Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Castello Danish Blue cheese - 100 g

edit Edita la pàgina

Castello Danish Blue cheese - 100 g

Codi de barres: 5760466736107 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Castello Danish Blue cheese Branza cu mucegai nobil albastru, 100g,

Quantitat: 100 g

Empaquetament: en:Casoleta plastic

Marques: Castello

Categories: Productes làctics, Aliments fermentats, Productes làctics fermentats, Formatge, en:Blue-veined cheeses, en:Danish Blue Cheese

Etiquetes, certificacions, premis: IGP

Origen dels ingredients: Dinamarca

Llocs de fabricació o processament: Danemarca

Codi de traçabilitat: DK M201 EC

Països on es va vendre: Croàcia, Romania, Espanya, Regne Unit

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    5 ingredients

    : Lapte de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, cheag, culturi de mucegai.
    Al·lèrgens: en:Milk, hr:lapte-de-vaca-pasteurizat, hr:culturi-lactice, hr:starter-kultura

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 3 - Aliments processats:

    • Categoria: Formatge
    • Ingredient: Sal
    • Ingredient: Cultiu microbiològic
    • Ingredient: Enzim

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma

    Ingredients no reconeguts: ro:lapte-de-vaca-pasteurizat, ro:culturi-de-mucegai

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà

    Ingredients no reconeguts: ro:lapte-de-vaca-pasteurizat, ro:culturi-de-mucegai

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: ro:lapte-de-vaca-pasteurizat, ro:culturi-de-mucegai

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Lapte de vaca pasteurizat, sare, culturi lactice, cheag, culturi de mucegai
    1. Lapte de vaca pasteurizat -> ro:lapte-de-vaca-pasteurizat - percent_min: 87.2 - percent_max: 100
    2. sare -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    3. culturi lactice -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    4. cheag -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    5. culturi de mucegai -> ro:culturi-de-mucegai - percent_min: 0 - percent_max: 3.2

Nutrició

  • icon

    Mala qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 5

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 17, valor arrodonit: 17)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 24

    • Energia: 4 / 10 (valor: 1653, valor arrodonit: 1653)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)
    • Greixos saturats: 10 / 10 (valor: 23, valor arrodonit: 23)
    • Sodi: 10 / 10 (valor: 1280, valor arrodonit: 1280)

    Els punts de proteïnes es compten perquè el producte està a la categoria de formatges.

    Puntuació nutricional: (24 - 5)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Comparat amb: en:Blue-veined cheeses
    Energia 1.653 kj
    (400 kcal)     		+19%
    Greix 37 g +32%
    Àcid gras saturat 23 g +17%
    Hidrats de carboni < 0,5 g -37%
    Sucre < 0,5 g +285%
    Fiber -
    Proteïna 17 g -10%
    Sal comuna 3,2 g +47%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per brandprivat
Última modificació de la pàgina del producte per benbenben.
La pàgina del producte, també editada per musarana, packbot, teolemon.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina