arrow_upward

Coco sin azucar sin endulzar - Silk - 946ml

Coco sin azucar sin endulzar - Producte - es

Coco sin azucar sin endulzar - Silk - 946ml

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 7501032399290 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 946ml

Empaquetament: es:Tetrapac

Marques: Silk

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Begudes, Aliments amb base vegetal, en:Dairy substitutes, Substitutius de la llet, Begudes amb base vegetal, Begudes vegetals, en:Plant-based creams, en:Plant-based creams for cooking, en:Coconut milks and creams

Etiquetes, certificacions, premis: en:50% más calcio

Països on es va vendre: Costa Rica, Mèxic, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

27 ingredients

: Base de coco (agua y coco), carbonato de calcio, saborizante natural, sal yódada, algarrobo, lecitina de girasol, goma gellana, ácido ašcórbico, vitaminas (E, B2, A, B12 y D) y gluconato de zinc. Elaborado en equipos que procesan NUEZ, ALMENDRA, AVENÁ y SOYA." Innovation Packaging &Process, S.A. de C.V. Calle Eje 136 No. 240. Col. Villa de Pozos, C.P. 78421

Al·lèrgens: en:Nuts, en:Soybeans

Processament d'aliments

Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

Additiu: E170 - Carbonats de calci

Additiu: E322 - Lecitines

Ingredient: Aromes
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

Aliments no processats o mínimament processats

Ingredients culinaris processats

Aliments processats

Aliments ultra processats

La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

→ Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

E170 - Carbonats de calci

Calcium carbonate: Calcium carbonate is a chemical compound with the formula CaCO3. It is a common substance found in rocks as the minerals calcite and aragonite -most notably as limestone, which is a type of sedimentary rock consisting mainly of calcite- and is the main component of pearls and the shells of marine organisms, snails, and eggs. Calcium carbonate is the active ingredient in agricultural lime and is created when calcium ions in hard water react with carbonate ions to create limescale. It is medicinally used as a calcium supplement or as an antacid, but excessive consumption can be hazardous.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E170i - Carbonat de calci

E322 - Lecitines

Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Origen: Wikipedia (Anglès)

E322i - Lecitina

Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

Es desconeix si conté oli de palma
Ingredients no reconeguts: es:base-de-coco, es:algarrobo, es:acido-ašcorbico, es:gluconato-de-zinc, es:elaborado-en-equipos-que-procesan-nuez, es:avena-y-soya-innovation-packaging-process, es:s-a, es:de-c-v, es:calle-eje-136-no, es:240, es:villa-de-pozos, es:c-p, es:78421
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegà
Ingredients no reconeguts: es:base-de-coco, es:algarrobo, es:acido-ašcorbico, Tocoferol, Cobalamina, Vitamina D, es:gluconato-de-zinc, es:elaborado-en-equipos-que-procesan-nuez, es:avena-y-soya-innovation-packaging-process, es:s-a, es:de-c-v, es:calle-eje-136-no, es:240, es:villa-de-pozos, es:c-p, es:78421
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

Es desconeix si és vegetarià
Ingredients no reconeguts: es:base-de-coco, es:algarrobo, es:acido-ašcorbico, Tocoferol, Cobalamina, Vitamina D, es:gluconato-de-zinc, es:elaborado-en-equipos-que-procesan-nuez, es:avena-y-soya-innovation-packaging-process, es:s-a, es:de-c-v, es:calle-eje-136-no, es:240, es:villa-de-pozos, es:c-p, es:78421
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.

Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!

Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.

Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Base de coco (agua y coco), carbonato de calcio, saborizante natural, sal yódada, algarrobo, lecitina de girasol, goma gellana, ácido ašcórbico, vitaminas, vitamina E, vitamina B2, vitamina A, vitamina B12, vitamina D, gluconato de zinc, Elaborado en equipos que procesan NUEZ, ALMENDRA, AVENÁ y SOYA." Innovation Packaging &Process, S.A, de C.V, Calle Eje 136 No, 240, Col, Villa de Pozos, C.P, 78421
Base de coco -> es:base-de-coco - percent_min: 41.0785 - percent_max: 100

agua y coco -> en:coconut-water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18011 - percent_min: 41.0785 - percent_max: 100

carbonato de calcio -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 50

saborizante natural -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5

sal yódada -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

algarrobo -> es:algarrobo - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

lecitina de girasol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

goma gellana -> en:e418 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

ácido ašcórbico -> es:acido-ašcorbico - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

vitaminas -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

vitamina E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

vitamina B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

vitamina A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

vitamina B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

vitamina D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

gluconato de zinc -> es:gluconato-de-zinc - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

Elaborado en equipos que procesan NUEZ -> es:elaborado-en-equipos-que-procesan-nuez - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

ALMENDRA -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

AVENÁ y SOYA." Innovation Packaging &Process -> es:avena-y-soya-innovation-packaging-process - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

S.A -> es:s-a - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

de C.V -> es:de-c-v - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

Calle Eje 136 No -> es:calle-eje-136-no - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

240 -> es:240 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

Col -> en:cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

Villa de Pozos -> es:villa-de-pozos - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

C.P -> es:c-p - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

78421 -> es:78421 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1705

Nutrició

Molt bona qualitat nutricional
⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 70
Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

Punts positius: 2

Proteïnes: 0 / 5 (valor: 0.2, valor arrodonit: 0.2)

Fibra: 0 / 5 (valor: 0.1, valor arrodonit: 0.1)

Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 2 / 5 (valor: 70.70975, valor arrodonit: 70.7)

Punts negatius: 1

Energia: 0 / 10 (valor: 74.8, valor arrodonit: 74.8)

Sucres: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.5, valor arrodonit: 1.5)

Sodi: 0 / 10 (valor: 68.2, valor arrodonit: 68.2)

Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

Puntuació nutricional: (1 - 2)

Nutri-Score:
→ Apreneu més sobre la Nutri-Score

Nivells de nutrients
- Greix en Quantitat moderada (1.7%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Àcid gras saturat en Quantitat moderada (1.5%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
  
  Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats
  
  Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucre en baixa quantitat (0%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
  
  Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades
  
  Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
  
  Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sal comuna en Quantitat moderada (0.171%)
  Què us cal saber
  
  Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
  
  Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
  
  La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
  
  Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal
  
  Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
  
  Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
  
  Origen: World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Origen: National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Informació nutricional

Informació nutricional	Com es ven per 100 g/100 ml	Com es ven per porció (200ml)	Comparat amb: en:Coconut milks and creams
Energia	74,8 kj (18 kcal)	150 kj (36 kcal)	-86%
Greix	1,7 g	3,4 g	-86%
Àcid gras saturat	1,5 g	3 g	-86%
Hidrats de carboni	0,5 g	1 g	-85%
Sucre	0 g	0 g	-100%
Fiber	0,1 g	0,2 g	-55%
Proteïna	0,2 g	0,4 g	-77%
Sal comuna	0,17 g	0,341 g	+77%
Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis)	70,71 %	70,71 %

Mida de la porció: 200ml

Entorn

Eco-puntuació C - Impacte ambiental moderat

El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.

→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.

Anàlisi del cicle de vida

Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: B (Score: 78/100)

Categoria: Coconut milk or coconut cream

Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.06 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 0.51 kg CO₂ eq/kg del producte

Etapa	Impacte
Agricultura	30.3 %
Processament	10.1 %
Empaquetament	15.8 %
Transport	27.0 %
Distribució	13.1 %
Consum	3.9 %

Bonificacions i punts negatius

Falta informació sobre l'origen dels ingredients
Punts negatius: -5

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Cap ingredient que amenaci les espècies

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte
Punts negatius: -15

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

⚠ ️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Eco-Score per a aquest producte

Impacte per a aquest producte: C (Score: 58/100)
Producte: Coco sin azucar sin endulzar - Silk - 946ml

Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 78
Suma de bonificacions i punts negatius: -20

Puntuació final: 58/100

→ Apreneu més sobre l'Eco-Score

Petjada de carboni

Equivalent a conduir 0.3 km en un cotxe de gasolina

51 g de CO² per cada 100 g de producte

La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Coconut milk or coconut cream (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)

Etapa	Impacte
Agricultura	13.8 %
Processament	17.4 %
Empaquetament	19.7 %
Transport	41.4 %
Distribució	6.5 %
Consum	1.3 %

Empaquetament

Falta informació sobre l'embalatge d'aquest producte

⚠ ️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no està completada.

Take a photo of the recycling information Take a photo of the recycling information

Transport

Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients

⚠ ️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.

Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.

Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.

Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product

Report a problem

Incomplete or incorrect information?
Category, labels, ingredients, allergens, nutritional information, photos etc.

If the information does not match the information on the packaging, please complete or correct it. Open Food Facts is a collaborative database, and every contribution is useful for all.

Complete or correct product information

Fonts de dades

Producte afegit 10 d’agost de 2019, 15:49:08 CEST per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte 29 de juliol de 2022, 21:10:28 CEST per martini101.
La pàgina del producte, també editada per charlesnepote, ecoscore-impact-estimator, elizabethsolisv, nay481, org-app-elcoco, yuka.RjdrNkNJVVBvTkl1bS9NNXBDblNvZXN1MnNTSUJIdUxGOVU2SUE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlklaDOLjh27AMTDuoUSL_cqcPJvBT89YvdncI6s.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.

Edita la pàgina

Coco sin azucar sin endulzar - Silk - 946ml