Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Empanado a base de vegetales - Tivall - 180 g

edit Edita la pàgina

Empanado a base de vegetales - Tivall - 180 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 7613287424532 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 180 g

Empaquetament: Plàstic

Marques: Tivall

Categories: en:Meat alternatives, Substitutius de carn, Productes arrebossats, en:Meat analogues from soy or wheat proteins, en:Breaded cutlets substitutes

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Vegà, Unió Vegetariana Europea, Unió Vegana Vegetariana Europea

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    30 ingredients

    : Proteina de SOJA rehidratada 34,6% (agua, concentrado de proteína de SOJA 14,4%), agua, pan rallado [harina de TRIGO, levadura, sal, aceite de nabina, extracto de pimentón, especias (pimentón, cúrcuma)], aceites vegetales en proporción variable (girasol, nabina), harina de TRIGO, almidón de maíz, vinagre de alcohol, estabilizante (metilcelulosa), fibra de citricos, aromas naturales, sal, cebolla en polvo, ajo en polvo, estabilizante (goma guar), corrector de acidez (hidróxido de potasio). Puede contener SÉSAMO, MOSTAZA, APIO Y HUEVO.
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Soybeans
    Rastres: en:Celery, en:Eggs, en:Mustard, en:Sesame seeds

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E160c - Capsantina
    • Additiu: E412 - Goma de guar
    • Additiu: E461 - Metilcel·lulosa
    • Ingredient: Aromes

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E412 - Goma de guar

    Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E461 - Metilcel·lulosa

    Methyl cellulose: Methyl cellulose -or methylcellulose- is a chemical compound derived from cellulose. It is a hydrophilic white powder in pure form and dissolves in cold -but not in hot- water, forming a clear viscous solution or gel. It is sold under a variety of trade names and is used as a thickener and emulsifier in various food and cosmetic products, and also as a treatment of constipation. Like cellulose, it is not digestible, not toxic, and not an allergen.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E525 - Hidròxid de potassi

    Potassium hydroxide: Potassium hydroxide is an inorganic compound with the formula KOH, and is commonly called caustic potash. Along with sodium hydroxide -NaOH-, this colorless solid is a prototypical strong base. It has many industrial and niche applications, most of which exploit its corrosive nature and its reactivity toward acids. An estimated 700‚000 to 800‚000 tonnes were produced in 2005. About 100 times more NaOH than KOH is produced annually. KOH is noteworthy as the precursor to most soft and liquid soaps, as well as numerous potassium-containing chemicals.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma

    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: es:aceites-vegetales-en-proporcion-variable, es:fibra-de-citricos

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegà

    No s'han detectat ingredients no vegans

    Ingredients no reconeguts: es:aceites-vegetales-en-proporcion-variable, es:fibra-de-citricos

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegetarià

    No s'han detectat ingredients no vegetarians

    Ingredients no reconeguts: es:aceites-vegetales-en-proporcion-variable, es:fibra-de-citricos

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Proteina de SOJA rehidratada 34.6% (agua, de proteína de SOJA 14.4%), agua, pan rallado (harina de TRIGO, levadura, sal, aceite de nabina, extracto de pimentón, especias (pimentón, cúrcuma)), aceites vegetales en proporción variable (girasol, nabina), harina de TRIGO, almidón de maíz, vinagre de alcohol, estabilizante (metilcelulosa), fibra de citricos, aromas naturales, sal, cebolla, ajo, estabilizante (goma guar), corrector de acidez (hidróxido de potasio)
    1. Proteina de SOJA rehidratada -> en:rehydrated-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent: 34.6
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. de proteína de SOJA -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent: 14.4
    2. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. pan rallado -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
      1. harina de TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. levadura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. aceite de nabina -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
      5. extracto de pimentón -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes
      6. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. pimentón -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049
        2. cúrcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
    4. aceites vegetales en proporción variable -> es:aceites-vegetales-en-proporcion-variable
      1. girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. nabina -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. harina de TRIGO -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    6. almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    7. vinagre de alcohol -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    8. estabilizante -> en:stabiliser
      1. metilcelulosa -> en:e461 - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. fibra de citricos -> es:fibra-de-citricos
    10. aromas naturales -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    11. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
    13. ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    14. estabilizante -> en:stabiliser
      1. goma guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. corrector de acidez -> en:acidity-regulator
      1. hidróxido de potasio -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 5

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 10

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 12.3, valor arrodonit: 12.3)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 5.3, valor arrodonit: 5.3)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 5.109375, valor arrodonit: 5.1)

    Punts negatius: 5

    • Energia: 2 / 10 (valor: 983, valor arrodonit: 983)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 1.4, valor arrodonit: 1.4)
    • Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.8, valor arrodonit: 0.8)
    • Sodi: 3 / 10 (valor: 332, valor arrodonit: 332)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (5 - 10)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (90g)     		Comparat amb: en:Meat analogues from soy or wheat proteins
    Energia 983 kj
    (235 kcal)     		885 kj
    (212 kcal)     		+21%
    Greix 11,7 g 10,5 g +29%
    Àcid gras saturat 0,8 g 0,72 g -43%
    Hidrats de carboni 17,6 g 15,8 g +88%
    Sucre 1,4 g 1,26 g -14%
    Fiber 5,3 g 4,77 g +8%
    Proteïna 12,3 g 11,1 g -21%
    Sal comuna 0,83 g 0,747 g -33%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 5,109 % 5,109 %
Mida de la porció: 90g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per pgosalbez.
La pàgina del producte, també editada per elcoco, foodvisor, itsjustruby, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, roboto-app, ruthstein, thaialagata, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkhHSOT8hR7DODXkpVW09O2jM4bMYP9YzqTfE6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllZEU_HGg231MkTSuxTQwPeuLob1PvBY5oLwHas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln1jT_nlmS_tKjflxXWlxeurLpG4Rfgq4YfbE6o, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvln5abouC-RHaMxj4lkGF5YuPMIfJe_su4a_1Gas.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina