Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Escama Flan vainilla - ravana

Escama Flan vainilla - ravana

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 7790971001931 (EAN / EAN-13)

Marques: Ravana

Categories: Postres

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    23 ingredients


    : Azúcar, Fécula de maíz, Sal, ARO (Esencia artificial de vainilla), GEL: INS 407 (Carragenina), EDU: INS 951 (Aspartamo), EDU: INS 950 (Acesulfame-K), COL: INS 102 (Tartrazina), COL: INS 110 (Amarillo ocaso) y COL: INS 123 (Amaranto).

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E102 - Tartrazina
    • Additiu: E110 - Groc ataronjat S
    • Additiu: E123 - Amarant
    • Additiu: E407 - Carragahen
    • Additiu: E950 - Acesulfam K
    • Additiu: E951 - Aspartam

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E102 - Tartrazina


    Tartrazine: Tartrazine is a synthetic lemon yellow azo dye primarily used as a food coloring. It is also known as E number E102, C.I. 19140, FD&C Yellow 5, Acid Yellow 23, Food Yellow 4, and trisodium 1--4-sulfonatophenyl--4--4-sulfonatophenylazo--5-pyrazolone-3-carboxylate-.Tartrazine is a commonly used color all over the world, mainly for yellow, and can also be used with Brilliant Blue FCF -FD&C Blue 1, E133- or Green S -E142- to produce various green shades.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E110 - Groc ataronjat S


    Sunset Yellow FCF: Sunset Yellow FCF -also known as Orange Yellow S, or C.I. 15985- is a petroleum-derived orange azo dye with a pH dependent maximum absorption at about 480 nm at pH 1 and 443 nm at pH 13 with a shoulder at 500 nm. When added to foods sold in the US it is known as FD&C Yellow 6; when sold in Europe, it is denoted by E Number E110.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E123 - Amarant


    Amaranth -dye-: Amaranth, FD&C Red No. 2, E123, C.I. Food Red 9, Acid Red 27, Azorubin S, or C.I. 16185 is a dark red to purple azo dye used as a food dye and to color cosmetics. The name was taken from amaranth grain, a plant distinguished by its red color and edible protein-rich seeds. Amaranth is an anionic dye. It can be applied to natural and synthetic fibers, leather, paper, and phenol-formaldehyde resins. As a food additive it has E number E123. Amaranth usually comes as a trisodium salt. It has the appearance of reddish-brown, dark red to purple water-soluble powder that decomposes at 120 °C without melting. Its water solution has absorption maximum at about 520 nm. Like all azo dyes, Amaranth was, during the middle of the 20th century, made from coal tar; modern synthetics are more likely to be made from petroleum byproducts.Since 1976 Amaranth has been banned in the United States by the Food and Drug Administration -FDA- as a suspected carcinogen. Its use is still legal in some countries, notably in the United Kingdom where it is most commonly used to give Glacé cherries their distinctive color.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E407 - Carragahen


    Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E950 - Acesulfam K


    Acesulfame potassium: Acesulfame potassium - AY-see-SUL-faym-, also known as acesulfame K -K is the symbol for potassium- or Ace K, is a calorie-free sugar substitute -artificial sweetener- often marketed under the trade names Sunett and Sweet One. In the European Union, it is known under the E number -additive code- E950. It was discovered accidentally in 1967 by German chemist Karl Clauss at Hoechst AG -now Nutrinova-. In chemical structure, acesulfame potassium is the potassium salt of 6-methyl-1‚2,3-oxathiazine-4-3H--one 2‚2-dioxide. It is a white crystalline powder with molecular formula C4H4KNO4S and a molecular weight of 201.24 g/mol.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E951 - Aspartam


    Aspartame: Aspartame -APM- is an artificial non-saccharide sweetener used as a sugar substitute in some foods and beverages. In the European Union, it is codified as E951. Aspartame is a methyl ester of the aspartic acid/phenylalanine dipeptide. A panel of experts set up by the European Food Safety Authority concluded in 2013 that aspartame is safe for human consumption at current levels of exposure. As of 2018, evidence does not support a long-term benefit for weight loss or in diabetes. Because its breakdown products include phenylalanine, people with the genetic condition phenylketonuria -PKU- must be aware of this as an additional source.It was first sold under the brand name NutraSweet. It was first made in 1965, and the patent expired in 1992. It was initially approved for use in food products by the U.S. Food and Drug Administration -FDA- in 1981. The safety of aspartame has been the subject of several political and medical controversies, United States congressional hearings, and Internet hoaxes.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma


    Ingredients no reconeguts: es:aro, es:esencia-artificial-de-vainilla, es:gel, es:edu, es:edu

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà


    Ingredients no reconeguts: es:aro, es:esencia-artificial-de-vainilla, es:gel, es:edu, es:edu

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: es:aro, es:esencia-artificial-de-vainilla, es:gel, es:edu, es:edu

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Azúcar, Fécula de maíz, Sal, ARO (Esencia artificial de vainilla), GEL (e407 (Carragenina)), EDU (e951 (Aspartamo)), EDU (e950 (Acesulfame-K)), COL (e102 (Tartrazina)), COL (e110 (Amarillo ocaso)), COL (e123 (Amaranto))
    1. Azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. Fécula de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. ARO -> es:aro - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. Esencia artificial de vainilla -> es:esencia-artificial-de-vainilla - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. GEL -> es:gel - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
        1. Carragenina -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. EDU -> es:edu - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      1. e951 -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
        1. Aspartamo -> en:e951 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. EDU -> es:edu - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. e950 -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
        1. Acesulfame-K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. COL -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      1. e102 -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
        1. Tartrazina -> en:e102 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. COL -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. e110 -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
        1. Amarillo ocaso -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. COL -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
      1. e123 -> en:e123 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
        1. Amaranto -> en:e123 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10

Nutrició

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Postres
    Greix ?
    Àcid gras saturat ?
    Hidrats de carboni ?
    Sucre ?
    Fiber ?
    Proteïna ?
    Sal comuna ?
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0,703 %

Entorn

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per veganeamos
Última modificació de la pàgina del producte per acuario.
La pàgina del producte, també editada per musarana, openfoodfacts-contributors.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.