fatty acids -E471- refers to a food additive composed of diglycerides and monoglycerides which is used as an emulsifier. This mixture is also sometimes referred to as partial glycerides.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
Pot contenir oli de palma
Ingredients que poden contenir oli de palma: Oli vegetal, E472e, E471
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Llet en pols, Xerigot en polsAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: Ferro, Àcid fòlic, Tiamina, Tiamina, es:aceite-vegetal-interesterificadoAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Harina de trigo (hierro 0.003%, ácido fólico 0.00022%, tiamina 0.00063% (vitamina B1), riboflavina 0.00013% (vitamina B2), niacina 0.0013%), harina integral, levadura, azúcar, gluten de trigo, salvado de trigo, aceite vegetal interesterificado (antioxidantes (e321, e330)), sal, germen de trigo, fibra de avena, harina de algarroba, leche en polvo, aceite vegetal, suero de leche en polvo, conservadores (e282, e200), emulsionantes (e472e, e412, e471), mejoradores de harina (e341i, e300), regulador de acidez (e330), aromatizante- Harina de trigo -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- hierro -> en:iron - percent: 0.003
- ácido fólico -> en:folic-acid - percent: 0.00022
- tiamina -> en:thiamin - percent: 0.00063
- vitamina B1 -> en:thiamin
- riboflavina -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent: 0.00013
- vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes
- niacina -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 0.0013
- harina integral -> en:wholemeal-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
- levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
- gluten de trigo -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- salvado de trigo -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621
- aceite vegetal interesterificado -> es:aceite-vegetal-interesterificado
- antioxidantes -> en:antioxidant
- e321 -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxidantes -> en:antioxidant
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
- germen de trigo -> en:wheat-germ - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9660
- fibra de avena -> en:oat-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310
- harina de algarroba -> en:carob-bean-locust-bean - vegan: yes - vegetarian: yes
- leche en polvo -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044
- aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
- suero de leche en polvo -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe
- conservadores -> en:preservative
- e282 -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e200 -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
- emulsionantes -> en:emulsifier
- e472e -> en:e472e - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e471 -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
- mejoradores de harina -> en:flour-treatment-agent
- e341i -> en:e341i - vegan: yes - vegetarian: yes
- e300 -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
- regulador de acidez -> en:acidity-regulator
- e330 -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- aromatizante -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
Nutrició
-
Qualitat nutricional mitjana
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 10.8, valor arrodonit: 10.8)
- Fibra: 5 / 5 (valor: 6, valor arrodonit: 6)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0.048828125, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 11
- Energia: 3 / 10 (valor: 1030, valor arrodonit: 1030)
- Sucres: 1 / 10 (valor: 5.6, valor arrodonit: 5.6)
- Greixos saturats: 2 / 10 (valor: 2.4, valor arrodonit: 2.4)
- Sodi: 5 / 10 (valor: 468, valor arrodonit: 468)
Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.
Puntuació nutricional: (11 - 5)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (5.2%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en Quantitat moderada (2.4%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en Quantitat moderada (5.6%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (1.17%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCom es ven
per porció (2 rebanadas 50 g)Comparat amb: en:Wholemeal sliced breads Energia 1.030 kj
(248 kcal)517 kj
(124 kcal)-1% Greix 5,2 g 2,6 g +49% Àcid gras saturat 2,4 g 1,2 g +256% Àcid gras monoinsaturat 0,8 g 0,4 g -9% Àcid gras poliinsaturat 2 g 1 g +52% Àcid gras trans 0 g 0 g Colesterol 0 mg 0 mg Hidrats de carboni 40 g 20 g -3% Sucre 5,6 g 2,8 g +54% Fiber 6 g 3 g -4% Proteïna 10,8 g 5,4 g +9% Sal comuna 1,17 g 0,585 g +4% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,049 % 0,049 %
Entorn
-
Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 90/100)
Categoria: Sandwich loaf, wholemeal
Categoria: Sandwich loaf, wholemeal
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.19 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.76 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte alt
Punts negatius: -3
Política ambiental: -3
Transport: 0
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Argentina Alt
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -9
Forma Material Reciclatge Impacte 1 Bag LDPE 4 - Polietilè de baixa densitat Recycle Alt 1 Clamping ring Metal Alt ⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: B (Score: 78/100)
Producte: Pan Integral Chico - Bimbo - 350 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 90
Suma de bonificacions i punts negatius: -12
Puntuació final: 78/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 0.9 km en un cotxe de gasolina
176 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Sandwich loaf, wholemeal (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
1 x Bag (LDPE 4 - Polietilè de baixa densitat)
1 x Clamping ring (Metal)
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte Plàstic Metal Total
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte alt
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Argentina Alt
Report a problem
-
Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.
If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.
Fonts de dades
Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per 5m4u9.
La pàgina del producte, també editada per itsjustruby, kiliweb, roboto-app, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhZqY8jQoRPvCkbnyEei6fWrPKzsR_JRz5fDDqs.