Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Patê de Sardinha e Cavala - Pêche Océan - 88 g (4 x 22 g)

Patê de Sardinha e Cavala - Pêche Océan - 88 g (4 x 22 g)

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 5606456015145 (EAN / EAN-13)

Nom comú: Patê de Sardinha e Cavala

Quantitat: 88 g (4 x 22 g)

Empaquetament: en:Metal, en:Can, Conserva, Cartó, en:Food can

Marques: Pêche Océan, Marca Guia

Categories: Marisc, en:Fishes and their products, Productes per untar, Productes salats per untar, Rostes, Preparacions de peix, en:Fish rillettes, en:Mackerel rillettes, en:Sardine rillettes

Etiquetes, certificacions, premis: Punt verd, pt:Portugal Sou Eu, pt:Ecoponto-amarelo, pt:Ecoponto-azul

Llocs de fabricació o processament: Portugal

Codi de traçabilitat: PT C 240 1P CE

Botigues: E.Leclerc

Països on es va vendre: França, Portugal, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    23 ingredients


    : Sardinha (SARDINA PILCHARDUS) (50%), Cavala (SCOMBER COLIAS) (20%), Água, Cenoura, Óleo de Soja, Concentrado de Tomate, Flocos de Batata [Batata, EMULSIONANTE (MONO E DIGLICÉRIDOS DEÁCIDOS GORDOS) ESTABILIZADOR(DIFOSFATOS), ESPECIARIAS, ANTIOXIDANTES (PALMITATO DE ASCORBILO, ÁCIDO CÍTRICO), CONSERVANTE (METABISSULFITO DE SÓDIO)] MARGARINA, SAL, Flocos de Cebola e Farinha de Soja.
    Al·lèrgens: en:Fish, en:Soybeans, pt:cavala

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Ingredient: Emulsionant

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic


    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E304i - Palmitat d'ascorbil


    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E330 - Acid citric


    Citric acid: Citric acid is a weak organic acid that has the chemical formula C6H8O7. It occurs naturally in citrus fruits. In biochemistry, it is an intermediate in the citric acid cycle, which occurs in the metabolism of all aerobic organisms. More than a million tons of citric acid are manufactured every year. It is used widely as an acidifier, as a flavoring and chelating agent.A citrate is a derivative of citric acid; that is, the salts, esters, and the polyatomic anion found in solution. An example of the former, a salt is trisodium citrate; an ester is triethyl citrate. When part of a salt, the formula of the citrate ion is written as C6H5O3−7 or C3H5O-COO-3−3.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No és vegà


    Ingredients no vegans: Sardina, Sardina, Verat, en:Chub mackerel

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    No és vegetarià


    Ingredients no vegetarians: Sardina, Sardina, Verat, en:Chub mackerel

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : _Sardinha_ (SARDINA PILCHARDUS), _Cavala_ (SCOMBER COLIAS), Água, Cenoura, Óleo de Soja, Concentrado de Tomate, Flocos de Batata (Batata, EMULSIONANTE (mono- E DIGLICÉRIDOS DEÁCIDOS GORDOS), ESTABILIZADOR (DIFOSFATOS), ESPECIARIAS, ANTIOXIDANTES (PALMITATO DE ASCORBILO, ÁCIDO CÍTRICO), CONSERVANTE (METABISSULFITO DE SÓDIO)), MARGARINA, SAL, Flocos de Cebola e Farinha de _Soja_
    1. _Sardinha_ -> en:sardine - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26065 - percent_min: 10 - percent_max: 100
      1. SARDINA PILCHARDUS -> en:sardine - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26065 - percent_min: 10 - percent_max: 100
    2. _Cavala_ -> en:mackerel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26051 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. SCOMBER COLIAS -> en:chub-mackerel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26102 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Cenoura -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Óleo de Soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. Concentrado de Tomate -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Flocos de Batata -> pt:flocos-de-batata - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. Batata -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. EMULSIONANTE -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
        1. mono- E DIGLICÉRIDOS DEÁCIDOS GORDOS -> pt:mono-e-digliceridos-deacidos-gordos - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      3. ESTABILIZADOR -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
        1. DIFOSFATOS -> pt:difosfatos - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      4. ESPECIARIAS -> pt:especiarias - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
      5. ANTIOXIDANTES -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
        1. PALMITATO DE ASCORBILO -> en:e304i - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.85714285714286
        2. ÁCIDO CÍTRICO -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.42857142857143
      6. CONSERVANTE -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
        1. METABISSULFITO DE SÓDIO -> en:e221 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.38095238095238
    8. MARGARINA -> en:margarine - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. SAL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    10. Flocos de Cebola e Farinha de _Soja_ -> pt:flocos-de-cebola-e-farinha-de-soja - percent_min: 0 - percent_max: 1.1

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional


    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 7

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 0

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 10, valor arrodonit: 10)
    • Fibra: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 7.03125, valor arrodonit: 7)

    Punts negatius: 13

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1147, valor arrodonit: 1147)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 1.2, valor arrodonit: 1.2)
    • Greixos saturats: 6 / 10 (valor: 6.4, valor arrodonit: 6.4)
    • Sodi: 4 / 10 (valor: 440, valor arrodonit: 440)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (13 - 0)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: Rostes
    Energia 1.147 kj
    (277 kcal)
    +5%
    Greix 23 g -6%
    Àcid gras saturat 6,4 g +24%
    Hidrats de carboni 7,3 g +182%
    Sucre 1,2 g +132%
    Fiber -
    Proteïna 10 g -24%
    Sal comuna 1,1 g -6%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 7,031 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per gildubs
Última modificació de la pàgina del producte per october-food-facts.
La pàgina del producte, també editada per jorgefarinha, packbot, thaialagata.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.