Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!
Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.
La revolució alimentària comença amb tu!
Pizza carbonara cocida a la piedrs - Auchan - 350 g
Pizza carbonara cocida a la piedrs - Auchan - 350 g
Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies!
×
Codi de barres: 5601002105769 (EAN / EAN-13)
Nom comú: Pizza com queijo mozzarella, fiambre, cogumelos, cebolas grelhadas marinadas e presunto.
Quantitat: 350 g
Empaquetament: Plàstic, Cartó, en:Box
Marques: Auchan
Categories: Begudes, Menjar preparat, Begudes carbonatades, Pizzes i quiches, Pizzes, Refrescs
Etiquetes, certificacions, premis: pt:Cozida na pedra
Llocs de fabricació o processament: Alemanha
Codi de traçabilitat: EMB 69194C - Saint-Didier-au-Mont-d'Or (Rhône, France)
Matching with your preferences
Salut
Ingredients
-
53 ingredients
: Guarnição (56%): Polme de tomate (32,4%), queijo mozzarella (leite) (17,9%), fiambre da perna (12,8%) (carne de suíno, sal, dextrose, açúcar, antioxidantes (E301 e extratos de rosmaninho), conservante (E250) e fumo), cogumelos (10,3%), cebolas grelhadas marinadas (7,7%) (cebolas grelhadas, óleo de girassol, vinagre de álcool, açúcar, sal, especiarias, plantas aromáticas), presunto (5,1%) (carne de suíno, sal, dextrose, extratos de especiarias, especiarias, açúcar, xarope de glucose, conservantes (E252 e E250), antioxidante (E301) e fumo), leite fermentado, natas (leite), óleo de colza, farinha de trigo (glúten), plantas aromáticas, amido de batata, sal, amido de trigo (glúten), alho e especiarias. Massa (44%): Farinha de trigo (glúten), água, levedura, dextrose, óleo de colza e sal.Al·lèrgens: en:Gluten, en:MilkRastres: en:Celery, en:Milk
Processament d'aliments
-
Aliments ultra processats
Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:
- Ingredient: Dextrosa
- Ingredient: Glucosa
- Ingredient: Xarop de glucosa
Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:
- Aliments no processats o mínimament processats
- Ingredients culinaris processats
- Aliments processats
- Aliments ultra processats
La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.
Additius
-
E250 - Nitrit de sodi
Sodium nitrite: Sodium nitrite is the inorganic compound with the chemical formula NaNO2. It is a white to slightly yellowish crystalline powder that is very soluble in water and is hygroscopic. It is a useful precursor to a variety of organic compounds, such as pharmaceuticals, dyes, and pesticides, but it is probably best known as a food additive to prevent botulism. It is on the World Health Organization's List of Essential Medicines, the most important medications needed in a basic health system.Nitrate or nitrite -ingested- under conditions that result in endogenous nitrosation has been classified as "probably carcinogenic to humans" by International Agency for Research on Cancer -IARC-.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E252 - Nitrat de potassi
Potassium nitrate: Potassium nitrate is a chemical compound with the chemical formula KNO3. It is an ionic salt of potassium ions K+ and nitrate ions NO3−, and is therefore an alkali metal nitrate. It occurs in nature as a mineral, niter. It is a source of nitrogen, from which it derives its name. Potassium nitrate is one of several nitrogen-containing compounds collectively referred to as saltpeter or saltpetre. Major uses of potassium nitrate are in fertilizers, tree stump removal, rocket propellants and fireworks. It is one of the major constituents of gunpowder -black powder- and has been used since the Middle Ages as a food preservative.Origen: Wikipedia (Anglès)
-
E301 - Ascorbat de sodi
Sodium ascorbate: Sodium ascorbate is one of a number of mineral salts of ascorbic acid -vitamin C-. The molecular formula of this chemical compound is C6H7NaO6. As the sodium salt of ascorbic acid, it is known as a mineral ascorbate. It has not been demonstrated to be more bioavailable than any other form of vitamin C supplement.Sodium ascorbate normally provides 131 mg of sodium per 1‚000 mg of ascorbic acid -1‚000 mg of sodium ascorbate contains 889 mg of ascorbic acid and 111 mg of sodium-. As a food additive, it has the E number E301 and is used as an antioxidant and an acidity regulator. It is approved for use as a food additive in the EU, USA, and Australia and New Zealand.In in vitro studies, sodium ascorbate has been found to produce cytotoxic effects in various malignant cell lines, which include melanoma cells that are particularly susceptible.Origen: Wikipedia (Anglès)
Anàlisi dels ingredients
-
Es desconeix si conté oli de palma
Ingredients no reconeguts: pt:guarnicao, pt:polme-de-tomate, pt:fiambre-da-perna, pt:extratos-de-rosmaninho, pt:cogumelos, pt:cebolas-grelhadas-marinadas, pt:cebolas-grelhadas, pt:especiarias, pt:extratos-de-especiarias, pt:especiarias, pt:alho-e-especiariasAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
No és vegà
Ingredients no vegans: Mozzarella, Carn de porc, Pernil, Carn de porc, Llet àcida, NataAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
No és vegetarià
Ingredients no vegetarians: Carn de porc, Pernil, Carn de porcAlguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
-
Detalls de l'anàlisi dels ingredients
Necessitem la teva ajuda!
Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.
Necessitem la teva ajuda!
Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:
- Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
- Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.
Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!
: Guarnição 56% (Polme de tomate 32.4%), queijo mozzarella, fiambre da perna 12.8% (carne de suíno, sal, dextrose, açúcar, antioxidantes (e301, extratos de rosmaninho), conservante (e250), fumo), cogumelos 10.3%, cebolas grelhadas marinadas 7.7% (cebolas grelhadas, óleo de girassol, vinagre de álcool, açúcar, sal, especiarias, plantas aromáticas), presunto 5.1% (carne de suíno, sal, dextrose, extratos de especiarias, especiarias, açúcar, xarope de glucose, conservantes (e252, e250), antioxidante (e301), fumo), _leite_ fermentado, natas, óleo de colza, farinha de _trigo_, plantas aromáticas, amido de batata, sal, amido de _trigo_, alho e especiarias, Massa 44% (Farinha de _trigo_), água, levedura, dextrose, óleo de colza, sal- Guarnição -> pt:guarnicao - percent: 56
- Polme de tomate -> pt:polme-de-tomate - percent: 32.4
- queijo mozzarella -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe
- fiambre da perna -> pt:fiambre-da-perna - percent: 12.8
- carne de suíno -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxidantes -> en:antioxidant
- e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
- extratos de rosmaninho -> pt:extratos-de-rosmaninho
- conservante -> en:preservative
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
- fumo -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes
- cogumelos -> pt:cogumelos - percent: 10.3
- cebolas grelhadas marinadas -> pt:cebolas-grelhadas-marinadas - percent: 7.7
- cebolas grelhadas -> pt:cebolas-grelhadas
- óleo de girassol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- vinagre de álcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes
- açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- especiarias -> pt:especiarias
- plantas aromáticas -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
- presunto -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - percent: 5.1
- carne de suíno -> en:pork-meat - vegan: no - vegetarian: no
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- extratos de especiarias -> pt:extratos-de-especiarias
- especiarias -> pt:especiarias
- açúcar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes
- xarope de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
- conservantes -> en:preservative
- e252 -> en:e252 - vegan: yes - vegetarian: yes
- e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes
- antioxidante -> en:antioxidant
- e301 -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
- fumo -> en:smoke - vegan: yes - vegetarian: yes
- _leite_ fermentado -> en:soured-milk - vegan: no - vegetarian: yes
- natas -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes
- óleo de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- farinha de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- plantas aromáticas -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
- amido de batata -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
- amido de _trigo_ -> en:wheat-starch - vegan: yes - vegetarian: yes
- alho e especiarias -> pt:alho-e-especiarias
- Massa -> en:dough - percent: 44
- Farinha de _trigo_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
- água -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes
- levedura -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
- dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes
- óleo de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no
- sal -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes
Nutrició
-
Mala qualitat nutricional
⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0Aquest producte es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.
Punts positius: 2
- Proteïnes: 5 / 5 (valor: 9.6, valor arrodonit: 9.6)
- Fibra: 2 / 5 (valor: 2.3, valor arrodonit: 2.3)
- Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 10 (valor: 0, valor arrodonit: 0)
Punts negatius: 19
- Energia: 10 / 10 (valor: 858, valor arrodonit: 858)
- Sucres: 2 / 10 (valor: 1.9, valor arrodonit: 1.9)
- Greixos saturats: 2 / 10 (valor: 2.3, valor arrodonit: 2.3)
- Sodi: 5 / 10 (valor: 492, valor arrodonit: 492)
Els punts per proteïnes no es compten perquè els punts negatius són més o iguals a 11.
Puntuació nutricional: (19 - 2)
Nutri-Score:
-
Nivells de nutrients
-
Greix en Quantitat moderada (5.6%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Àcid gras saturat en Quantitat moderada (2.3%)
Què us cal saber- Un alt consum de greixos, especialment de greixos saturats, pot augmentar el colesterol, que augmenta el risc de patir malalties del cor.
Recomanació: Reduïu el consum de greixos i greixos saturats- Trieu productes amb menys greixos i greixos saturats.
-
Sucre en baixa quantitat (1.9%)
Què us cal saber- Un alt consum de sucre pot provocar augment de pes i càries dental. També augmenta el risc de patir diabetis tipus 2 i malalties cardiovasculars.
Recomanació: Limitau el consum de sucre i de begudes ensucrades- Les begudes ensucrades (com ara refrescos, begudes de fruites i sucs i nèctars de fruites) s'han de limitar tant com sigui possible (no més d'1 got al dia).
- Triau productes amb menor contingut de sucre i reduïu el consum de productes amb sucres afegits.
-
Sal comuna en alta quantitat (1.23%)
Què us cal saber- Un alt consum de sal (o sodi) pot provocar un augment de la pressió arterial, que pot augmentar el risc de patir malalties del cor i ictus.
- Moltes persones que tenen hipertensió no ho saben, ja que sovint no en tenen símptomes.
- La majoria de la gent consumeix massa sal (de 9 a 12 grams de mitjana al dia), al voltant del doble del nivell màxim d'ingesta recomanat.
Recomanació: Limitau la ingesta de sal i d'aliments rics en sal- Reduïu la sal que emprau quan cuinau, i no afegiu sal a taula.
- Limiteu el consum d'aperitius salats i trieu productes amb menor contingut de sal.
-
-
Informació nutricional
Informació nutricional Com es ven
per 100 g/100 mlCom es ven
per porció (87,5 g)Comparat amb: Pizzes Energia 858 kj
(204 kcal)751 kj
(178 kcal)-14% Greix 5,6 g 4,9 g -37% Àcid gras saturat 2,3 g 2,01 g -42% Hidrats de carboni 27,6 g 24,2 g - Sucre 1,9 g 1,66 g -29% Fiber 2,3 g 2,01 g +16% Proteïna 9,6 g 8,4 g -10% Sal comuna 1,23 g 1,08 g -9% Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 % 0 %
Entorn
-
L'Eco-Score encara no s'aplica
Encara no s'aplica per a la categoria: Refrescs
L'Eco-Score encara no és aplicable per a aquesta categoria, però estem treballant per fer-ho possible.
Empaquetament
-
Embalatge d'impacte mitjà
-
Peces d'embalatge
Box (Plàstic)
(Cartó)
-
Materials d'embalatge
Material % Pes de l'embalatge Pes de l'embalatge per 100 g de producte Paper or cardboard Plàstic Total
-
Transport
-
Orígens dels ingredients
Falta informació sobre l'origen dels ingredients
⚠️ L'origen dels ingredients d'aquest producte no està indicat.
Si estan indicats a l'embalatge, podeu modificar la fitxa del producte i afegir-los.
Si sou el fabricant d'aquest producte, podeu enviar-nos la informació amb la nostra plataforma gratuïta per a productors.Add the origins of ingredients for this product Add the origins of ingredients for this product
Fonts de dades
Producte afegit per wist
Última modificació de la pàgina del producte per mairoluin.
La pàgina del producte, també editada per kiliweb, moon-rabbit, musarana, packbot, teolemon, yuka.V0o4dlRZWmVqYWNndHNObjBRamsyTjkzbHM2d1ltYVdOZXRCSVE9PQ.