Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Zero mini cookies - Nacional

edit Edita la pàgina

Zero mini cookies - Nacional

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 5601066401081 (EAN / EAN-13)

Marques: Nacional

Categories: Snacks, Aperitius dolços, Galetes i pastissos, Galetes, Cookies, en:Wafers

Etiquetes, certificacions, premis: Sense sucre afegit

Països on es va vendre: Portugal, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    25 ingredients

    : Farinha de TRIGO, pepitas de choolate 20%, (edulcorante (maltitol, pasta de cacau, emulsionante (lectina de S0JA), cacau magro em po e aroma natural), gordura vegetal de palma (gordura vegetal de palma e antioxdantes (palmitato de ascorbilo e extrato rico em tocoterois, edulcorante(maltito), fibra de TRIGO, soro de LEITE em po, levedantes (hidrogenocarbonato de sódio e hidrogenocarbonato de amonio) aromas, sal, emulsionante (lecitina de SOJA) e antroxidante (extrato rico em toxoferois). Pode conter vestigios de OVO e SEMENTES DE SESAMO. Contem açúcar naturalmente presentes.
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Soybeans
    Rastres: en:Eggs, en:Sesame seeds

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats

    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E322 - Lecitines
    • Additiu: E965 - Maltitol
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Aromes
    • Ingredient: Edulcorant

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    → Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E304 - Èster d'àcids grassos d'àcid ascòrbic

    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E304i - Palmitat d'ascorbil

    Ascorbyl palmitate: Ascorbyl palmitate is an ester formed from ascorbic acid and palmitic acid creating a fat-soluble form of vitamin C. In addition to its use as a source of vitamin C, it is also used as an antioxidant food additive -E number E304-. It is approved for use as a food additive in the EU, the U.S., Canada, Australia, and New Zealand.Ascorbyl palmitate is known to be broken down -through the digestive process- into ascorbic acid and palmitic acid -a saturated fatty acid- before being absorbed into the bloodstream. Ascorbyl palmitate is also marketed as "vitamin C ester".
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E322 - Lecitines

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E322i - Lecitina

    Lecithin: Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

  • E965 - Maltitol

    Maltitol: Maltitol is a sugar alcohol -a polyol- used as a sugar substitute. It has 75–90% of the sweetness of sucrose -table sugar- and nearly identical properties, except for browning. It is used to replace table sugar because it is half as caloric, does not promote tooth decay, and has a somewhat lesser effect on blood glucose. In chemical terms, maltitol is known as 4-O-α-glucopyranosyl-D-sorbitol. It is used in commercial products under trade names such as Lesys, Maltisweet and SweetPearl.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    Es desconeix si conté oli de palma

    Ingredients no reconeguts: es:farinha-de-trigo, es:pepitas-de-choolate, es:pasta-de-cacau, es:lectina-de-s0ja, es:cacau-magro-em-po-y-aroma-natural, es:gordura-vegetal-de-palma, es:gordura-vegetal-de-palma-y-antioxdantes, es:palmitato-de-ascorbilo-y-extrato-rico-em-tocoterois, es:maltito, es:soro-de-leite-em-po, es:levedantes, es:hidrogenocarbonato-de-sodio-y-hidrogenocarbonato-de-amonio, es:antroxidante, es:extrato-rico-em-toxoferois, es:pode-conter-vestigios-de-ovo-y-sementes-de-sesamo, es:contem-acucar-naturalmente-presentes

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà

    Ingredients no reconeguts: es:farinha-de-trigo, es:pepitas-de-choolate, es:pasta-de-cacau, es:lectina-de-s0ja, es:cacau-magro-em-po-y-aroma-natural, es:gordura-vegetal-de-palma, es:gordura-vegetal-de-palma-y-antioxdantes, es:palmitato-de-ascorbilo-y-extrato-rico-em-tocoterois, es:maltito, es:soro-de-leite-em-po, es:levedantes, es:hidrogenocarbonato-de-sodio-y-hidrogenocarbonato-de-amonio, es:antroxidante, es:extrato-rico-em-toxoferois, es:pode-conter-vestigios-de-ovo-y-sementes-de-sesamo, es:contem-acucar-naturalmente-presentes

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià

    Ingredients no reconeguts: es:farinha-de-trigo, es:pepitas-de-choolate, es:pasta-de-cacau, es:lectina-de-s0ja, es:cacau-magro-em-po-y-aroma-natural, es:gordura-vegetal-de-palma, es:gordura-vegetal-de-palma-y-antioxdantes, es:palmitato-de-ascorbilo-y-extrato-rico-em-tocoterois, es:maltito, es:soro-de-leite-em-po, es:levedantes, es:hidrogenocarbonato-de-sodio-y-hidrogenocarbonato-de-amonio, es:antroxidante, es:extrato-rico-em-toxoferois, es:pode-conter-vestigios-de-ovo-y-sementes-de-sesamo, es:contem-acucar-naturalmente-presentes

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    : Farinha de TRIGO, pepitas de choolate 20%, edulcorante (maltitol, pasta de cacau, emulsionante (lectina de S0JA), cacau magro em po y aroma natural), gordura vegetal de palma, gordura vegetal de palma y antioxdantes, palmitato de ascorbilo y extrato rico em tocoterois, edulcorante (maltito), fibra de TRIGO, soro de LEITE em po, levedantes (hidrogenocarbonato de sódio y hidrogenocarbonato de amonio), aromas, sal, emulsionante (lecitina de SOJA), antroxidante (extrato rico em toxoferois), Pode conter vestigios de OVO y SEMENTES DE SESAMO, Contem açúcar naturalmente presentes
    1. Farinha de TRIGO -> es:farinha-de-trigo - percent_min: 20 - percent_max: 80
    2. pepitas de choolate -> es:pepitas-de-choolate - percent_min: 20 - percent: 20 - percent_max: 20
    3. edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 20
      1. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
      2. pasta de cacau -> es:pasta-de-cacau - percent_min: 0 - percent_max: 10
      3. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
        1. lectina de S0JA -> es:lectina-de-s0ja - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
      4. cacau magro em po y aroma natural -> es:cacau-magro-em-po-y-aroma-natural - percent_min: 0 - percent_max: 5
    4. gordura vegetal de palma -> es:gordura-vegetal-de-palma - percent_min: 0 - percent_max: 20
    5. gordura vegetal de palma y antioxdantes -> es:gordura-vegetal-de-palma-y-antioxdantes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. palmitato de ascorbilo y extrato rico em tocoterois -> es:palmitato-de-ascorbilo-y-extrato-rico-em-tocoterois - percent_min: 0 - percent_max: 15
    7. edulcorante -> en:sweetener - percent_min: 0 - percent_max: 12
      1. maltito -> es:maltito - percent_min: 0 - percent_max: 12
    8. fibra de TRIGO -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    9. soro de LEITE em po -> es:soro-de-leite-em-po - percent_min: 0 - percent_max: 8.57142857142857
    10. levedantes -> es:levedantes - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
      1. hidrogenocarbonato de sódio y hidrogenocarbonato de amonio -> es:hidrogenocarbonato-de-sodio-y-hidrogenocarbonato-de-amonio - percent_min: 0 - percent_max: 7.5
    11. aromas -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    13. emulsionante -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      1. lecitina de SOJA -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    14. antroxidante -> es:antroxidante - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
      1. extrato rico em toxoferois -> es:extrato-rico-em-toxoferois - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    15. Pode conter vestigios de OVO y SEMENTES DE SESAMO -> es:pode-conter-vestigios-de-ovo-y-sementes-de-sesamo - percent_min: 0 - percent_max: 0.85
    16. Contem açúcar naturalmente presentes -> es:contem-acucar-naturalmente-presentes - percent_min: 0 - percent_max: 0.85

Nutrició

  • icon

    Poca qualitat nutricional

    ⚠ ️Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 4

    • Proteïnes: 4 / 5 (valor: 6.6, valor arrodonit: 6.6)
    • Fibra: 4 / 5 (valor: 4.7, valor arrodonit: 4.7)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 18

    • Energia: 6 / 10 (valor: 2178, valor arrodonit: 2178)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 0.5, valor arrodonit: 0.5)
    • Greixos saturats: 9 / 10 (valor: 9.8, valor arrodonit: 9.8)
    • Sodi: 3 / 10 (valor: 340, valor arrodonit: 340)

    Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.

    Puntuació nutricional: (18 - 4)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional

    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml     		Com es ven
    per porció (100g)     		Comparat amb: Cookies
    Energia 2.178 kj
    (519 kcal)     		2.180 kj
    (519 kcal)     		+8%
    Greix 19 g 19 g -17%
    Àcid gras saturat 9,8 g 9,8 g -3%
    Hidrats de carboni 65 g 65 g +6%
    Sucre < 0,5 g < 0,5 g -98%
    Fiber 4,7 g 4,7 g +22%
    Proteïna 6,6 g 6,6 g +10%
    Sal comuna 0,85 g 0,85 g +44%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Mida de la porció: 100g

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Report a problem

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per isabel626.
La pàgina del producte, també editada per 8mari8, ecoscore-impact-estimator, openfoodfacts-contributors, sebleouf, thaialagata, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk9WbdXikhaULyDnnneyz9zXCK7JSNRsztjFPKs, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlnFEcIPbvj7pFiXQhXS0y_yQPI7hR-1d-KrCMas.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.
Edita la pàgina