Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Mayonesa Hellmann's Clásica - 790

Mayonesa Hellmann's Clásica - 790

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 7501005151979 (EAN / EAN-13)

Quantitat: 790

Empaquetament: es:Bote de plástico

Marques: Hellmann's

Categories: Condiments, Salses, Maioneses, en:groceries

Etiquetes, certificacions, premis: Colorants naturals

Països on es va vendre: Mèxic, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    21 ingredients


    : AGUA, ACEITE VEGETAL SIN HIDROGENAR, CLARA Y YEMA DE HUEVO, ALMIDÓN MODIFICADO DE LXTR, SAL YODADA, VINAGRE BLANCO, ACIDO SÓRBICO, ACIDO CÍTRICO, GOMA XANTANA, AZ JIGO DE LIMON CONCENTRADO, CEBOLLA EN POLVO, SABORIZANTES (NATURAL E IDÉNTICOS A LACETE ESENCIAL DE MOSTAZA, AJO EN POLVO, EDTA DISÓDICO CÁLCICO, COLORANTES NATURALES (OLEORRESINA DE PAPRIKA Y CARAMELO CLASE IV) Y COLORANTE ARTIFICIAL (ANARANJADO ALIMENTOS 5), *HUEVOS DE GALLINA LIBRE

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E14XX - Midó modificat
    • Additiu: E415 - Goma de xantè
    • Ingredient: Color
    • Ingredient: Aromes

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E200 - Àcid sòrbic


    Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E415 - Goma de xantè


    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma


    Ingredients no reconeguts: es:aceite-vegetal-sin-hidrogenar, es:clara-y-yema-de-huevo, es:almidon-modificado-de-lxtr, es:az-jigo-de-limon-concentrado, es:natural-y-identicos-a-lacete-esencial-de-mostaza, es:edta-disodico-calcico, es:colorante-artificial, es:anaranjado-alimentos-5, es:huevos-de-gallina-libre

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà


    Ingredients no reconeguts: es:aceite-vegetal-sin-hidrogenar, es:clara-y-yema-de-huevo, es:almidon-modificado-de-lxtr, es:az-jigo-de-limon-concentrado, es:natural-y-identicos-a-lacete-esencial-de-mostaza, es:edta-disodico-calcico, es:colorante-artificial, es:anaranjado-alimentos-5, es:huevos-de-gallina-libre

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: es:aceite-vegetal-sin-hidrogenar, es:clara-y-yema-de-huevo, es:almidon-modificado-de-lxtr, es:az-jigo-de-limon-concentrado, es:natural-y-identicos-a-lacete-esencial-de-mostaza, es:edta-disodico-calcico, es:colorante-artificial, es:anaranjado-alimentos-5, es:huevos-de-gallina-libre

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : AGUA, ACEITE VEGETAL SIN HIDROGENAR, CLARA y YEMA DE HUEVO, ALMIDÓN MODIFICADO DE LXTR, SAL YODADA, VINAGRE BLANCO, ACIDO SÓRBICO, ACIDO CÍTRICO, GOMA XANTANA, AZ JIGO DE LIMON CONCENTRADO, CEBOLLA, SABORIZANTES, NATURAL y IDÉNTICOS A LACETE ESENCIAL DE MOSTAZA, AJO, EDTA DISÓDICO CÁLCICO, COLORANTES NATURALES (OLEORRESINA DE PAPRIKA, CARAMELO CLASE IV), COLORANTE ARTIFICIAL (ANARANJADO ALIMENTOS 5), HUEVOS DE GALLINA LIBRE
    1. AGUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 5.55555555555556 - percent_max: 100
    2. ACEITE VEGETAL SIN HIDROGENAR -> es:aceite-vegetal-sin-hidrogenar - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. CLARA y YEMA DE HUEVO -> es:clara-y-yema-de-huevo - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. ALMIDÓN MODIFICADO DE LXTR -> es:almidon-modificado-de-lxtr - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. SAL YODADA -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
    6. VINAGRE BLANCO -> en:white-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
    7. ACIDO SÓRBICO -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
    8. ACIDO CÍTRICO -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
    9. GOMA XANTANA -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
    10. AZ JIGO DE LIMON CONCENTRADO -> es:az-jigo-de-limon-concentrado - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
    11. CEBOLLA -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
    12. SABORIZANTES -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
    13. NATURAL y IDÉNTICOS A LACETE ESENCIAL DE MOSTAZA -> es:natural-y-identicos-a-lacete-esencial-de-mostaza - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
    14. AJO -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
    15. EDTA DISÓDICO CÁLCICO -> es:edta-disodico-calcico - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
    16. COLORANTES NATURALES -> en:natural-colours - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
      1. OLEORRESINA DE PAPRIKA -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
      2. CARAMELO CLASE IV -> en:e150d - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.925
    17. COLORANTE ARTIFICIAL -> es:colorante-artificial - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
      1. ANARANJADO ALIMENTOS 5 -> es:anaranjado-alimentos-5 - percent_min: 0 - percent_max: 1.85
    18. HUEVOS DE GALLINA LIBRE -> es:huevos-de-gallina-libre - percent_min: 0 - percent_max: 1.85

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 0 / 5 (valor: 1, valor arrodonit: 1)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 18

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1670, valor arrodonit: 1670)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 2, valor arrodonit: 2)
    • Greixos saturats: 6 / 10 (valor: 7, valor arrodonit: 7)
    • Sodi: 8 / 10 (valor: 742, valor arrodonit: 742)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (18 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (10g)
    Comparat amb: Maioneses
    Energia 1.670 kj
    (400 kcal)
    167 kj
    (40 kcal)
    -24%
    Greix 42 g 4,2 g -26%
    Àcid gras saturat 7 g 0,7 g +1%
    Hidrats de carboni 5 g 0,5 g +34%
    Sucre 2 g 0,2 g +8%
    Fiber 0 g 0 g -100%
    Proteïna 1 g 0,1 g +35%
    Sal comuna 1,85 g 0,185 g +62%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 10g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per elcoco
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per cesar-gates, elcoco.163556a254dc710201177e7ba95a3dbc, inf, openfoodfacts-contributors, scanbot.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.