Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Crema de vinagre al platano - Bodegas Platé - 25 cl

edit Edita la pàgina

Crema de vinagre al platano - Bodegas Platé - 25 cl

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 6752039078041 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Crema de vinagre al plátano

Quantitat: 25 cl

Empaquetament: es:25 cl, es:Botella de vidrio

Marques: Bodegas Platé

Categories: Condiments, Vinagres, en:Glazes with vinegar, en:groceries

Origen dels ingredients: Espanya, es:Tenerife

Llocs de fabricació o processament: Tenerife, España

Botigues: Mercado de Nuestra Señora de África

Països on es va vendre: Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    7 ingredients

    : Pulpa de Plátano(20% min), vinagre, azúcar, goma xantana, ácido cítrico, ácido ascórbico y sulfitos.
    Al·lèrgens: en:Sulphur dioxide and sulphites

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E415 - Goma de xantè

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E330 - Acid citric

    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E415 - Goma de xantè

    Xanthan gum: Xanthan gum -- is a polysaccharide with many industrial uses, including as a common food additive. It is an effective thickening agent and stabilizer to prevent ingredients from separating. It can be produced from simple sugars using a fermentation process, and derives its name from the species of bacteria used, Xanthomonas campestris.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    : Plátano 20%, vinagre, azúcar, goma xantana, ácido cítrico, ácido ascórbico, sulfitos
    1. Plátano -> en:banana - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13005 - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    2. vinagre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 13.3333333333333 - percent_max: 20
    3. azúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 12 - percent_max: 20
    4. goma xantana -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 10 - percent_max: 20
    5. ácido cítrico -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 18.8888888888889
    6. ácido ascórbico -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.555555555555557 - percent_max: 12.5
    7. sulfitos -> en:sulfite - percent_min: 0 - percent_max: 9.88888888888889

Nutrició

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: en:Glazes with vinegar
    Energia 619 kj
    (148 kcal)     		-15%
    Greix 0,23 g +192%
    Àcid gras saturat 0,1 g +1.031%
    Hidrats de carboni 36,4 g -13%
    Sucre 30,6 g -10%
    Fiber ?
    Proteïna 3 g +377%
    Sal comuna 0,05 g -68%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 20 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per carlosgzpo
Última modificació de la pàgina del producte per packbot.
La pàgina del producte, també editada per ecoscore-impact-estimator, kiliweb, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlhVDcvPUrR3gOCL4gErX28uQPMzjYs5OyYfRaKo.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina