Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Profeel protein mousse - Valio - 150g
Profeel protein mousse - Valio - 150g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 6408432203398 (EAN / EAN-13)
Quantitat: 150g
Marques: Valio
Categories: Productes làctics, Postres, Postres làctics, Postres de xocolata, Suplements dietètics, en:Sweet mousses, Suplements per culturisme, en:Dairy Mousses, en:Chocolate mousses
Etiquetes, certificacions, premis: Sense sucre afegit, Sense lactosa, en:High in protein
Origen dels ingredients: Finlàndia, en:Helsinki
Llocs de fabricació o processament: Finland
Codi de traçabilitat: FI 60310 EY
Enllaç a la pàgina del producte en el lloc oficial del productor: http://www.valio.com
Botigues: Consum
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
15 ingredients
: Semi-skimmed milk, milk protein, fat-reduced cocoa powder (2,7%), chocolate (0,8%), starch, thickeners (guar gum, carrageenan), gelatine, sweeteners (acesulfame K, sucralose), flavourings, salt, lactase enzyme.Al·lèrgens: en:Milk
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Additiu: E407 - Carragahen
- Additiu: E412 - Goma de guar
- Additiu: E428 - Gelatina
- Additiu: E950 - Acesulfam K
- Additiu: E955 - Sucralosa
- Ingredient: Aromes
- Ingredient: Proteina de la llet
- Ingredient: Edulcorant
- Ingredient: Espessidor
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E407 - Carragahen
Carrageenan: Carrageenans or carrageenins - karr-ə-gee-nənz, from Irish carraigín, "little rock"- are a family of linear sulfated polysaccharides that are extracted from red edible seaweeds. They are widely used in the food industry, for their gelling, thickening, and stabilizing properties. Their main application is in dairy and meat products, due to their strong binding to food proteins. There are three main varieties of carrageenan, which differ in their degree of sulfation. Kappa-carrageenan has one sulfate group per disaccharide, iota-carrageenan has two, and lambda-carrageenan has three. Gelatinous extracts of the Chondrus crispus -Irish moss- seaweed have been used as food additives since approximately the fifteenth century. Carrageenan is a vegetarian and vegan alternative to gelatin in some applications or may be used to replace gelatin in confectionery.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E412 - Goma de guar
Guar gum: Guar gum, also called guaran, is a galactomannan polysaccharide extracted from guar beans that has thickening and stabilizing properties useful in the food, feed and industrial applications. The guar seeds are mechanically dehusked, hydrated, milled and screened according to application. It is typically produced as a free-flowing, off-white powder.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E950 - Acesulfam K
Acesulfame potassium: Acesulfame potassium - AY-see-SUL-faym-, also known as acesulfame K -K is the symbol for potassium- or Ace K, is a calorie-free sugar substitute -artificial sweetener- often marketed under the trade names Sunett and Sweet One. In the European Union, it is known under the E number -additive code- E950. It was discovered accidentally in 1967 by German chemist Karl Clauss at Hoechst AG -now Nutrinova-. In chemical structure, acesulfame potassium is the potassium salt of 6-methyl-1‚2,3-oxathiazine-4-3H--one 2‚2-dioxide. It is a white crystalline powder with molecular formula C4H4KNO4S and a molecular weight of 201.24 g/mol.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E955 - Sucralosa
Sucralose: Sucralose is an artificial sweetener and sugar substitute. The majority of ingested sucralose is not broken down by the body, so it is noncaloric. In the European Union, it is also known under the E number E955. It is produced by chlorination of sucrose. Sucralose is about 320 to 1‚000 times sweeter than sucrose, three times as sweet as both aspartame and acesulfame potassium, and twice as sweet as sodium saccharin. Evidence of benefit is lacking for long-term weight loss with some data supporting weight gain and heart disease risks.It is stable under heat and over a broad range of pH conditions. Therefore, it can be used in baking or in products that require a long shelf life. The commercial success of sucralose-based products stems from its favorable comparison to other low-calorie sweeteners in terms of taste, stability, and safety. Common brand names of sucralose-based sweeteners are Splenda, Zerocal, Sukrana, SucraPlus, Candys, Cukren, and Nevella. Canderel Yellow also contains sucralose, but the original Canderel and Green Canderel do not.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
No conté oli de palma
No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Llet parcialment desnatada, Proteina de la llet, E428
-
No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: E428
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
: Semi-skimmed milk, milk protein, fat-reduced cocoa powder 2.7%, chocolate 0.8%, starch, thickeners (guar gum, carrageenan), gelatine, sweeteners (acesulfame K, sucralose), flavourings, salt, lactase enzyme- Semi-skimmed milk -> en:semi-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 43.65 - percent_max: 93.8
- milk protein -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 2.7 - percent_max: 48.25
- fat-reduced cocoa powder -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.7 - percent: 2.7 - percent_max: 2.7
- chocolate -> en:chocolate - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0.8 - percent: 0.8 - percent_max: 0.8
- starch -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- thickeners -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- guar gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- carrageenan -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- gelatine -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- sweeteners -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- acesulfame K -> en:e950 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.8
- salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- lactase enzyme -> en:lactase - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
Nutrició
-
Molt bona qualitat nutricional
⚠️ Atenció: la quantitat de fibra no s'especifica, no es tindrà en compte la seva possible contribució positiva en la qualificació.⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 5
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 12, valor arrodonit: 12)
- Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 3
- Energia: 1 / 10 (valor: 368, valor arrodonit: 368)
- Sucres: 1 / 10 (valor: 4.9, valor arrodonit: 4.9)
- Greixos saturats: 0 / 10 (valor: 1, valor arrodonit: 1)
- Sodi: 1 / 10 (valor: 120, valor arrodonit: 120)
Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.
Puntuació nutricional: (3 - 5)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en baixa quantitat (1.8%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en baixa quantitat (1%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (4.9%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en Quantitat moderada (0.3%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlComparat amb: en:Chocolate mousses Energia 368 kj
(87 kcal)-35% Greix 1,8 g -58% Àcid gras saturat 1 g -66% Hidrats de carboni 5,7 g -64% Sucre 4,9 g -64% Fiber ? Proteïna 12 g +85% Sal comuna 0,3 g +58% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %
Entorn
-
Eco-puntuació C - Impacte ambiental moderat
El Eco-Score és una puntuació experimental que resumeix els impactes ambientals dels productes alimentaris.→ L'Eco-Score es va desenvolupar inicialment a França i s'està ampliant per a altres països europeus. La fórmula Eco-Score està subjecta a canvis, ja que es millora periòdicament per fer-la més precisa i més adequada per a cada país.Anàlisi del cicle de vida
-
Impacte mitjà dels productes de la mateixa categoria: C (Score: 42/100)
Categoria: Chocolate mousse (milk-based), refrigerated
Categoria: Chocolate mousse (milk-based), refrigerated
- Puntuació ambiental PEF ( petjada ambiental de l'aliment ): 0.70 (com més baixa sigui la puntuació, menor serà l'impacte)
- incloent l'impacte sobre el canvi climàtic: 9.47 kg CO₂ eq/kg del producte
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Bonificacions i punts negatius
-
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Bonificació: +11
Política ambiental: +4
Transport: +7
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Finlàndia Mitjà
-
Embalatge d'impacte mitjà
Punts negatius: -12
Forma Material Reciclatge Impacte 1 Pot Plàstic Alt 1 Seal Metal Alt 1 Pot Cartó Baix ⚠️ La informació sobre l'embalatge d'aquest producte no és prou precisa (formes i materials exactes de tots els components de l'embalatge).⚠️ Per a un càlcul més precís de l'Eco-Score, podeu modificar la pàgina del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.
Eco-Score per a aquest producte
-
Impacte per a aquest producte: C (Score: 41/100)
Producte: Profeel protein mousse - Valio - 150g
Puntuació de l'anàlisi del cicle de vida: 42
Suma de bonificacions i punts negatius: -1
Puntuació final: 41/100
-
Petjada de carboni
-
Equivalent a conduir 4.9 km en un cotxe de gasolina
947 g de CO² per cada 100 g de producte
La xifra d'emissions de carboni prové de la base de dades Agribalyse d'ADEME, per a la categoria: Chocolate mousse (milk-based), refrigerated (Font: Base de dades ADEME Agribalyse)
Etapa Impacte Agricultura Processament Empaquetament Transport Distribució Consum
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
1 x Pot 150g (Plàstic)
1 x Seal (Metal)
1 x Pot (Cartó)
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte Paper or cardboard Plàstic Metal Total
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Orígens dels ingredients amb impacte mitjà
Origen del producte i / o dels seus ingredients % d'ingredients Impacte Finlàndia Mitjà
Fonts de dades
Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per moon-rabbit.
La pàgina del producte, també editada per cocopops2023, elcoco, inf, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlkprbMvGnBnnJQH5xxKyw-mNI6bIetFf3rPZbqo, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlktgVeXk_jHHMhrgu0qk3fmWPpjBRf9M5YKlFas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllJ-StDa8h2fL0HTgUbX58unD6DyOMh35oumMqs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFueoLysyrmEDfgthOK1tKXArDIO4pYztX9aKo.