Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

mayonesa - cada día - 500cm³/475g

mayonesa - cada día - 500cm³/475g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 7791866000572 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 500cm³/475g

Marques: cada día

Categories: Condiments, Salses, Maioneses, en:Comestibles, en:Mayonesas, en:Salsas

Botigues: Supermercado

Països on es va vendre: Argentina

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    21 ingredients


    : agua,aceite vegetal, almidón modificado, azúcar,vinagre de alcohol,sal,huevo en polvo,jugo concentrado de limón,acidulantes: ácido,goma de guar, goma xántica,conservador: sorbato de potasio, aromatizante idéntico al natural, secuestrante :EDTA calcio,disodico , antioxidantes:BHA,BHT, colorante: betacaroteno CONTIENE HUEVO.
    Al·lèrgens: en:Eggs

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E14XX - Midó modificat
    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Ingredient: Segrestant

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E202 - Sorbat de potassi


    Potassium sorbate: Potassium sorbate is the potassium salt of sorbic acid, chemical formula CH3CH=CH−CH=CH−CO2K. It is a white salt that is very soluble in water -58.2% at 20 °C-. It is primarily used as a food preservative -E number 202-. Potassium sorbate is effective in a variety of applications including food, wine, and personal-care products. While sorbic acid is naturally occurring in some berries, virtually all of the world's production of sorbic acid, from which potassium sorbate is derived, is manufactured synthetically.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E320 - Butilhidroxianisol


    Butylated hydroxyanisole: Butylated hydroxyanisole -BHA- is an antioxidant consisting of a mixture of two isomeric organic compounds, 2-tert-butyl-4-hydroxyanisole and 3-tert-butyl-4-hydroxyanisole. It is prepared from 4-methoxyphenol and isobutylene. It is a waxy solid used as a food additive with the E number E320. The primary use for BHA is as an antioxidant and preservative in food, food packaging, animal feed, cosmetics, rubber, and petroleum products. BHA also is commonly used in medicines, such as isotretinoin, lovastatin, and simvastatin, among others.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E321 - Butilhidroxitoluè


    Butylated hydroxytoluene: Butylated hydroxytoluene -BHT-, also known as dibutylhydroxytoluene, is a lipophilic organic compound, chemically a derivative of phenol, that is useful for its antioxidant properties. European and U.S. regulations allow small amounts to be used as a food additive. In addition to this use, BHT is widely used to prevent oxidation in fluids -e.g. fuel, oil- and other materials where free radicals must be controlled.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E412 - Goma de guar


    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Ou en pols

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: es:aromatizante-identico-al-natural, es:edta-calcio, es:disodico

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : agua, aceite vegetal, almidón modificado, azúcar, vinagre de alcohol, sal, huevo en polvo, jugo concentrado de limón, acidulantes (ácido), goma de guar, goma xántica, conservador (sorbato de potasio), aromatizante idéntico al natural, secuestrante (EDTA calcio), disodico, antioxidantes (BHA), BHT
    1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
    2. aceite vegetal -> en:vegetable-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. almidón modificado -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. vinagre de alcohol -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. huevo en polvo -> en:egg-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. jugo concentrado de limón -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. acidulantes -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. ácido -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. goma de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. goma xántica -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. conservador -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      1. sorbato de potasio -> en:e202 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. aromatizante idéntico al natural -> es:aromatizante-identico-al-natural - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. secuestrante -> en:sequestrant - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      1. EDTA calcio -> es:edta-calcio - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. disodico -> es:disodico - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. antioxidantes -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. BHA -> en:e320 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. BHT -> en:e321 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647

Nutrició

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:mayonesas
    Greix ?
    Àcid gras saturat ?
    Hidrats de carboni ?
    Sucre ?
    Fiber ?
    Proteïna ?
    Sal comuna ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,368 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per anonymous-ihzowzakbe.
La pàgina del producte, també editada per elcoco.4f78522936a9a61a84a4b9070c0968a7, openfoodfacts-contributors, roboto-app, thaialagata, vegetarian-app-chakib.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.