Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
arrow_upward

Burger a base di proteinas de soja y trigo - garden gourmet

Burger a base di proteinas de soja y trigo - garden gourmet

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 7290111561122 (EAN / EAN-13)

Empaquetament: es:Envase en cartón

Marques: garden gourmet

Categories: en:Meat alternatives, Substitutius de carn, en:Meat analogues from soy or wheat proteins, en:Vegetarian patties, en:Patties from soy and or wheat proteins

Etiquetes, certificacions, premis: Vegetarià, Source of fibre, Unió Vegetariana Europea, en:European Vegetarian Union Vegetarian, Punt verd, Comptador Nutricional, Grau A Nutriscore
Unió Vegetariana Europea European Vegetarian Union Vegetarian Punt verd

Països on es va vendre: Portugal, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Nutrició

  • icon

    Nutri-Score A

    Molt bona qualitat nutricional
    • icon

      What is the Nutri-Score?


      The Nutri-Score is a logo on the overall nutritional quality of products.

      The score from A to E is calculated based on nutrients and foods to favor (proteins, fiber, fruits, vegetables and legumes ...) and nutrients to limit (calories, saturated fat, sugars, salt). The score is calculated from the data of the nutrition facts table and the composition data (fruits, vegetables and legumes).

      The display of this logo is recommended by public health authorities without obligation for companies.

    icon

    Punts negatius: 8/55

    • icon

      Energia

      2/10 points (824kJ)

      Energy intakes above energy requirements are associated with increased risks of weight gain, overweight, obesity, and consequently risk of diet-related chronic diseases.

    • icon

      Sucres

      0/15 points (3g)

      Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.

    • icon

      Sal

      6/20 points (1.3g)

      Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.

    icon

    Punts positius: 11/17

    • icon

      Proteïnes

      7/7 points (19.8g)

      Foods that are rich in proteins are usually rich in calcium or iron which are essential minerals with numerous health benefits.

    • icon

      Fibra

      4/5 points (6.7g)

      Consuming foods rich in fiber (especially whole grain foods) reduces the risks of aerodigestive cancers, cardiovascular diseases, obesity and diabetes.

    • icon

      Detalls del càlcul de la Nutri-Score


      ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 16

      Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

      Points for proteins are counted because the negative points are less than 11.

      Puntuació nutricional: -3 (8 - 11)

      Nutri-Score: A

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Com es ven
    per porció (75g)
    Comparat amb: en:Patties from soy and or wheat proteins
    Energia 824 kj
    (197 kcal)
    618 kj
    (148 kcal)
    +1%
    Greix 9,8 g 7,35 g -1%
    Àcid gras saturat 0,9 g 0,675 g -50%
    Hidrats de carboni 4,2 g 3,15 g -54%
    Sucre 3 g 2,25 g +60%
    Fiber 6,7 g 5,03 g +44%
    Proteïna 19,8 g 14,9 g +34%
    Sal comuna 1,3 g 0,975 g +7%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 16,8 % 16,8 %
Mida de la porció: 75g

Ingredients

  • icon

    37 ingredients


    Castellà: Proteína de SOJA rehidratada (50,8%) [agua, concentrado de proteína de SOJA (16,7%)], proteína de TRIGO rehidratada (14,2%) [agua, proteína de TRIGO (6,3%)], cebolla frita (cebolla, aceite de girasol), mayonesa (aceite de nabina, vinagre de alcohol, yema de HUEVO, MOSTAZA, sal yodada, azúcar, antioxidante (EDTA de calcio y disodio)), aceites vegetales en proporción variable (nabina, girasol), clara de HUEVO en polvo, almidón de maíz, vinagre de alcohol, puré de manzana, extracto de levadura, sal, cebolla en polvo, aromas naturales, extracto de malta de CEBADA, perejil, especias (comino, pimienta negra, romero), corrector de acidez (hidróxido de potasio). Puede contener SÉSAMO y APIO.
    Al·lèrgens: en:Eggs, en:Gluten, en:Mustard, en:Soybeans
    Rastres: en:Celery, en:Sesame seeds

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Ingredient: Aromes

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E525 - Hidròxid de potassi


    Potassium hydroxide: Potassium hydroxide is an inorganic compound with the formula KOH, and is commonly called caustic potash. Along with sodium hydroxide -NaOH-, this colorless solid is a prototypical strong base. It has many industrial and niche applications, most of which exploit its corrosive nature and its reactivity toward acids. An estimated 700‚000 to 800‚000 tonnes were produced in 2005. About 100 times more NaOH than KOH is produced annually. KOH is noteworthy as the precursor to most soft and liquid soaps, as well as numerous potassium-containing chemicals.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma


    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: es:proteina-de-trigo-rehidratada, es:aceites-vegetales-en-proporcion-variable

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Rovell d'ou, Clara d'ou en pols

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Vegetarià


    No s'han detectat ingredients no vegetarians

    Ingredients no reconeguts: es:proteina-de-trigo-rehidratada, Mostassa, es:aceites-vegetales-en-proporcion-variable

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    es: Proteína de SOJA rehidratada 50.8% (agua, de proteína de SOJA 16.7%), proteína de TRIGO rehidratada 14.2% (agua, proteína de TRIGO 6.3%), cebolla (cebolla, aceite de girasol), mayonesa (aceite de nabina, vinagre de alcohol, yema de HUEVO, MOSTAZA, sal yodada, azúcar, antioxidante (EDTA de calcio y disodio)), aceites vegetales en proporción variable (nabina, girasol), clara de HUEVO en polvo, almidón de maíz, vinagre de alcohol, puré de manzana, extracto de levadura, sal, cebolla, aromas naturales, extracto de malta de CEBADA, perejil, especias (comino, pimienta negra, romero), corrector de acidez (hidróxido de potasio)
    1. Proteína de SOJA rehidratada -> en:rehydrated-soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 50.8 - percent: 50.8 - percent_max: 50.8
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 34.1 - percent_max: 34.1
      2. de proteína de SOJA -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 16.7 - percent: 16.7 - percent_max: 16.7
    2. proteína de TRIGO rehidratada -> es:proteina-de-trigo-rehidratada - percent_min: 14.2 - percent: 14.2 - percent_max: 14.2
      1. agua -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 7.9 - percent_max: 7.9
      2. proteína de TRIGO -> en:wheat-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.3 - percent: 6.3 - percent_max: 6.3
    3. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 2.33333333333333 - percent_max: 14.2
      1. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 1.16666666666667 - percent_max: 14.2
      2. aceite de girasol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
    4. mayonesa -> en:mayonnaise - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11054 - percent_min: 1.48571428571429 - percent_max: 14.2
      1. aceite de nabina -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0.212244897959184 - percent_max: 14.2
      2. vinagre de alcohol -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 7.1
      3. yema de HUEVO -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 4.73333333333333
      4. MOSTAZA -> en:mustard - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 3.55
      5. sal yodada -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      6. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      7. antioxidante -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
        1. EDTA de calcio y disodio -> en:e385 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    5. aceites vegetales en proporción variable -> es:aceites-vegetales-en-proporcion-variable - percent_min: 0.507692307692307 - percent_max: 11.1714285714286
      1. nabina -> en:rapeseed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.253846153846154 - percent_max: 11.1714285714286
      2. girasol -> en:sunflower - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.58571428571429
    6. clara de HUEVO en polvo -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0 - percent_max: 8.25164835164835
    7. almidón de maíz -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 6.60131868131868
    8. vinagre de alcohol -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 5.5010989010989
    9. puré de manzana -> en:apple-puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0 - percent_max: 4.71522762951335
    10. extracto de levadura -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 4.12582417582418
    11. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    12. cebolla -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    13. aromas naturales -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    14. extracto de malta de CEBADA -> en:barley-malt-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    15. perejil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
    16. especias -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. comino -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      2. pimienta negra -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015 - percent_min: 0 - percent_max: 0.65
      3. romero -> en:rosemary - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.433333333333333
    17. corrector de acidez -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.3
      1. hidróxido de potasio -> en:e525 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.3

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Informa d'un problema

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per moon-rabbit.
La pàgina del producte, també editada per 5m4u9, charlesnepote, date-limite-app, ecoscore-impact-estimator, elcoco, martam2, maxime1234, off.52b8c43d4ef7dc050cdc2ef7817f1fa, openfoodfacts-contributors, roboto-app, thaialagata, vaiton, yuka.AOBSbNqyT5ANI8Dtibkk2ja-TPrACdhSMlwUog, yuka.Uy9BUVFLQTQ5cVVtcE1jQnBpakYvTnh3bjRLSlYwUzhBY2dJSVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmVoDIX9viLbCiLRk0yU6Y22HK64XeND5q7hNqg.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.