Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Fusian Yakisoba classico noodles - Maggi - 120 g
Fusian Yakisoba classico noodles - Maggi - 120 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 7613031923281 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Noodles de trigo con salsa, hortalizas deshidratadas y condimento
Quantitat: 120 g
Empaquetament: es:Green dot, es:Producto
Marques: Maggi
Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, Cereals i derivats, Menjar preparat, Productes secs, Pasta, Productes assecats per a ser rehidratats, Fideus, Sopes, en:Dried meals, en:Instant noodles, en:Dehydrated soups
Etiquetes, certificacions, premis:
Punt verd, Lliure d'oli de palma
Botigues: Mercadona
Països on es va vendre: Espanya
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
44 ingredients
: Fideos fritos 76,7% (harina de trigo, aceite de girasol, gluten de trigo, sal, corrector de acidez (carbonato potásico), estabilizante (polifosfato sódico)), salsa 12,5% (agua, azúcar, aceite de girasol, sal, azúcar caramelizado, tomate en polvo, extracto de levadura, salsa de soja en polvo (gluten), corrector de acidez (ácido cítrico), aceite de sésamo, almidón de maíz), hortalizas deshidratadas 6,6% (col 4,3%, zanahoria 1,5%, cebollino 0,8%), condimento 4,2% (azúcar, almidón de maíz, salsa de soja en polvo (gluten), aroma natural, extracto de levadura, azúcar caramelizado, especias (guindilla, jengibre, pimienta negra, canela 0,02%, comino, laurel), hortalizas deshidratadas (ajo, cebolla), aceite de girasol).Al·lèrgens: en:Gluten, en:Sesame seeds, en:SoybeansRastres: en:Celery, en:Eggs, en:Milk, en:Mustard
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E452 - Polifosfat
- Ingredient: Aromes
- Ingredient: Gluten
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E330 - Acid citric
Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E501 - Carbonats de potassi
Potassium carbonate: Potassium carbonate -K2CO3- is a white salt, which is soluble in water -insoluble in ethanol- and forms a strongly alkaline solution. It can be made as the product of potassium hydroxide's absorbent reaction with carbon dioxide. It is deliquescent, often appearing a damp or wet solid. Potassium carbonate is used in the production of soap and glass.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E501i - Carbonat de potassi
Potassium carbonate: Potassium carbonate -K2CO3- is a white salt, which is soluble in water -insoluble in ethanol- and forms a strongly alkaline solution. It can be made as the product of potassium hydroxide's absorbent reaction with carbon dioxide. It is deliquescent, often appearing a damp or wet solid. Potassium carbonate is used in the production of soap and glass.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
Pot ser vegà
Ingredients que potser no són vegans: Salsa de soia, Salsa de soia, Aroma natural
-
Pot ser vegetarià
Ingredients que potser no són vegetarians: Salsa de soia, Salsa de soia, Aroma natural
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: Fideos 76.7% (harina de _trigo_, aceite de girasol, _gluten_ de _trigo_, sal, corrector de acidez (carbonato potásico), estabilizante (polifosfato sódico)), salsa 12.5% (agua, azúcar, aceite de girasol, sal, azúcar caramelizado, tomate, extracto de levadura, salsa de _soja_, corrector de acidez (ácido cítrico), aceite de _sésamo_, almidón de maíz), hortalizas 6.6% (col, zanahoria, cebollino), condimento 4.2% (azúcar, almidón de maíz, salsa de _soja_, aroma natural, extracto de levadura, azúcar caramelizado, especias (guindilla, jengibre, pimienta negra, canela 0.02%, comino, laurel), hortalizas (ajo, cebolla), aceite de girasol)- Fideos -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 76.7
- harina de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- _gluten_ de _trigo_ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- corrector de acidez -> en:acidity-regulator
- carbonato potásico -> en:e501i - vegan: yes - vegetarian: yes
- estabilizante -> en:stabiliser
- polifosfato sódico -> en:e452i - vegan: yes - vegetarian: yes
- salsa -> en:sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 12.5
- agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- azúcar caramelizado -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes
- extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- salsa de _soja_ -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- corrector de acidez -> en:acidity-regulator
- ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
- aceite de _sésamo_ -> en:sesame-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- hortalizas -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 6.6
- col -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes
- zanahoria -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes
- cebollino -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes
- condimento -> en:condiment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 4.2
- azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- salsa de _soja_ -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- aroma natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
- extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
- azúcar caramelizado -> en:caramelised-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
- guindilla -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- jengibre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes
- pimienta negra -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
- canela -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.02
- comino -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
- laurel -> en:bay-leaf - vegan: yes - vegetarian: yes
- hortalizas -> en:vegetable - vegan: yes - vegetarian: yes
- ajo -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes
- cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes
- aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- Fideos -> en:noodle - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent: 76.7
Nutrició
-
Bona qualitat nutricional
⚠️ Atenció: no s'ha especificat la quantitat de fruites, verdures i fruits secs, no es té en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 2
- Proteïnes: 1 / 5 (valor: 3.08, valor arrodonit: 3.08)
- Fibra: 1 / 5 (valor: 1.41, valor arrodonit: 1.41)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 4
- Energia: 1 / 10 (valor: 595, valor arrodonit: 595)
- Sucres: 0 / 10 (valor: 2.32, valor arrodonit: 2.32)
- Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 0.432, valor arrodonit: 0.4)
- Sodi: 3 / 10 (valor: 331, valor arrodonit: 331)
Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.
Puntuació nutricional: (4 - 2)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (5.62%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (0.432%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (2.32%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.827%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlPreparat
per 100 g/100 mlPreparat
per porció (185 g)Comparat amb: en:Dehydrated soups Energia 1.828 kj
(437 kcal)595 kj
(142 kcal)1.100 kj
(262 kcal)+151% Greix 17,4 g 5,62 g 10,4 g +502% Àcid gras saturat 1,4 g 0,432 g 0,8 g +27% Hidrats de carboni 58,3 g 18,9 g 35 g +101% Sucre 7,2 g 2,32 g 4,3 g +143% Fiber 4,3 g 1,41 g 2,6 g +119% Proteïna 9,5 g 3,08 g 5,7 g +70% Sal comuna 2,55 g 0,827 g 1,53 g -36% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 6,633 % ? ?
Entorn
-
Eco-puntuació B - Impacte ambiental baix
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: A (Score: 82/100)
Categoria: Asian noodles, flavoured, dehydrated
Categoria: Asian noodles, flavoured, dehydrated
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.26 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 1.67 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5
⚠️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15
⚠️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.⚠️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: B (Score: 62/100)
Producte: Fusian Yakisoba classico noodles - Maggi - 120 g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 82
Suma de bonificacions i punts negatius: -20
Puntuació final: 62/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 0.9 km en un cotxe de gasolina
167 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Asian noodles, flavoured, dehydrated (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
⚠️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Fonts de dades
Producte afegit per openfoodfacts-contributors
Última modificació de la pàgina del producte per charlesnepote.
La pàgina del producte, també editada per acuario, alia, date-limite-app, inf, jbarcelona, kiliweb, musarana, roboto-app, yuka.SDRVbUs3OG8vc3NRdU1NY3hqK0Z5UGdwL3JDUFJVVHVPK0FESWc9PQ, yuka.VExBa0FJZFlwZWNSd2NZdjd4M2MrWXQrMThlcURINitDTzlNSVE9PQ, yuka.WElZOFRxTXhuZlU2a00wbDkwT0k1WXhheEsvNFVseXBDZUFYSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhJ9X9jMoB3gJiLhxVKO1vetALXCONwov638OKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkJHCPXErxPvLkztiBXU1seuDr_Ma_dd8rShF6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkl4QYD0vizrGxbfsknV3uejDq7lb91P25Xqaqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllNKC8PXvBPNahHjoGmu5NSsA7vQeOAj4YnzM6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmJVc9SHnmz1aBLguFOR19GcNab4buFi85rBFKs.