Ajuda'ns a fer que la transparència alimentària sigui la norma!

Com a organització sense ànim de lucre, depenem de les vostres donacions per continuar informant els consumidors de tot el món sobre tot allò què mengen.

La revolució alimentària comença amb tu!

Feu un donatiu
close
arrow_upward

Lean Bread - Prozis - 360 g

Lean Bread - Prozis - 360 g

Aquesta pàgina del producte no està completa. Podeu ajudar a completar-la editant-la i afegint-hi més dades a partir de les fotos ja disponibles, o fent-ne més amb l'aplicació de androide o iPhone / iPad. Gràcies! ×

Codi de barres: 5600380894746 (EAN / EAN-13)

Nom comú: recategorisation du product_id 717067 | excatego:107 | exns:A/-2

Quantitat: 360 g

Marques: Prozis

Categories: Aliments i begudes amb base vegetal, Aliments amb base vegetal, Cereals i patates, Pans, Pa de motlle, en:Wholemeal breads, en:Wholemeal sliced breads

Països on es va vendre: França, Espanya

Matching with your preferences

Salut

Ingredients

  • icon

    26 ingredients


    Francès: Eau, Farine Complète, Farine de blé, Gluten de blé. Son de blé, Flocons de soja, Graine de Line Maïs, Graisse de Tournesol, Antiagglomérant (Carbonate de Calcium), Graines de Tournesol, Graines de sésame, Levure, Flocons d'avoine, Sel, Farine de Malt, Épaississant (Carboxyméthylcellulose Sodique), Émulsifiant (Stéaroyl Lactylate de Calcium), Conservateurs (Acide Sorbique, Propionate de Calcium), Enzymes, Agent de Traitement de la Farine (Acide Ascorbique).
    Al·lèrgens: en:Gluten, en:Sesame seeds, en:Soybeans
    Rastres: en:Milk, en:Nuts

Processament d'aliments

  • icon

    Aliments ultra processats


    Elements que indiquen que el producte està al grup 4 - Aliments i begudes ultraprocessats:

    • Additiu: E170 - Carbonats de calci
    • Additiu: E466 - Carboximetilcellulosa sòdica
    • Ingredient: Emulsionant
    • Ingredient: Gluten
    • Ingredient: Espessidor

    Els productes alimentaris es classifiquen en 4 grups segons el seu grau de processament:

    1. Aliments no processats o mínimament processats
    2. Ingredients culinaris processats
    3. Aliments processats
    4. Aliments ultra processats

    La determinació del grup es fa en funció de la categoria del producte i dels ingredients que conté.

    Més informació sobre la classificació NOVA

Additius

  • E170 - Carbonats de calci


    Calcium carbonate: Calcium carbonate is a chemical compound with the formula CaCO3. It is a common substance found in rocks as the minerals calcite and aragonite -most notably as limestone, which is a type of sedimentary rock consisting mainly of calcite- and is the main component of pearls and the shells of marine organisms, snails, and eggs. Calcium carbonate is the active ingredient in agricultural lime and is created when calcium ions in hard water react with carbonate ions to create limescale. It is medicinally used as a calcium supplement or as an antacid, but excessive consumption can be hazardous.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E200 - Àcid sòrbic


    Sorbic acid: Sorbic acid, or 2‚4-hexadienoic acid, is a natural organic compound used as a food preservative. It has the chemical formula CH3-CH-4CO2H. It is a colourless solid that is slightly soluble in water and sublimes readily. It was first isolated from the unripe berries of the Sorbus aucuparia -rowan tree-, hence its name.
    Origen: Wikipedia (Anglès)
  • E466 - Carboximetilcellulosa sòdica


    Carboxymethyl cellulose: Carboxymethyl cellulose -CMC- or cellulose gum or tylose powder is a cellulose derivative with carboxymethyl groups --CH2-COOH- bound to some of the hydroxyl groups of the glucopyranose monomers that make up the cellulose backbone. It is often used as its sodium salt, sodium carboxymethyl cellulose.
    Origen: Wikipedia (Anglès)

Anàlisi dels ingredients

  • icon

    No conté oli de palma


    No s'han detectat ingredients que continguin oli de palma

    Ingredients no reconeguts: fr:graine-de-line-mais, fr:graisse-de-tournesol, fr:stearoyl-lactylate-de-calcium

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegà


    Ingredients no reconeguts: fr:graine-de-line-mais, fr:graisse-de-tournesol, fr:stearoyl-lactylate-de-calcium

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

  • icon

    Es desconeix si és vegetarià


    Ingredients no reconeguts: fr:graine-de-line-mais, fr:graisse-de-tournesol, fr:stearoyl-lactylate-de-calcium

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

L'anàlisi es basa únicament en els ingredients enumerats i no té en compte els mètodes de processament.
  • icon

    Detalls de l'anàlisi dels ingredients

    Necessitem la teva ajuda!

    Alguns ingredients no s'han pogut reconèixer.

    Necessitem la teva ajuda!

    Podeu ajudar-nos a reconèixer més ingredients i analitzar millor la llista d'ingredients d'aquest producte i d'altres mitjançant:

    • Editeu aquesta pàgina de producte per corregir les faltes d’ortografia de la llista d’ingredients i/o per eliminar els ingredients d’altres idiomes i frases que no estiguin relacionades amb els ingredients.
    • Afegiu entrades, sinònims o traduccions noves a les nostres llistes multilingües d’ingredients, mètodes de processament d’ingredients i etiquetes.

    Uniu-vos al canal #ingredients del nostre espai de discussió a Slack i/o apreneu sobre l'anàlisi dels ingredients en la nostra wiki, si voleu ajudar. Gràcies!

    fr: Eau, Farine Complète, Farine de blé, Gluten de blé, Son de blé, soja, Graine de Line Maïs, Graisse de Tournesol, Antiagglomérant (Carbonate de Calcium), Graines de Tournesol, Graines de sésame, Levure, Flocons d'avoine, Sel, Farine de Malt, Épaississant (Carboxyméthylcellulose Sodique), Émulsifiant (Stéaroyl Lactylate de Calcium), Conservateurs (Acide Sorbique, Propionate de Calcium), Enzymes, Agent de Traitement de la Farine (Acide Ascorbique)
    1. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 5 - percent_max: 100
    2. Farine Complète -> en:wholemeal-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Gluten de blé -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. Son de blé -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. Graine de Line Maïs -> fr:graine-de-line-mais - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. Graisse de Tournesol -> fr:graisse-de-tournesol - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. Antiagglomérant -> en:anti-caking-agent - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. Carbonate de Calcium -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. Graines de Tournesol -> en:sunflower-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. Graines de sésame -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. Levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. Flocons d'avoine -> en:oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. Sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
    15. Farine de Malt -> en:malt-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
    16. Épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
      1. Carboxyméthylcellulose Sodique -> en:e466 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
    17. Émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
      1. Stéaroyl Lactylate de Calcium -> fr:stearoyl-lactylate-de-calcium - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
    18. Conservateurs -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
      1. Acide Sorbique -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
      2. Propionate de Calcium -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.505
    19. Enzymes -> en:enzyme - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
    20. Agent de Traitement de la Farine -> en:flour-treatment-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.01
      1. Acide Ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.01

Nutrició

  • icon

    Molt bona qualitat nutricional


    ⚠️ Atenció: la quantitat de fruita, verdura i fruits secs no s'especifica a l'etiqueta, s'ha fet una estimació a partir de la llista d'ingredients: 0

    Aquest producte no es considera una beguda per al càlcul de la Nutri-Score.

    Punts positius: 10

    • Proteïnes: 5 / 5 (valor: 17, valor arrodonit: 17)
    • Fibra: 5 / 5 (valor: 14, valor arrodonit: 14)
    • Fruites, verdures, fruits secs i olis de colza/nou/oliva: 0 / 5 (valor: 0, valor arrodonit: 0)

    Punts negatius: 8

    • Energia: 3 / 10 (valor: 1067, valor arrodonit: 1067)
    • Sucres: 0 / 10 (valor: 1.4, valor arrodonit: 1.4)
    • Greixos saturats: 1 / 10 (valor: 1.8, valor arrodonit: 1.8)
    • Sodi: 4 / 10 (valor: 404, valor arrodonit: 404)

    Els punts per proteïnes es compten perquè els punts negatius són inferiors a 11.

    Puntuació nutricional: (8 - 10)

    Nutri-Score:

  • icon

    Informació nutricional


    Informació nutricional Com es ven
    per 100 g/100 ml
    Comparat amb: en:Wholemeal sliced breads
    Energia 1.067 kj
    (255 kcal)
    +3%
    Greix 9 g +156%
    Àcid gras saturat 1,8 g +165%
    Hidrats de carboni 17 g -59%
    Sucre 1,4 g -62%
    Fiber 14 g +124%
    Proteïna 17 g +72%
    Sal comuna 1,01 g -11%
    Fruits‚ vegetables‚ nuts and rapeseed‚ walnut and olive oils (estimate from ingredients list analysis) 0 %

Entorn

Petjada de carboni

Empaquetament

Transport

Fonts de dades

Producte afegit per kiliweb
Última modificació de la pàgina del producte per quechoisir.
La pàgina del producte, també editada per acuario, elcoco, openfoodfacts-contributors, yuka.ZXF0Y0RLQmZwT0F4eGRzMDlRajcrSXRXbUlDN2REUG9lODB5SVE9PQ.

Si les dades són incorrectes o incompletes, pot completar o corregir editant aquesta pàgina.